花生醬怎么做 花生醬做法簡述(小佩小廚花生醬做法？)

小佩小廚花生醬做法？用料花生仁 200g糖 10g花生油 50g做法步驟1、花生烤香或炒香，去皮備用，不去皮其實也可以的。

2、將花生放入破壁機中，每次打碎一分鐘后，停下來檢查花生的狀態，并讓機器休息一下。

3、我打了兩個一分鐘后就已經看到花生開始出油了4、花生油放小火上加熱，看到開始冒煙了就好了。

5、把糖和花生油一起加進破壁機里6、再攪打1-2分鐘就可以了，喜歡稀一點的可再加點油7、成品特別香，聞得出這是真材實料做的花生醬

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自制花生醬的做法如下：食材：花生米700克、花生油100克。

步驟：1、花生米準備好，撿去不好的。

2、均勻鋪滿烤盤。

3、將食物放入預熱好的烤箱中層，將上下火調節為150度，烘烤20-30分鐘，中途翻拌一次，根據烤箱實際情況及時調整溫度和時間，如果沒有烤箱，可以用炒鍋小火炒。

4、烤好的花生米出爐時軟，晾涼后變硬，紅衣用手輕輕一搓就可以掉落；如果晾涼之后還是軟的，而且紅衣不容易搓掉，說明加熱時間不夠，需要重新加熱幾分鐘。

5、搓掉紅衣的花生米，顆顆飽滿，比圖中的顏色略深一點，轎巖兒也可以，但不能太糊。

6、將花生閉液御米倒入破壁料理機的杯中。

7、用破壁料理機的相應程序將花生米打碎。

8、如果要將花生碎打成醬，可以少量多次加入花生油，以達到完美細膩的花生醬效果。

9、花生醬倒入提前燙好并瀝干水的容器里，蓋蓋子密封保存。

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小佩小廚花生醬做法？用料花生 150克花生油 30克有鹽黃油 25克白糖 7克做法步驟步驟 1、將花生仁放入微波爐，先以高火轉動兩分鐘左右，然后取出攪拌，再以高火轉動兩分鐘左右，根據花生多少調整轉動時間，直到花生烤熟香味即可。

步驟 2、如果火候適當，烤熟的花生仁去皮就很容易，只需輕輕一搓皮就可以掉下來。

步驟 3、料理機將花生仁磨碎。

根據自己喜好決定磨細的程度。

步驟 4、將鹽黃油和白糖混合在一起融化，如果使用的是無鹽黃油，還需要加入少許鹽。

步驟 5、將黃油與磨好的花生攪拌均勻，放入冰箱冷藏。

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自制花生醬的正確做法？花生衣的營養價值很高，我們在制作前先用清水漂洗干凈，然后放在通風陰涼的地方風干，這個季節大概需要晾干兩個小時，烤熟后就可以把皮一起打碎了。

2、將烤箱預熱至150度，將食物放入烤箱中烤約半小時，每隔20分鐘取出翻拌一次，注意實時觀察，以免烤糊。

3、將烤好的花生放入料理機中，加入少許糖和鹽，以突出花生的甜味，使口感更加美味。

4、將花生碎粒打碎，加入煉乳、蜂蜜、花生油攪勻，用油脂調節濃稠度，不要加水稀釋，比較發現加煉乳的口感更香濃。

家庭自制花生醬將花生用清水洗凈擦干，放入烤盤，預熱烤箱到250度，烤15分鐘左右，中途要翻動兩次，烤得均勻，取出放涼即可。

2去掉花生的紅衣，小孩和年輕人吃可保留。

將芒果、蘋果和香蕉放入料理機中，加入適量的糖，如果喜歡甜口可以多放些，再加入半小勺的鹽，以調節口味。

　4選擇＂醬料＂功能鍵，選擇＂開關＂機器開始工作。

經過第5步程序的操作后，如果想要讓醬料口感更細膩，可以重復操作至滿意為止，我一般是重復3次。

這盒花生醬是用少許黑芝麻和花生制作的，表面油亮發亮，同樣也可以用來制作芝麻醬。

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材料：去皮花生仁，油，白糖，黃油，色拉油做法：1、中火，燒熱鍋。

2、下油和花生仁，翻炒至大部分花生仁呈現金黃色， 起鍋。

3、攤涼花生仁。

4、把花生仁和糖放入攪拌機攪碎。

5、用打蛋器打發。

6、再加入色拉油用打蛋器攪拌均勻。

7、倒入攪拌好的花生泥。

8、用打蛋器攪拌均勻即可。

9、攪拌好的花生醬，放入瓶子中，看還是比較稀的。

10、放冰箱冷藏室冷藏后，就會凝固拉。

注意事項：油主要起潤滑作用，會剩很多油，如果不喜歡甜可以少加糖。

將花生仁用中火熱鍋，加入冷油，不停翻炒，等油溫升高后要特別勤加翻動，約15分鐘即可炒出。

花生仁要起鍋攤涼，以免在鍋里繼續加熱變糊。

攪拌花生仁時，花生碎常會堵塞在攪拌機底下或附著在攪拌機壁上，建議先關上攪拌機，然后用筷子把花生碎推到中間，以防出現危險情況。

如果喜歡帶粗花生碎的花生醬，可以先把花生醬攪拌好，然后再加入粗花生碎，不要攪拌太久。

將醬油裝入清潔的容器中，存放在陰涼、干燥、清潔的環境中，可以在容器的表面鋪上一層浮油以隔絕空氣，以抑制微生物的繁殖。

為了避免油脂受潮而敗壞，應該將容器填滿醬油。

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如何做花生醬？主料：花生仁(生)300克。

輔料：熟花生油50克、白糖20克、食鹽2克。

1、準備好所需食材。

2、將花生米放入平底鍋中，用小火慢慢炒，等到發出叭叭聲，并有香味時就熟了。

3、攤開晾涼后，把炒香的花生米去皮。

4、將去皮的熟花生米放入破壁料理機中。

5、再放入熟花生油、白糖和食鹽。

6、將雙層蓋子蓋在破壁料理機上，按下研磨鍵或冰沙鍵（冰沙鍵效率更高），攪拌成細膩的花生醬即可。

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主料：花生仁（生）5000克調料：芝麻500克,鹽1600克1、將花生米洗凈曬干，入鍋用小火炒八成熟，搓掉內皮吹凈。

2、將芝麻炒好拌入花生米一起磨成細粉；把精鹽炒干水分。

3、將10千克花生粉、芝麻粉和鹽放入大缸中，再灌入10千克涼開水攪拌均勻，然后封缸即可完成。

小帖士-食物相克：腸胃虛弱者不宜將花生與黃瓜、螃蟹同時食用，否則可能會引起腹瀉。

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如何做花生醬？花生醬的做法詳細介紹 菜系及功效：鹵醬菜口味：咸鮮味工藝：醬主要材料為5000克生花生仁，調料則有500克芝麻和1600克鹽。

1、將花生米洗凈曬干，入鍋用小火炒八成熟，搓掉內皮吹凈。

2、將芝麻炒好拌入花生米一起磨成細粉；把精鹽炒干水分。

3、將10千克涼開水灌入大缸中，加入花生粉、芝麻粉和鹽，攪拌均勻后封缸即可。

使用優質生花生，經過篩選、烘烤、風干、磨碎等步驟即可制作出花生醬。

需要準備一杯新鮮花生、兩勺橄欖油和兩勺蜂蜜或糖。

1、將花生洗凈，用慢火炒到香味（避免焦味），然后用攪拌機打碎成花生醬。

2、將橄欖油打發至色澤輕微變淺，再加入蜂蜜（糖）和花生醬攪拌均勻。

方法2：用攪拌機把花生油打至渾濁狀，將花生碎和糖粉一起攪拌至細膩的泥狀，然后慢慢從加料孔加入花生油，直到達到合適的稠度為止。

如果喜歡吃有顆粒感的話，可以將一小部分粗碾過的花生碎保留下來，最后再加入少許，輕輕攪拌即可。

將去皮花生仁放入中火加熱的鍋中，翻炒至大部分花生仁呈現金黃色，然后把油倒出，把炒好的花生仁攤涼，最后將花生仁和糖放入攪拌機攪碎即可。

油的主要功能是潤滑，如果不喜歡甜味，可以減少糖的添加量。

炒花生仁時要用中火，先在鍋中放入冷油，然后經常翻炒，油熱后要及時翻動，大約需要15分鐘。

將花生仁攤涼之后，關上攪拌機，用筷子將花生碎撥到中間，以免發生危險。

如果喜歡帶有粗花生碎的花生醬，可以先攪拌好，然后再把粗花生碎加入其中。

將醬放入清潔容器中，存放在陰涼、干燥、清潔的環境中，上面可以放一層浮油來隔絕空氣，以防止微生物的繁殖，容器的盛裝要完整，以免吸潮而使油脂變質。

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如何做花生醬？花生醬的做法如下:1、需要150克花生、28克黃油、14克色拉油、3克鹽和7克白糖。

2、具體步驟步驟1、用小火炒花生，炒熟后把它放到一邊晾涼，然后去皮。

步驟2、將花生放入攪拌機內，攪拌直至變成花生泥的狀態。

步驟3、取一個干凈的容器，將黃油、白糖和雞蛋放入容器中，用打蛋器將它們充分攪拌，最后加入一些色拉油，再攪拌一會兒。

步驟4、入攪拌好的花生泥。

用打蛋器攪拌均勻即可。

步驟5、將攪拌好的花生醬倒入瓶子中，發現花生醬比較稀，將其放入冰箱冷藏室冷藏，使其凝固。

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自制花生醬的正確做法？主料花生仁310克輔料白砂糖18克 食鹽4克步驟1、花生仁放入烤盤，入烤箱150度，烤熟步驟2、烤熟的花生仁晾涼步驟3、搓去紅衣步驟4、放入料理杯，放入白砂糖步驟5、放入鹽步驟6、把旋鈕選到“醬料”程序步驟7、料理杯蓋上兩件式杯蓋，安裝到底座步驟8、搬動開關，機器開始工作步驟9、攪拌過程中，用料理杯把四周的花生碎往中間撥一下步驟10、程序結束，刀片完全停止轉動再開蓋步驟11、打開杯蓋，可以看到花生醬已經做好了步驟12、裝入瓶子，密封，冷藏保存

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花生醬做法如下。

1、花生放在烤盤放入烤箱150℃25分鐘，取出放涼。

2、將油加熱至冒煙，倒出放涼，將花生去皮，放入料理機，加入白芝麻打碎。

3、倒入白糖，鹽，食用油，打到花生醬細膩，倒入容器即可。

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自制花生醬的正確做法？主料為5000克生花生仁，調料則有500克芝麻和1600克鹽。

1、將花生米洗凈曬干，入鍋用小火炒八成熟，搓掉內皮吹凈。

2、將芝麻炒好拌入花生米一起磨成細粉；把精鹽炒干水分。

3、將花生芝麻粉和鹽裝入一個大缸中，加入10千克涼開水攪拌均勻，然后封住缸口即可。

使用優質生花生，經過篩選、焙炒、風干、磨碎等工序，便可制作出花生醬。