怎么做豆漿，不用榨汁機不用破壁機？

怎么做豆漿，不用榨汁機不用破壁機？用石磨磨，鐵鍋熬。

先用溫水泡黃豆，一般要泡一夜，晚上泡，第二天早上用石磨磨成生豆漿，然后，倒進鐵鍋里熬，大火燒開以后，再熬幾分鐘，等上面的泡沫消散了，豆漿就熬好了。

溜到被人舔

白豆豆漿怎么做？把黃豆泡一夜，然后用豆漿機打了過濾一下

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豆奶是大家都比較喜歡的一種飲料，因為比較好喝而且有營養。

很多人的早餐都有喝一瓶豆奶，比較方便快捷，而且還能夠補充一定的營養成分，也有的人會覺得外面賣的豆奶不是很好，想要自己做。

那么豆奶怎么做的？豆奶的埋洞做法和配方信液褲？下面我們一起來了解一下吧。

豆奶其實很容易做的，首先準備食材主料黃豆30g、花生20g，核桃適量、水適量、牛奶200ml。

然后將花生和黃豆提前泡發，用開水燙一下，剝去外皮，核桃也要用開水燙一下，同樣將核桃剝去外皮。

將核桃、花生、黃豆放入豆漿機內，選擇果蔬冷飲鍵，打兩遍。

過濾出豆渣后，放入鍋內燒開，放入一袋牛奶，繼續煮開關火就可以了。

放涼之后就可以喝了，也可以放進冰箱里冷藏一下，夏天的時候喝起來會更加舒服。

同時大家也要注意豆奶一定要煮熟，不然會容易拉肚子，而且不能空腹飲用，否則會引起腸胃蠕動慢，起不到應有營養滋補作用。

建議最好是在餐后，睡前喝，滑簡這樣比較能吸收到營養。

豆奶的做法其實并不復雜，大家只要按照上面的步驟去操作就可以了。

陽光生活17

豆奶怎么做？

第一步，我們需要把碗中放黃豆，然后再加入沒過黃豆的清水，浸泡24小時，如圖所示。

第二步，等黃豆浸泡好了之后，我們需要再將黃豆倒入破壁機，打成豆漿，過濾掉豆渣，如圖所示。

第三步，準備一口小鍋，然后我們把鍋中倒入過濾好的豆漿，再加入適量的牛奶，如圖所示。

第四步，然后我們需要在灶臺開始點火，接著把豆漿用大火煮沸，如圖所示。

第五步，找一個漂亮的碗把豆漿從過重倒出來，這樣一碗營養美味的豆漿我們就做好了，開始享用吧，如圖所示。

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怎么做豆奶，做豆奶有哪些配方應該加什么添加劑？牛奶 適量 黃豆 適量 自制豆奶的做法和配方 東北黃豆，清洗干凈后用水泡一晚，體積增至原來的2－3倍大將泡過的黃豆加水放至鍋中煮熟將煮熟的黃豆放至新鮮的牛奶中將牛奶和黃豆一勺一勺地放至原汁機中榨成汁一杯濃濃的豆奶就做好了。

如果嫌涼可以放在微波爐中加熱一會兒

娜姐奇聞故事

我提供了幾種居家做法，各具風味，簡單好操作原味豆漿做法大致分兩大類，細分四種。

一類是現在較流行的現磨豆漿，細分兩種，一種熟豆現磨豆漿；一種是生豆現磨豆漿。

一類是原漿水煮豆漿，細分兩種，一種是濕豆研磨出漿，濾渣出漿，煮漿加工為食品，較為古老的方法；一種是干豆磨干粉，便于長期保存，也可方便現用，干粉浸泡水，濾渣出漿，煮漿加工成食品，現在多數使用的方法。

四種法各有優缺。

原料：干黃豆、清水、純牛奶、煉乳、白砂糖。

做法步驟：第1步、黃豆，稱量60克左右。

第2步、淘洗一遍。

第3步、泡20分鐘左右(豆漿機有干豆功能的可略過，浸泡后可減少機器磨損，有干豆功能的，自設了延長了研磨前的浸泡煮制時間)。

第4步、準備豆漿機。

第5步、放入泡好，濾干水分的黃豆(豆漿機有干豆功能的，直接加沒浸泡的干豆。

有干豆功能的，一般都會有濕豆功能，所以有干豆功能的也可浸泡豆后選濕豆功能，浸泡后的豆，也可用干豆功能，煮制時間長，出味更徹底。

沒分功能的，最泡豆后加工，或用熟豆，可加強機器保養，延長刀片使用壽命)。

第6步、加入1.2L清水(這是大眾比較喜歡口味的水與豆配比，濾渣后，豆味不濃不淡，口感不稀不稠)。

第7步、合上機器。

第8步、選濕豆功能鍵啟動，等待豆漿煮好。

第9步、豆漿煮好，準備過濾網，容器。

第10步、倒入現磨煮好的豆漿，過濾。

第11步、用壓塞攪拌，濾出豆漿，過濾網中剩下豆渣(有很多人做現磨豆漿不濾渣，豆漿口感較糙，大部分賣現磨豆漿的商家，都沒濾渣，但也有人喜歡不濾渣的濃稠口感，但不濾渣的現磨豆漿只適合熟豆現磨豆漿，因生豆現磨豆漿不濾渣口感更糙)。

第12步、豆漿用來做飲料，可做原味，可調味成其他產品，做餐點的多用原味，做飲品的，多會做調味。

豆渣裝起來，可做他用。

(我會單獨發一個菜譜夏兄早日飲品豆渣冰激凌，或升級版的奶豆冰激凌)。

第13步、準備煉乳。

第14步凳頌、加入豆漿200ml,煉乳一克烘培勺一勺，白砂糖10克，甜味可據自身口味更改，攪拌至糖化。

(趁熱時調和，糖、奶、豆漿融味效果會更好)。

第15步、準備純牛奶。

第16步、加入100ml純牛奶，拌勻，可直接常溫飲用，可冰鎮食用(這款飲品調和比例，是多次優化調整，我所接觸的較新版比較大眾合適口味的比例，也可自己嘗試適合自己的調和比例，可根據我所描述的比例偏重會出現的情況，參考調整，奶味重，豆漿會失去主味，牛奶在這款飲品中，是起去豆腥的作用，不能喧賓奪主。

現在的比例，在我飲用的角度來看，豆腥味基本沒有，但吃著還是保持豆漿味，沒有奶味，不會失去豆漿主味)。

小貼士：1.原味豆漿做法大致分兩大類，細分四種。

2.一類是現在較流行的現磨豆漿，細分兩種，一種熟豆現磨豆漿；一種是生豆現磨豆漿。

熟豆現磨豆漿，出品更省時，但豆味比生豆現磨要淡，不易濾渣，也一般不用濾渣，口感濃稠，適合做奶昔類飽腹。

生豆現磨豆漿，豆味更濃，但直接出品比熟豆現磨費時，需濾渣，但豆渣可做多類產品。

口感濃香，不稠，適合做飲料使用。

3..另一大類類是原漿水煮豆漿，細分兩種，一種是濕豆研磨出漿，濾渣出漿，煮漿加工為食品，較為古老的方法；一種是干豆磨干粉，便于保存，方便現用，干粉浸泡水，濾渣出漿，煮漿加工成食品，現在多數使用的方法。

生漿豆漿這種豆漿適合做飲料，豆花豆腐等，第二種的副產品豆渣，可做西餐冰點，中餐糕點。

4.煉乳在西點，甜品，奶飲中可算是多功能的萬精油，善用會有很多意想不到的提煉。

煉乳在一些偏西點口味的餡料中，會常用，例如現在自助餐，冷凍熟食油炸糕點中的南瓜糕點，玉米棗塵鄭棒餅糕點的餡料多是用，奶香芋頭餡，南瓜餡，奶香紅薯餡等等。

感興聊問我配比。

或有空，會發相關菜譜。

5.這款我初始想法是除豆腥，所以奶是做除腥使用，基本吃不出奶味。

喜奶味，不是加牛奶，而加煉乳，放汁水多，沖淡口感。

生活百事通王某

東北黃豆，清洗干凈后用水泡一晚，體積增至原來的2－3倍大步驟 2將泡過的黃豆加水放至鍋中煮熟步陪山驟 3將煮熟的黃豆放至新鮮的牛奶中猜和步驟 4將牛奶和黃豆一勺一勺地放至原汁機中榨成汁步驟 5一杯濃濃的豆奶就蘆兆中做好了。

如果嫌涼可以放在微波爐中加熱一會兒小貼士1、牛奶和黃豆要混合在一起一勺一勺地放在原汁機中榨成汁，這樣榨出來的汁才均勻。

2、黃豆要在鍋中煮熟才沒有豆腥味。

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豆奶很多人都喜歡喝，因為豆奶不僅營養豐富，而且很美味。

但是超市里面買回來的豆奶大多含有防腐劑，喝多了對身體不好，特別是給寶寶喝的話。

如果自己動手在家里面做的話，這樣就比較健康，那豆奶怎么做好吃呢？下面一起來看一下吧。

豆奶怎么做

據分析，豆奶含有豐富的營養成分，特別是含有豐富的蛋白質以及較多的微量元素鎂。

此外，還含有維生素Bl、B2等，確是一種較好的營養食品。

豆奶還被西方營養學家稱作“健腦”食品，因為豆奶中所含的大豆磷脂可以激活腦細胞，提高老年人的記憶力與注意力。

那在家里面自己怎么做豆奶呢？以下是具體的做法： 1、首先把黃豆提前一晚上泡好； 2、把黃豆放1200毫升水左右煮滾開后再煮幾分鐘（其實這一步是可以省略的，這是為了用豆漿機工作時可以節省時間）； 3、把黃豆和一起煮的水都倒進豆漿機里，注意水離水位線不要太近，不然會溢出來。

4、倒入半盒純牛奶大概是150ml，量的話可以隨意按照自己的喜好來加； 5、然后在豆漿機上按健體豆漿的按鈕，開始工作。

（如果第二步黃豆沒用水煮開過，就按:濕豆鍵) 6、打好后加入適量的冰糖； 7、用細密的篩子過濾豆漿； 8、然后在燙熱的豆奶中根據自己的喜愛加入適量可可粉，攪拌均勻； 9、也可以在燙熱的豆奶中加入黑巧克力塊，攪拌融化。

豆奶的營養成分有哪些

豆奶是以優質黃豆為原料，它充分利用植物蛋白資源，應用植物蛋白，提高蛋白效價和生物價，含多種維生素和礦物質，有較高營養價值。

口感香濃醇和，滑而不膩，常飲有益，是一種健康營養的豆奶飲品。

市場上出售的豆奶，品種多，價格適宜，食用方便，因而很受消費者歡迎。

那豆奶的主要營養成分有：　　　 1、植物蛋白 豆奶中的大豆蛋白是優質的植物蛋白，能提供人體無法自己合成、必須從飲食中吸收的9種氨基酸。

大豆蛋白還能提高脂肪的燃燒率，促使過剩的膽固醇排泄出去，使血液中膽固醇含量保持在低水平，從而柔軟血管，穩定血壓，防止肥胖。

2、皂角苷 皂角苷有強大的抗氧化作用，能抑制色斑的生成，還能促進脂肪代謝，防止脂肪聚集。

3、亞油酸、亞麻酸 豆奶中的亞油酸能降低血液中的膽固醇和中性脂肪的含量，亞麻酸則有提高學習能力，抗過敏，讓血液更清潔的作用。

　　 4、低聚糖 低聚糖能直接到達腸內，促進腸內乳酸菌等細菌的繁殖，提高腸的代謝，防止便秘，還能幫助預防食物中毒和大腸癌。

5、大豆卵磷脂 卵磷脂對細胞的正常活動非常重要，它能促進新陳代謝，防止細胞老化，讓身體保持年輕，還防止色斑和暗沉。

職場方舟

兔家豆奶怎么做？把黃豆放在磨豆機磨成豆奶

天空中一朵云hhn2d

怎么做豆漿，不用榨汁機不用破壁機？如果家中沒有豆漿機也沒有榨汁機，想要做豆漿可以使用料理機或者破壁機，方法也很簡單，先將黃豆浸泡8小時左右，接著把浸泡好的黃豆倒入破壁機中，再加上適量的水打碎，然后再用過濾工具過濾，將過濾好的豆漿煮沸即可，煮沸后的豆漿可以適當的加入一些白沙糖，味道會更加美味

生活軌跡17

1、把黃豆放到平底鍋里，倒入開水沒過黃豆。

2、放置變涼，等待6-12小時。

3、濾出黃豆。

4、將黃豆放進攪拌器里。

加入冷水，攪拌三分鐘。

源握5、濾干黃豆，加1升冷水，在攪拌器中攪拌3分鐘。

6、將攪拌后的液體通過紗布過濾，將豆奶和黃豆固體分開。

7、將豆奶煮10分鐘即可。

1、把黃豆放到平底鍋里，倒入開水沒過黃豆。

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3、濾出黃豆。

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5、濾干黃豆，加1升冷水，在攪拌器中攪拌3分鐘。

6、將攪拌后的液體通過紗布過濾，將豆奶和黃豆固體分開。

7、將豆奶煮10分鐘即可。

文字貝多芬

豆奶做法一，

材料"黃豆 30g","水 500ml","牛奶 250ml","冰糖 適量",做法

1:黃豆泡發5-8小時后，瀝干水（其實用可以加熱的奧克斯破壁機不泡發也可以，不過口感也稍稍差一點，所以還是建議大家不要偷懶哦~）。

2:將泡發好的黃豆放入奧克斯破壁機中，再加入500ml水，選擇豆漿功能，再啟動。

3:程序結束后，再加入牛奶，放入適量冰糖，選擇點動功能，攪拌均勻就可以啦！

4:口感真的好好，濃醇香，每天喝都不覺得膩

做法二，楓糖燕麥豆奶

材料"黃豆 1/3杯","牛奶 500g","燕麥片 1又1/2杯","水 適量","楓糖 適量",做法

1:黃豆洗凈。

2:將黃豆、牛奶、燕麥片、水的食材混合放進杯體中, 加水至1300ml間。

3:接通電源， 按下按鍵，十幾分鐘即可自動做好燕麥豆奶漿。

4:倒出燕麥豆豆漿, 依自己需求淋入適量楓糖(或砂糖)調味攪拌就可以了。

5:豆漿也可以隨自己喜好加減糖量，喝起來和市售的味道絕對不同，豆香味特別香濃，可以試看看，還是懶人爸媽的好幫手！

做法三，黑木耳波霸豆奶

材料"黑木耳QQ圓(起司) 1杯","黑豆乳 300ml",做法

1: 事先準備黑木耳QQ圓(起司)、黑豆乳等基本料理食材。

2: 撕開黑木耳QQ圓(起司)的封膜，將內容物直接倒入玻璃杯中。

3: 最后將已溫熱的黑豆乳，直接倒入至玻璃杯中即可。

4: 此時黑木耳QQ圓的口感，會因熱牛奶的沖擊，變得更為軟Q與柔嫩。

做法四，酪梨豆奶

材料"酪梨 1顆","豆漿 400C.C","煉乳 1大匙",做法

1:事先將材料都準備好。

2:挑顆軟的酪梨，對半切好取出籽。

3:酪梨放入調理杯中，加入豆奶。

4:加入一大匙的煉乳和一些冰塊。

5:將酪梨豆奶均勻的打成細致的程度即可

6:完成

做法五，黑木耳芝麻豆奶

材料"黑木耳米布丁(芝麻) 2杯","低糖豆漿 1瓶",做法

1:準備黑木耳米布丁(芝麻)與低糖豆漿等相關料理食材。

2:撕開黑木耳米布丁的封膜，將內容物直接倒入果汁機中。

3:將低糖豆漿也倒入至果汁機中，啟動果汁機將所有食材一同打勻。

4:濃郁的芝麻香氛與豆奶滋味，搭配綿滑細膩的口感，好喝不膩口！

做法六，綜合豆奶

材料"蒸熟黃豆 50g","黑芝麻 一小撮","烤熟核桃或杏仁 一小撮","冰糖 隨意","滾燙水 300ml","燕麥片 一小撮",做法

1:將所有的材料放入調里杯中，打開開關三步驟，約打1分鐘，再依三步驟關機。

一杯熱騰騰的純香濃綜合豆奶就可享用羅～～

做法七，香蕉豆奶

材料香蕉1根、無糖豆漿100ml做法1、香蕉去皮，在杯內用勺子壓成糊狀；2、將豆漿倒入裝香蕉的杯子中攪拌，香蕉與豆漿融合即可喝。

注意：香蕉豆漿放置一段時間就會酸化變成茶色，建議完成后立即飲用。