怎樣做可樂雞翅？

怎樣做可樂雞翅？1、食材雞翅中適量，可樂1罐，姜5片，蒜3瓣，料酒、老抽、生抽、食用油、鹽適量。

2、廚具平底鍋3、步驟1.雞翅洗干凈，蒜、姜切絲；2.平底鍋內倒涼水，把雞翅放入，倒入1小勺料酒，蓋上鍋蓋煮；3.雞翅煮至血沫漂出后，繼續煮2分鐘左右。

4.撈出雞翅用清水沖洗干凈后，瀝干水分；5.用刀在雞翅上劃開2~3個口子，方便入味；6.平底鍋里放油燒熱，放入雞翅兩面煎黃；7.倒入1罐可樂，加入姜片和蒜瓣，倒入半小勺老抽，和半小勺生抽，適量料酒；8.蓋上鍋蓋大火燒開轉中火，燒至湯汁濃稠后，把姜和蒜撈出，繼續燒2分鐘左右即可出鍋；9.可樂雞翅裝盤后可以稍微撒點熟芝麻，口味更佳。

注意事項第5步的時候，如果想讓雞翅更加入味，可以先放姜絲、蒜絲、鹽、生抽，腌制一會，再煎，煎時可提前瀝干或把雞翅一個一個夾到鍋里去，煎雞翅的時候多放點油，油少了雞肉會老易糊，如果煎完之后油太多了，可以倒出來一些，減少油膩。

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怎樣做可樂雞翅？作料：姜末，蔥花，八角，花生油適量，可樂一聽，雞翅半斤，白糖少許，醬油等。

做法：將雞翅洗凈，并用刀割兩道口子，以利進味。

油開后，加糖，少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸之，適時翻動，待外皮泛黃之后，倒入可樂及作料，燉之。

待可樂幾近熬盡，即可出鍋，灑蔥花若干，就能吃了。

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怎樣做可樂雞翅？1首先將速凍雞翅化凍，可以泡在溫水里面化凍，化凍后打花刀（既在雞翅的正反兩面用刀劃出兩三道刀口），方便入味。

2將鹽，胡椒粉，味精和料酒放入礦泉水或涼水中，再加入少量切好的蔥和生姜，然后將上一步中做好的雞翅放進調好的料盆中進行腌制。

3.在鍋中倒入500ml食用油，開火燒至四五成熱，再把腌制好的雞翅表面撒上薄層點分后一個一個慢慢放入鍋中，進行油炸，要頻繁翻動油中的雞翅，以免炸過。

將雞翅炸至淡黃色時候撈出來。

4.當鍋中的油升溫至七成熱時，再將炸過的雞翅進行第二次油炸，5.在鍋中加少量油爆香 蔥和生姜，倒入150ml左右可樂，然后倒入炸好的雞翅，再倒入可樂使莫過雞翅，再放入少量的料酒，鹽，糖和味精，然后蓋上鍋蓋燜4-5分鐘。

6.4-5分鐘之后加大火候，將鍋中的汁收一下就可以出鍋了。

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用料雞翅中500g（11個）可口可樂1聽蔥段少許姜片3片料酒3勺海天紅燒醬油2勺海天海鮮醬油1勺八角1個桂皮一小塊具體每步的配料需要多少下面有寫可樂雞翅（超級成功案例）的做法把雞翅中洗凈，兩年都用刀切口，讓雞翅可以更好的入味，加入2勺料酒，1勺紅燒醬油，腌制，腌制時長看個人，半小時至兩小時均可冷水中放入蔥段，姜片，把腌制好的雞翅倒入，一起煮，直至鍋差不多全開，有很多的血沫出來，就把雞翅撈出撈出的雞翅可以用溫水沖洗，也可以不沖洗，我覺得影響不大，我做的時候沒沖洗！撈出來直接下鍋了把焯雞翅的水倒掉，鍋洗干凈，熱鍋，把鍋里殘留的水滴燒干，倒入一點點油（防止鍋不太好的話，雞翅會粘鍋）把雞翅倒入鍋中，大火煎至雙面焦黃倒入1聽可口可樂，1勺料酒，1勺紅燒醬油，1勺海鮮醬油，1個八角，1小塊桂皮，無需加水，翻勻后蓋鍋，轉至小火燉待湯汁收至差不多還有一碗的樣子吧，嘗下湯汁咸淡，加入適量的鹽要及時觀察，因為可樂糖分較高，很容易糊鍋，湯汁收的差不多就可以起鍋了！出鍋，因為我不喜歡有湯汁，所以基本都收，雞翅上一層可樂 ，并不是糊了，口感很棒！

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可樂雞翅怎么做才好吃？可樂雞翅的做法很簡單，一首先把買好的雞翅用清水清洗后該刀劃幾個口子。

然后加入姜和大料瓣用水煮開后撈出，二將大勺加電白糖后。

加油燒熱。

將煮好的雞翅放鍋里煎。

煎到二面金黃色為止。

三將可樂倒入鍋內。

加蔥調料。

醬油和鹽燉至收湯為止。

可樂雞翅出鍋。

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可樂雞翅怎么做才好吃？可樂雞翅怎么做好吃，把買回來的雞翅洗干凈用刀刮幾下放一個碗里放上聰姜蒜，料酒胡椒粉老抽抓吧勻凈了待半個小時，我們就開始上窩起油，油不要很多放上蔥姜大料，香葉，花椒，然后把淹好的雞翅放油里炸，炸到兩面焦黃然后把可樂到里面，看著煮的湯熬的差不多開鍋。

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可樂雞翅怎么做才好吃？可樂雞翅這么做好吃：1. 原料：雞翅、可樂、生抽、老抽、姜、料酒、鹽。

2. 雞翅洗干凈，兩面切斜口，冷水下鍋，放入姜片一起煮沸，去除浮末繼續煮2分鐘，撈出沖洗干凈。

3. 鍋中倒入少許油，放入雞翅，有皮的一面先煎，煎至兩面金黃色。

4. 放入姜片，倒入少許料酒、生抽、老抽、可樂。

大火煮沸再轉小火悶煮五分鐘。

5. 放入少量鹽，大火收汁裝盤即可。

一盤鮮美的可樂雞翅就做好了。

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可樂雞翅怎么做才好吃？做法

(1).準備好食材，把可樂倒在碗里，雞翅洗干凈，蔥姜洗干凈，然后把蔥切段，姜切片。

(2).把雞翅拿出來，每一面都劃上兩道口子，然后放在盤子里，倒入鹽和生抽（5g），腌制10-15分鐘。

(3).取鍋，倒入油，加熱，雞翅下鍋，煎到兩面都呈金黃色，然后把雞翅取出。

(4).重新起一個油鍋，然后加入姜片煸炒出香味，再倒入可樂、濃湯寶，生抽（20g），料酒，開大火燒開，等到濃湯寶完全融化之后，湯汁會變得香醇濃稠。

(5).然后往鍋里倒入雞翅，開大火煮10分鐘。

然后保持著大火收汁，等到汁水濃稠之后，再盛出裝盤，最后撒上蔥花，就可以享受美味了！

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可樂雞翅怎么做才好吃？首先，應該買新鮮的雞翅，這樣口感和味道是最好的，買新鮮的雞翅把雞翅改刀，這樣更入味然后，把改刀好的雞翅用料酒腌一下去除雞翅本身的腥味，同時準備好可樂，可樂的多少視雞翅而定，一般需要把可樂沒過雞翅最好最好，把腌好的雞翅炒一下，放調味料放可樂，收汁就行了，會很好吃

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可樂雞翅怎么做才好吃？個人做法，僅供參考。

首先將雞翅在熱水中抄去血水和臟物，撈出揀掉殘留的毛根。

準備一下輔料:三四片姜片，二勺生抽，一勺老抽，一瓶可樂，少許鹽，不需要太多鹽。

起鍋燒油，油不需要太多，雞翅放入鍋中煎，將雞翅本身的油煎出來，煎至兩面金黃，放入姜片炒一下增香去腥，將上述準備好的調料依次放入，燉煮二十分鐘左右，湯汁濃稠后即可出鍋。

美味開始享用吧。

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可樂雞翅怎么做才好吃？食材：

雞翅6-8個，可樂一小罐，生抽，耗油，料酒，鹽，姜，芝麻

步驟：

1，雞翅洗凈，兩面分別用到劃3道。

2，鍋中放入適量冷水（加入的冷水沒過雞翅即可），劃好后的雞翅放入冷水中，加入適量的姜片和料酒，大火煮沸至表面有浮沫。

3，雞翅煮好后，撈出用冷水洗凈，瀝干水分備用。

4，鍋預熱，加入少許油，雞翅下鍋小火煎，加入姜絲，煎至兩面微黃

5，加入2勺生抽，1勺耗油，少許鹽，翻炒均勻上色，加入可樂，沒過雞翅即可。

6，蓋上鍋蓋大火煮開調至中火燜煮15-20分鐘

7，再調大火收汁，即可出鍋擺盤，撒上芝麻，美味的雞翅就做好啦

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最簡單的方法。

1.雞翅改花刀，放入多一點的料酒胡椒粉鹽和生抽腌制幾個小時。

（腌制時間長去腥效果好）2.焯水。

涼水下鍋，水開關火。

然后把雞翅洗干凈。

3.起鍋燒油，把雞翅煎一下。

然后把多余的油倒出去，放入姜片八角還有料酒，翻炒一下。

4.倒入一罐可樂。

大火待到水開后，加入半勺老抽調色，一勺蠔油提味，小半勺胡椒粉，一點花椒，蔥，再加幾粒冰糖（讓顏色更亮澤）。

5.小火慢燉十分鐘即可。

最后大火收一下汁。

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我們準備好食材需要一些大蔥，大蔥要切段。

姜切片。

大概是3~4片就可以了。

可樂準備一聽，雞翅數量可以根據自己當天吃飯的人數以及飯量大小，我們來選擇。

我們準備檸檬幾片。

一般做肉類食物，我們都需要提前腌制，可樂雞翅也不例外。

我們把雞翅放在一個碗中，加入適量的料酒蔥段和檸檬片去腥。

檸檬片也可以直接擠一些檸檬汁擠在雞肉上面攪拌一下。

檸檬汁呢，可以綜合可樂和雞翅的甜膩。

我們在鍋中倒入適量的油油，熱之后放入姜片和蔥段進行爆香。

把雞翅放入鍋中，煎炒至兩面金黃。

然后從鍋邊淋入可樂。

我們再接著加入一些生抽，好上色。

如果有些人不喜歡可樂雞翅，過于甜膩，可以加入一些少許的鹽。

我們小火煮開轉，大火收汁。

收好汁兒后就可以關火出鍋盛盤。

雖然是要大火收汁。

但是建議不要收的太干，我們盛盤之后在淋上一些香甜濃郁的湯汁。

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可樂雞翅需要的食材：雞翅9個、可樂半瓶、鹽少許、姜一塊、生抽一勺、老抽幾滴。

可樂雞翅的做法簡單：1、雞翅解凍，沖洗干凈，表面劃上斜刀，方便煮的時候雞翅入味。

2、準備一瓶可樂，姜去皮，切成片狀。

3、鍋中加入冷水，下雞翅進去，水開后煮一兩分鐘，煮出大血沫。

4、撈出，用涼水沖洗干凈，晾干表面的水分或者用廚房紙巾擦干，這樣雞翅的表皮不會粘手。

5、油鍋燒熱，下雞翅進去煎，火不要太大，中火偏大點即可。

6、將雞翅煎至兩面金黃，煎過以后的雞翅再燒會特別香，可不要小看這簡單的細節。

7、倒入半瓶可樂，姜片，少許鹽，生抽，老抽煮開。

8、蓋上蓋子煮十分鐘，最后打開蓋子，大火收汁，這一步也必不可少，這樣做出來的雞翅才有濃厚的湯汁。

9、成品色澤紅亮，味道偏甜，咸味較少，湯汁濃郁，十分好吃。

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可樂雞翅的做法步驟步驟 1space?在生雞翅上劃刀，或者用牙簽給每個雞翅正反面共戳6個小洞，這樣可以更加入味。

用一勺老抽5ml，兩勺料酒10ml腌至少兩小時 【時間緊可省略腌制，但要劃刀和戳洞，否則不易入味】

步驟 2space?鍋中放冷水和蔥姜片，雞翅與冷水一同下鍋煮開，不用煮透，看到浮沫比較多時關火撈出即可，用溫熱的水一個個沖洗掉浮沫，瀝干

步驟 3space?用廚房用紙擦干，有雜毛可以這時候拔干凈

步驟 4space?【最好用不粘鍋】把鍋用姜片涂一遍可以防止雞翅粘鍋

步驟 5space?（不用放油，雞翅自己會出油）用小火將雞翅煎至金黃，晃動鍋以免粘鍋

步驟 6space?一聽可樂、一勺料酒、一勺老抽，兩勺生抽，加半支桂皮一個八角會更有風味。

不用加水。

燉至湯汁還剩一碗水的量時，再嘗嘗咸淡，如需加鹽再加少量鹽，這樣不容易出差錯。

步驟 7space?燉至湯汁收濃，濃度看圖，基本所有汁都裹在雞翅上了，只剩約三勺湯汁了，出鍋

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1.食材雞翅350g，可樂350ml，水500g，鹽1/4茶匙，生姜片10g，糖40g，料酒20g，生抽1茶匙，食用油40g，蔥少許，生抽5g，生抽20g,濃湯寶2.小竅門(1).可樂雞翅要做的好吃，一定是要先經過腌制入味的，那么，腌制之前可以在雞翅上劃兩個小口，更能讓雞肉入味。

(2).濃湯寶是提味的利器，收汁的時候，一定要多翻動，這樣可以避免可樂雞翅燒糊，保持100%成功率。

3.做法(1).準備好食材，把可樂倒在碗里，雞翅洗干凈，蔥姜洗干凈，然后把蔥切段，姜切片。

(2).把雞翅拿出來，每一面都劃上兩道口子，然后放在盤子里，倒入鹽和生抽（5g），腌制10-15分鐘。

(3).取鍋，倒入油，加熱，雞翅下鍋，煎到兩面都呈金黃色，然后把雞翅取出。

(4).重新起一個油鍋，然后加入姜片煸炒出香味，再倒入可樂、濃湯寶，生抽（20g），料酒，開大火燒開，等到濃湯寶完全融化之后，湯汁會變得香醇濃稠。

(5).然后往鍋里倒入雞翅，開大火煮10分鐘。

然后保持著大火收汁，等到汁水濃稠之后，再盛出裝盤，最后撒上蔥花，就可以享受美味了！

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可樂雞翅怎樣做好吃？1.把雞翅正反切兩刀，水煮十分鐘，加入蔥段，兩勺料酒去腥味。

2. 可用攪拌機將蒜打碎，沒有攪拌機的，可以拿出老媽的搗蒜神器。

3. 準備蒜蓉、姜絲、蔥。

4. 鍋內倒油，蒜蓉放下去煎后加入蔥姜放炒入味，加入雞翅，雙面煎至金黃。

5. 倒入可樂，沒過雞翅。

6. 燜鍋燒6分鐘，開蓋收汁。

7. 出鍋時撒一把芝麻

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可樂雞翅怎樣做好吃？可樂雞翅怎么做好吃，先準備食材雞翅，需要大蔥大蔥切段，姜切片 大概是3-4片就可以了，可東準備一聽，雞翅數量大小 我們來選擇，我們準備幾片檸檬片，做肉類需要提前腌制，雞翅也不例外，把雞翅放在一個碗中，把雞翅可以先改化刀，加入適量的料酒，蔥段，和檸檬片去腥，也可以直接擠檸檬計在雞肉上面攪拌一下好入味，我們在加入生抽，少許鹽，腌制10分鐘，鍋里倒油，直接炒雞翅，把雞翅兩邊煎黃，倒入可樂，我們小火煮開轉，大火收汁，收好汁后就可以關火出鍋了雖然大火收汁，建議不要收的太干，撒上蔥花就開吃，倍兒有面一道家常菜，好吃有不貴，這就是可樂雞翅的好吃做法

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可樂雞翅怎樣做好吃？用料有百事可樂，雞翅中，蔥姜蒜，冰糖，生抽，老抽，料酒，鹽，雞精。

做法如下先將每個雞翅正反兩面都劃幾刀，方便入味。

鍋中煮水沸騰后放入雞翅，焯一下，撈出后過一下涼水，擦干表面水分。

蔥切小段姜切片。

鍋中放適量油，燒熱后改小火放入適量冰糖化開。

然后把雞翅放入鍋中翻炒至兩面均勻掛上糖色。

倒入蔥蒜翻炒均勻。

倒入生抽料酒和老抽把雞翅翻炒上色。

倒入可樂（剛好將雞翅完全浸入的量），大火燒開后改小火煮燉15到20分鐘。

湯汁粘稠時放入鹽和雞精調味，酌情添加一些五香粉也可以，改大火收汁。

裝盤開動！

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可樂雞翅怎樣做好吃？1、先把冰凍的雞中翅自然解凍。

冰凍的雞中翅比較便宜，容易買到，而新鮮的雞中翅可不多。

2、在雞中翅上劃上幾下，放入冷水鍋里，加點料酒、老姜片、大蔥段，開火煮，把雞中翅里的血水煮出來，把煮好的雞中翅撈出來。

3、起熱鍋，放適量植物油燒熱，把雞中翅一個一個的放到鍋里，一個一個慢慢的煎到兩面呈金黃色，出鍋。

4、再次起鍋，放少許植物油，放入姜片、大蔥、辣椒炒幾下，放入雞中翅炒勻。

5、把準備好的可樂倒進鍋里，把雞中翅大部分沒過就行。

加點白糖、鹽煮，最后收汁，把雞中翅出鍋即可開吃了。

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可樂雞翅怎樣做好吃？1、為了讓雞翅更好入味，在雞翅的正反面用刀劃兩道口子，然后用清水沖洗雞翅，把雞翅表面多余的油脂，血腥都給洗去。

2、將 蔥、姜用水洗凈，把雞翅中放入蔥姜水中煮沸撈出，瀝干水份。

3、鍋內放少許油燒熱，放入雞翅。

4、煎至外皮兩面泛黃5、把準備好的可樂倒入鍋中，沒過雞翅即可，加入醬油、料酒、蔥段、姜片、八角，大火燒開。

喜歡甜一點的朋友可以再加一小勺的糖。

6等水開了之后就把火關小，燉至湯汁濃稠即可。

7、如果水還是很多那就加一點水淀粉進行收汁，水不多，就直接把雞翅給鏟出來裝盤即可。

注意事項:如果喜歡辣的也可以加入些干紅辣椒裝盤是可以加入蔥花或者白芝麻裝飾

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可樂雞翅怎樣做好吃？第一步在生雞翅上劃刀，或者用牙簽給每個雞翅正反面共戳6個小洞，這樣可以更加入味。

用一勺老抽5ml，兩勺料酒10ml腌至少兩小時 【時間緊可省略腌制，但要劃刀和戳洞，否則不易入 味】第二步鍋中放冷水和蔥姜片，雞翅與冷水一同下鍋煮開，不用煮透，看到浮沫比較多時關火撈出即可，用溫熱的水一個個沖洗掉浮沫，瀝干第三步用廚房用紙擦干，有雜毛可以這時候拔干凈第四步【最好用不粘鍋】把鍋用姜片涂一遍可以防止雞翅粘鍋第五步（不用放油，雞翅自己會出油）用小火將雞翅煎至金黃，晃動鍋以免粘鍋第六步一聽可樂、一勺料酒、一勺老抽，兩勺生抽，加半支桂皮一個八角會更有風味。

不用加水。

燉至湯汁還剩一碗水的量時，再嘗嘗咸淡，如需加鹽再加少量鹽，這樣不容易出差錯。

第七步燉至湯汁收濃，基本所有汁都裹在雞翅上了，只剩約三勺湯汁了，出鍋

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可樂雞翅怎樣做好吃？可樂雞翅好做又好吃，它的做法是這樣的。

用料：雞翅1000克，可樂一瓶500克，生姜200克。

做法1.雞翅放到來水中焯一下撈出備用。

2.鍋中少放一點點油，然后將雞翅放鍋中，小火煎至表面金黃。

3.把姜片、八角放入鍋中，煸炒出香味。

然后把可樂倒入鍋中，再加少許醬油、鹽提味，大火燒開后轉小火燉15分鐘。

4.轉大火收汁。

收汁的時候要不停的用鏟子翻動，直至雞翅表面裹上焦糖色，鍋中有明油滲出。

即可乘出裝盤食用。

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可樂雞翅怎樣做好吃？一、用料雞翅中 8個可樂 300ml姜 5片鹽 3克生抽 10克糖 少許檸檬 2片料酒 10克二、做法步驟。

1.將雞翅洗凈，用牙簽戳戳。

放在不粘鍋里用文火慢煎。

放入姜片。

2.表面微微發黃，出油，加入料酒。

3.倒入可樂和生抽。

4.再加鹽和糖，放上兩片檸檬。

5.加蓋煮20分鐘。

6.慢慢將湯汁收干。

7.熟了出鍋，簡單好吃的可樂雞翅就做好了。

小貼士1.翅中脂肪較高，先用不粘鍋慢火煎出油脂。

2.依照個人口味加少量的糖，因為可樂有足夠的甜味。

3.加入檸檬，改善口味。

平頭哥oO

可樂雞翅怎樣做好吃？食材準備：雞翅8個、可樂一罐（百事可樂）

調料準備：生姜、料酒、老抽、生抽、鹽、油

第一步，雞翅洗凈后，用刀在雞翅兩面各斜向劃兩道，方便入味。

第二步，將雞翅放入大碗中，加一切姜絲（切的步驟就省略了）、1勺料酒、1小勺老抽、1小勺生抽、適量的鹽，腌制20分鐘。

第三步，將雞翅下入冷水鍋中，開火煮沸，至血水全部去除后撈出洗凈，用廚房紙將雞翅表面的水分擦干，備用。

（“先腌制后焯水”不會導致雞翅內部味道不足，而且后還會補充調味料，請放心！）

第四步，鍋中加入適量的油，將雞翅平鋪在鍋底，煎制兩面金黃。

再加入一勺料酒、一小勺老抽、一小勺生抽，翻炒上色。

第五步，將我們的秘密武器——百事可樂整罐倒進去，蓋上鍋蓋，用中火燜10分鐘，然后開蓋收汁。

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