小米粥的熬法和技巧？

小米粥的煮法：主料：小米100克、水2000毫升。

輔料：紅糖20克、枸杞適量。

步驟：1、小米100克倒入水中，浸泡30分鐘。

2、另起鍋，加入1.5升水，倒入小米，大火煮沸。

3、加入紅糖20克，攪拌均勻。

4、加入枸杞適量，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘即可。

5、成品如下。

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小米粥的熬法和技巧？小米粥得做法，先把水燒開，在把小米洗干凈，放入水中，小米和水的比例1：3，然后把水燒開，然后把火關(guān)小用小火慢慢讓粥在鍋里小火熬著，慢慢熬的小米粥會比較的粘稠，熬到一定的程度把火關(guān)了，讓粥在鍋里悶十幾分鐘，在開鍋，粥就可以喝了，好喝