冰棍怎么做

步驟1準備材料：黑巧克力100克、牛奶250克、淀粉10克、糖30克。

步驟2將巧克力切小塊（容易融化）。

步驟3碗中放入巧克力、一半牛奶、淀粉、糖混合均勻。

步驟4小火加熱，煮到比較濃稠的狀態(tài)，再倒入剩下的牛奶攪拌均勻。

步驟5最后將巧克力液倒入模具內(nèi)冷凍。

步驟6冷凍后取出脫模即可。