材料:低脂牛奶500毫升,紅茶15克,咖啡粉2茶匙。
輔料:少量熱水,2勺蜂蜜。
練習:1.一勺純咖啡粉在咖啡壺中用少許開水沖開備用。
2.將紅茶放入奶壺中,加入少許水,剛好蓋住茶葉,小火加熱至水沸騰。
3.蓋上鍋蓋,悶一會兒。
4.將適量低脂牛奶倒入茶中;不要用勺子攪拌,用小火加熱。
5.茶葉會慢慢浮上來,煮到壺周圍有小氣泡就行,不要煮,會瞬間冒出來。
6.將煮好的奶茶過濾到咖啡壺中;奶皮和茶葉留在濾網里。
7.奶茶溫度降到80度以下時,根據自己的口味加入適量的蜂蜜或糖。
8.倒入杯中,即可飲用;奶茶可以熱飲,也可以冰鎮飲用。
本文發布于:2023-02-28 07:04:57,感謝您對本站的認可!
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