奧爾良烤雞腿的做法？

今天，我要教你如何做奧爾良烤雞腿。

我覺得超市買的奧爾良烤雞腿要么是涼的，要么是不夠好吃，所以我想自己做一個奧爾良烤雞腿，那就和我一起看看奧爾良的烤雞腿好吃嗎？2個雞腿奧爾良腌汁30克1張錫箔紙1.做奧爾良烤雞腿，一定要有烤箱。

原料很簡單。

去超市買雞腿，奧爾良鹵汁，鋁箔就行了。

2.首先要做的是奧爾良鹵汁的準備。

將奧爾良鹵汁和水一比一溶解，制成鹵汁(記住一比一，一定要濃)。

在這里，新奧爾良腌泡汁和水的量是根據要制作的雞腿的量來確定的。

我這里買了兩個雞腿，400g左右，所以壓鹵汁：水：肉=7:7:100，水和奧爾良鹵汁用30g左右。

3.準備好奧爾良腌泡汁后，我們需要處理雞腿。

為了讓雞腿更入味，可以考慮在雞腿上切幾刀，或者用牙簽在雞腿上打洞。

4.接下來我們將雞腿和奧爾良鹵汁混合均勻，然后放入冰箱冷藏腌制。

在這里，一般要腌制12個小時以上。

在冷藏和腌制的過程中，我們應該不時地翻動它們。

如果我們已經把面前的雞腿調味好了，時間不夠也沒關系，可以縮短。

5.接下來，我們把錫紙鋪在烤網上，在錫紙上刷點油，稍微折一下，避免汁流出來。

然后，將腌制好的雞腿均勻的放在烤網上，烤箱預熱后將烤網放入烤箱。

6.然后設置烤箱溫度和烘烤時間。

我這里選200度30分鐘，先設置15分鐘。

7.接下來就是耐心等待了。

15分鐘后，你需要把雞腿翻過來，然后再擺15分鐘。

8.30分鐘后，可以取出烤網，這樣我們的奧爾良烤雞腿就做好了。

嘗一嘗，非常好吃。

你今天在奧爾良學會如何烤雞腿了嗎？