腌黃瓜法:1.黃瓜洗凈,切成長(zhǎng)條,加入2勺鹽,拌勻,腌制10分鐘。
將腌制好的黃瓜擠出水分,放入碗中。
2.小米椒切丁,大蒜切碎。
3.將油溫加熱至七成熱,關(guān)火,放入花椒、蒜粉、小米椒,加入2勺醋、1勺生抽、1勺糖、1勺香油、半勺雞精放入碗中,拌勻,倒入黃瓜,拌勻腌制1小時(shí)。
4.腌制后即可食用。
本文發(fā)布于:2023-02-28 07:38:08,感謝您對(duì)本站的認(rèn)可!
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