煙熏排骨的做法

第一步材料：熏排骨300克，白蘿卜200克，姜5克，蔥1根。

調料：鹽1g，雞精1g。

第二步將熏好的排骨用溫水浸泡30分鐘，撈出切塊。

第三步白蘿卜切塊。

第四步生姜切片。

第五步將蔥切成蔥花。

第六步砂鍋加入適量清水，放入排骨和姜片，大火煮開后小火燉40分鐘，加入白蘿卜和鹽，繼續煮20分鐘，加入雞精，拌勻，撒上蔥花。