電餅鐺可以做哪些美食呢?

家常雞蛋蔥油餅的做法:原料：雞蛋兩個，面粉三勺。

準備：火腿腸，切成小塊，用筷子把雞蛋打到碗里，加入面粉，攪拌開，然后加入適量的水，加入蔥花和調料，用筷子往一個方向打，直到變成稀面糊。

做法：將電餅鐺預熱，倒入食用油，加入兩勺面糊，抹勻，蓋上電餅鐺，放入電餅鐺中烤十分鐘。

兩面焦黃，外嫩里脆，有辣椒香。

這真的是一道家庭美食。

洋蔥餅的做法材料：面粉，蔥花，鹽，色拉油，黑胡椒，半杯涼水。

練習：1。

將面粉放入盆中，加鹽調勻，用開水調勻，然后倒入色拉油，慢慢加入冷水揉勻做熱面條，靜置醒發20分鐘。

2.洋蔥洗凈，切成小塊。

3.把醒好的面條分成幾份，每份都搟開，抹上一層油，再鋪上蔥花，然后卷成筒再卷起來，用手壓平。

(最好的方法是取一個小碗，倒入適量色拉油，然后加入鹽、黑胡椒和蔥花，拌勻，鋪在搟好的面團上)4.電餅鐺預熱，倒入食用油，將蔥油餅卷成圓形薄餅放入電餅鐺中。

蓋上電餅鐺，根據餅的厚度在電餅鐺中烤一定時間，兩面煎。

關注33601。

洋蔥洗凈后，擦干水分。

越干燥越好。

2.蔥花滾好后最好再醒一下，煎的效果更好。

電餅鐺——糊鍋的做法配料：3360肉餡，餃子皮(可以買成品):醬油、鹽、味精、蔥、姜等。

雞蛋一個、五香粉。

制造過程：1.將雞蛋攪入肉里，同時加入適量的水，順時針攪拌至感覺粘稠。

2.然后加入鹽、醬油和少許五香粉。

也可以選擇自己喜歡的其他口味；3.將切碎的韭菜鋪在攪拌好的肉餡上。

哦，注意了！韭菜愛吃多少吃多少，不然韭菜餡會臭，剩下的也浪費了；4.包起來的方法很簡單。

把餃子皮夾在中間，兩邊通氣；5.電餅鐺預熱，倒入食用油。

將包好的鍋貼整齊的放入電餅鐺中，沿鍋倒些水和面粉調成稀糊狀，蓋上蓋子，大概5-8分鐘就好了。

太棒了。

小心不要燒壞蓋子！6.最后放入切好的皮蛋，再放入少許蔥和香油增加香味；電餅鐺——披薩的做法電餅鐺做出來的披薩和必勝客披薩一樣好吃。

準備：1)用活性干酵母制作面粉。

面粉、鹽、雞蛋、油、酵母和水。

攪拌均勻成大面團后，分成3個小球，用保鮮膜蓋好，以后食用。

2)紅綠柿子椒切絲，土豆切絲，洋蔥，干香菇(保存干水)放在盤子里。

3)將香腸切成圓盤備用，蝦去皮備用。

4)做一袋碎奶酪做披薩(超市有售)5)番茄醬、精鹽、黑胡椒。

操作：1)打開電餅鐺，兩面刷油。

2)放入卷好的餅胚(不要太薄)，刷一層番茄醬，放入蝦和土豆絲，蓋一分鐘。

3)打開鍋蓋，放入芝士絲、香菇絲、紅綠甜椒絲、香腸片、洋蔥絲，蓋2分鐘。

4)打開鍋蓋，均勻撒上鹽和黑胡椒。

拿出鍋。

好吧！電餅鐺——玉米餅的做法主要成分：3360玉米粉和自發粉:豆粉，胡蘿卜，白蘿卜，蔥絲，香菜，枸杞，百合。

調料：鹽、雞精、蜂蜜、小蘇打烹飪方法33601.將玉米粉、豆粉、白面粉按733602:1的比例混合，加入少許小蘇打和鹽，水燒開，加入蔥花、香菜碎、白蘿卜絲、胡蘿卜絲，攪拌均勻；2.電餅鐺里撒一點油，把拌好的面條一根一根放進去，煎到一面成型，翻過來，刷一層油，蓋上蓋子燜幾分鐘。

3.坐于水中，煮沸后加入百合和枸杞，煮熟后關火3.將面條卷成稍大一點的皮，放入肉末，放入一層蔥花，向一個方向折疊成四層，搟開，放入電餅鐺中烘烤。

電餅鐺——蒜泥香菇的做法材料：鮮香刨花500g材料：植物油2湯匙、鹽1湯匙、料酒1湯匙、蒜5瓣。

練習：1。

將鮮香菇洗凈，去蒂，用刀在刨花表面畫十字圖案；2.大蒜去皮切碎，放入碗中，加入植物油、鹽、料酒，攪拌均勻備用；3.烤盤表面均勻刷一層植物油，放入電餅鐺預熱，放入蘑菇，蘑菇上刷調料，合上烤盤，烤6分鐘；打開烤盤，取出放入盤中。

電餅鐺——土豆烘肉卷的做法材料：3360豬肉300g，土豆1個，蔥、姜、蒜少許。

材料：植物油2湯匙、鹽1湯匙、醬油3湯匙、料酒1湯匙、生粉2湯匙。

練習：1。

將瘦豬肉切成小塊，用蔥、姜、生粉、鹽、蒜、醬油腌制30分鐘；2.土豆去皮切絲，然后用腌豬肉卷成小卷，用牙簽固定；3.烤盤表面均勻刷一層植物油。

用電餅鐺預熱后，在豬肉卷上刷一層植物油，合上烤盤，烤6分鐘；4.打開烤盤，取出，放入盤中，撒上蔥花，盛出；烤盤食譜——油炸花生的做法用：電餅鐺把炒好的花生預熱，放點油，把生花生鋪在底板上，蓋上鍋蓋，中間翻花生，時間到了，撒上細鹽拌勻。

喜歡的話撒點糖。

放涼后很脆！退潮的話在電餅鐺里一熱就變脆了。

電餅鐺的配方(二)烤盤處理食物名稱的參考時間煎餅、大蔥、煎餅、春餅、炒豆角、炒花生、瓜子3-5分鐘大餅、餡餅、鍋貼、肉餅4-6分鐘炸魚。

油燜大蝦5-6分鐘。

烤腸，燒烤，烤肉串6-8分鐘。

烤盤配方——烤排骨的做法材料：排骨600克，蒜3瓣，雞蛋1個，蔥少許，姜，紅椒，青椒，蔥。

材料：植物油1湯匙、鹽1湯匙、胡椒粉少許。

練習：1。

將排骨切成小塊，用蔥、姜、生粉、鹽、糖、醬油腌制30分鐘；2.將紅辣椒、青椒、洋蔥切成圓形，放入用雞蛋和面粉準備的雞蛋面糊中。

用小勺攪拌均勻；3.在電餅鐺的烤盤表面均勻刷一層植物油。

電烤盤預熱后，放入排骨，關閉烤盤。

4.幾分鐘后，打開烤盤，取出排骨，包好上層雞蛋面糊，放入電餅鐺，合上烤盤，煎。

烤盤配方——爆米花的做法烤盤預熱后，倒點油，大概一個小茶托的大小。

油熱后，抓兩個小玉粒放入油中。

蓋上上盤約3-5分鐘。

打開后是一盤爆米花！趁熱上桌，撒上細砂糖！關注33601.一定要把玉米粒放在油里，不然就變成熟種子了，反正不會開花。

2.玉米粒一次不要放太多，兩三把就好。

這兩個細節是我扔了五個熟玉米粒后得出的結論。

記住。

電餅鐺的配方——多彩豆腐干的做法五彩豆腐干材料：豆腐、土豆、蘑菇、胡蘿卜、油菜、雞蛋、洋蔥、黑胡椒、五香粉、鹽1.土豆去皮，切成小塊，微波爐加熱6分鐘，取出壓成土豆泥，豆腐用刀磨成泥，小油菜焯一下切碎，胡蘿卜搓成細絲，蘑菇切成小方塊，蔥切成蔥花，打入一個雞蛋。

2.加入鹽、黑胡椒和五香粉拌勻。

3.成型后放入電餅鐺中。

4.煎至兩面金黃。

真的真的很好吃！電餅鐺的配方——土豆絲蛋糕的做法1.洗土豆。

2.將土豆搓成細絲，放入盆中。

3.打3個雞蛋，一小碗面粉，少量鹽和w5.小食材做法3360大蒜洗凈，然后搗碎，或者搗碎。

在蒜末和蒜汁中加入醋和香油，拌勻。

6.繼續烤蛋糕。

看到電餅鐺冒出白氣，趕緊打開，把餅翻過來。

這個時候就不需要蓋了。

就看一會兒吧。

PS:吃醋蒜汁煮的胡塔子，別有風味。

喜歡芥末的話，在果汁里加點綠芥末醬，蘸著吃很好吃。

電餅鐺的配方——薄荷薄餅的做法薄荷薄餅。

可能沒有多少人吃過這種零食。

又軟又香，回味無窮。

在這里，我來介紹一下制作方法。

原料：面粉、雞蛋、薄荷葉、精鹽、食用油制作方法：1。

首先把薄荷葉(薄荷葉的量要看你要做多少個軟餅，但一定要合適，不能太多也不能太少，根據經驗)切成塊；2.取適量面粉，打入雞蛋(視面粉量而定，打多少個雞蛋)，加入薄荷粉，加入適量精鹽，再加入適量水攪拌均勻。

注意不要太硬，因為是用電餅鐺做的。

3.電餅鐺取入時，待底部熱后加入食用油，倒入適量剛拌好的原料，用鏟子鏟平。

注意厚度要合適。

太薄了就不軟了。

太稠了就不好吃了，火候也不好掌握。

之后，蓋上蓋子等著.幾分鐘。

電餅鐺的配方——香蕉桃仁奶糕的做法香蕉桃仁牛奶蛋糕:面粉250g，香蕉，植物油，白糖(蛋白糖)各50g，雞蛋3個，核桃仁少許，泡打粉5g。

制作：(1)香蕉皮切片，核桃仁改刀備用。

(2)將雞蛋逐個打入容器中，攪打成泡沫，加入油、糖粉、面粉、泡打粉、核桃仁、香蕉片，攪拌成粘稠的糊狀，在電餅鐺和不粘鍋中放入少量油，攤成1cm厚的圓餅，6至8分鐘后裝盤。

特點：色澤金黃，香甜軟糯，老少皆宜。

電餅鐺的配方——松仁玉米蝦蛋餅的做法原料：3360松子700g，熟玉米粒1000g，蝦750g，雞蛋800g，花生油，面粉，鹽。

做法：(1)將松子、玉米粒洗凈，蝦洗凈切塊，然后將松子、玉米粒、蝦、面粉、鹽、蛋液放在一起，加入適量的水，拌勻成糊狀。

(2)電餅鐺放油燒熱，舀入調好的松子玉米糊，攤勻，煎至兩面熟，切成菱形塊。

特點：玉米粒富含蛋白質、維生素B、E、磷、鐵、鎂等礦物質；松子富含蛋白質、脂肪和不飽和脂肪酸；蝦富含蛋白質、鐵、鉀、碘；雞蛋富含蛋白質，容易被人體吸收。

搭配食物，營養價值很高。

烤盤配方——烤雞翅的做法:雞翅的原料中(最好在正規超市購買)，醬油，料酒，鹽，蒜。

將雞翅洗凈，放入鹽、料酒、醬油和蒜泥，浸沒一小時，使其充分入味。

然后將電餅鐺燒至微熱，倒油。

切記不要讓鍋太熱，否則會爆炒。

然后將雞翅放入鍋中，蓋上蓋子，一面烤好后再烤另一面。

只需將兩面烤至金黃色即可。

雞翅里的油都是烤出來的，有一股濃濃的蒜味。

很好吃。

如果喜歡吃辣的，還可以放上自制的辣椒。

電餅鐺的配方——蛋餅餡的做法雞蛋灌餅：原料3360面粉，雞蛋一個，鹽，蔥花，調料制作方法：1.首先，用水稀釋面粉，攪拌成糊狀。

加入適量的鹽和調料。

不能太厚也不能太薄。

太厚的話，蛋糕會太厚太硬。

如果太薄，蛋糕就會太軟。

2.電餅鐺加熱后，用刷子在地層上刷一層薄薄的油，倒入面糊，攤勻，蓋上蓋子，加熱成煎餅形狀。

3.薄餅成型后，在薄餅表面打一個雞蛋，用鏟子(木制或竹制)將雞蛋均勻地攤在薄餅表面，蓋上蓋子，加熱使雞蛋凝固。