小菜豆腐湯(小菜豆腐湯圖片)

大家好，我是彪弟，今天我就來給大家分享一道湯菜，豆腐青菜湯，吃完飯之后順順腸胃，我覺得是非常的不錯，喜歡的朋友就跟著彪弟來學習一下吧

原料：青菜，兩塊豆腐，小蔥，食用油，鹽，胡椒粉

1：先將青菜把根給它切掉，豆腐用刀切成厚一點的片

2：蔥切成沫，放入盤中備用

3：將鍋燒開加少許油，燒熱后再倒出來，再來上少許涼油，直接放入切好的豆腐片

4：煎至色澤金黃，就給它裝出來

5：鍋中添少許的油，倒入切好的蔥花炒香，放入洗干凈的青菜煎炒一下

6：煎炒青菜有點發蔫，倒入適量的生水，再倒入煎好的豆腐，開大火燒開

7：燉上兩分鐘再調味，把豆腐好好的燉一下，看到這個湯變顏色了，就可以了

8：加上鹽，雞精，胡椒粉快速的攪拌均勻，就可以關火了

9：最后直接倒入碗中，這份營養豐富的青菜豆腐湯就做好了

10：這樣燉出來的湯味道鮮美，豆腐更是入口即化，簡直是太美味了，喜歡這道菜的朋友可以轉發評論，給彪弟留言，彪弟會給大家持續更新