《天府新論》2000年增刊土家族工藝文化及其特征
蘇和平
一、土家族的工藝美術
土家族的工藝美術主要包括紡織、挑繡、服飾、建筑、竹編、剪紙、印花、花燭等。
11紡織。紡織類以“溪布”最早，最著名，約始于北宋時期。因為宋朝的封建統治者稱土家先民為“溪洞諸蠻”，故把他們紡織的布稱為“溪布”，亦稱“溪洞布”，至明、清時稱“斑巾”、“峒巾”、“土錦”，以后發(fā)展完善為“西蘭卡普”?！拔魈m卡普”是溪布發(fā)展的最高藝術成就,“西蘭卡普”又叫“土家織錦”。一般以白、藍、紅等顏色的棉線為經線，任意搭配各種色彩的絲線或棉線作緯線，以通經斷緯的方法，由反面挑織而成。其生產工序基本為手工操作，用牛骨針在木質斜形腰機上紡織。一般以三塊綴聯，每塊兩邊織有花邊，共同構成完整圖案?！拔魈m卡普”的彩織紋樣約有一百四十多種，豐富多彩、富于變化。一般分為三類：一是幾何圖案，如四十八勾、二十四勾、雙八勾、單八勾、“ ”字形等，有八、九十種，其中有的圖案頗具遠古時代的遺風。二是自然景物的圖案，如表現動物的石必花、馬必花、猴手花、陰雀花、蝴蝶花、狗牙齒花、蛇皮花、野雞尾花、貓腳跡等。這些圖案體現了土家族對聚眾趕仗活動的緬懷。還有各類植物的圖案，如菊花、八角香花、梅花、苞谷花、金勾蓮花、牡丹花、蕎子花、韭菜花等。反映土家青年愛情生活的有“荷花鴛鴦”、“喜鵲鬧梅”、“鳳穿牡丹”等。三是反映民族政治歷史、表現民族團結文化交流
的圖案，如“土王五顆印”、“四鳳抬印”、“二龍搶寶”、“福祿壽喜”、“鯉魚跳龍門”、“龍云圖”、“雙鳳朝陽”、“長命富貴”等圖案，均為西蘭卡普中經久不衰的精品圖案。
“西蘭卡普”圖案的形式規(guī)律為“正反相生、黑白交替、連續(xù)對稱、直線造型，以及象征手法和抽象表現等。
21挑繡。土家族的挑繡包括挑花、牽花、繡花等。挑花多以白布為底，以黑線挑織而成，也有在深靛藍色的布底上挑白花的。色彩反差強烈，給人以素潔高雅之感。圖案紋樣均不事先描繪，往往即興隨意所做，但圖案成組對稱，成四方連續(xù)排列，有植物、人物、動物等內容。繡花有大小型之區(qū)別。大型繡花一般繡在面料背面，先繪扣繡，不同色彩，多為黑色底白花或白底黑花；小型繡花是先畫也圖案再繡，均以各類彩色絲線繡成。主要用來裝飾
衣褲、枕巾、鞋帽、門簾、鞋墊等。其針角綿密、厚實精致，具有經濟實用的特點。牽花是以白布做底，以各類彩色絲線繡制。先畫出所需圖案，再以針牽出輪廓，利用布的經緯繡成，對稱但不規(guī)則。
31服飾。土家族服飾的顏色是以青、藍、白為主色調。在改土歸流之前，男女皆穿對胸上衣和八幅羅裙，衣服長而且肥，衣袖大而短，褲子短而寬，上下搭配協調，這種款式的衣服通風效果好，散熱快，適宜于氣候濕熱、山高坡陡的地區(qū)，勞動者穿著。
土家族服飾主要有以下幾種:①男性服飾。男性服飾要鑲花邊，衣褲均有梅花條邊，褲腿上繡著構圖精密的“膝花”。改土歸流后這種特色漸弱。僅頭纟厘白帕，長約七至九尺成人字形，左邊留兩寸長帕邊。上衣稱“琵琶襟”，衣領適中，衣袖寬大，扣不對胸，呈曲折形，酷似琵琶。青年男性多著高領長袖，繡韭花邊的對襟短衣，正中有五至七對布扣。褲為青藍布加白布褲腰，褲筒短而肥，俗稱“折折褲”。鞋為高梁青面白底鞋。老年男性多著圓口布鞋。干活時均腰間圍一塊藍布或青布圍腰。年長者著無領對襟衣，腳著布筒襪，勞動時著棕耳草鞋。②女性服飾。女性喜著滾邊挑花或繡花式的排子衣，梳長辮，扎紅頭繩，耳佩圓圈或大耳墜。頭頂搭一塊挑花頭帕，或圍成一圈花毛帕，額頭留出一束頭發(fā)，腕佩銀圈、玉鐲、有繃花、蒜苔等形狀。在胸前系挑花或臘染圍腰一塊，上齊胸、下至膝，喜著粉紅色、紅色繡花鞋。少女服飾簡樸，已婚婦女較華麗。頭纟厘約五至七尺的青絲帕，多為毛巾帕，成大盤狀，頭飾的種類各有風韻。一般頭發(fā)編成單發(fā)辮、梳成盤龍髻，籠絲織成的發(fā)網上，插飾大小不等的銀質花飾。胸前掛“牙錢”、“扣花”上系銀鈴、銀鏈、銀牌、銀牙簽。③兒童報飾。按季節(jié)年齡戴不同款式的帽子。一般冬季戴“獅頭帽”、“狗頭帽”、“魚尾帽”；春秋季戴“紫金帽”；夏季戴“冬帽圈”、“涼帽”等，一般帽繡有“富貴雙全”、“喜鵲鬧梅”、“鳳穿牡丹”等文字與圖案。帽的正前，縫有“十八羅漢”、“大八仙”、“小八仙”等銀質裝飾。帽頂、帽后用銀鏈吊銀牌、銀鈴、銀虎爪、銀鰲魚。腕上佩戴吊有空心銀錘和銀鈴的銀圈。嬰兒的背戴上繡著花、鳥、滕之類的圖案。
41建筑、繪畫、雕刻。在土家族的部分建筑中，是集雕刻、繪畫而成的綜合性藝術整體。雕刻主要指
石雕和木雕。制做程序先繪畫，后雕刻，自畫自雕。這類藝術品形象生動，線條清晰、花紋精美。例如，鄂西咸豐縣唐崖土司城遺址中的牌邊、石馬、石人等。城門前一組石馬石人相對峙。石馬高二點四米，長三米，頗顯強悍驍勇，形象生動逼真；石人高二米，身背雨傘，手牽轡繩，如待命出征的騎士。這些作品具有寓靜于動、粗獷中又包括著精細的極富變化的特點。
牌樓為全石仿木結構亭閣式斗拱建筑，翹角飛檐，三門石柱。寬六點零三米，高六點零八米，其正面有“荊南雄風”，背面有“哪咤鬧海”、“土王巡游”、“云吞雨霧”、“槐蔭送子”等圖樣。正門洞的兩角有雕塑象鼻對峙，兩側基石柱有撐鼓相護。牌坊前有一對石獅。
在整個遺址城內，有三街十六巷，三十六院，擺手堂建筑是土司時期較重要的一類建筑。其主要分為擺手場和土王祠兩部分。擺手堂的整個結構，簡單凝重，質樸大方，別具特色，上集繪畫、石雕、木雕等藝術為一體的綜合藝術實體。
在永順縣城東老司城和祖師殿，建于明初洪武年間的主要建筑有：祖師殿、彭氏宗祠、玉皇閣、若云書院、關帝廟及土司陵墓等。其中保存較完整的為祖師殿，其建筑式樣和規(guī)模，與古代宮殿基本相同，充分展示了土家族工匠的智慧與非凡技藝。
建于五代咸康(公元925年)年間的來鳳咸康石窟，是綜合雕塑、繪畫，建筑為一體的藝術群體。在險峻的赭紅色巖壁上，挖鑿拱門形石窟三座。其中內雕有釋迦牟尼、彌勒、燃燈三尊石佛。南端有小石窟
一排，內有小巖石佛像數尊，整個石窟長九十八米，摩巖石雕小佛三十五尊，大佛三尊。小佛像刀法雕刻細膩，神采飛揚，大佛像造型高大，氣魄豪放。
土司的陵墓在土司家族建筑中也別具一格。唐崖土司城遺址陵墓分前、中、后三部分。前部為墓前小墳，用全石鋪成，兩側有浮雕的花墻；中部為墓廳走廊，高2153米，寬1188米，長6138米，廳前有石門；后部為靈柩寢宮，四間并排，各有棺床。陵墓為全石仿木建筑、門、斗拱、樓、檐、柱齊全。圖案有六十余種，顯示出較高的建筑水平。
代表著土家族民居建筑的吊腳樓，在土家族人民生活中占有著重要地位。它最基本的特點是：正屋建在實地，廂房除一邊靠在實地和正屋相連，其余部分懸空，倚柱而立，基本屬于干欄式建筑。
吊腳樓的類型有:①“一”字吊式，即正房起吊一頭。此類形式不具有普遍性，主要分布在宣恩、咸豐等地。②平地起吊式，即以單吊式為基礎發(fā)展而成的。雙吊單吊皆有，雖然建在平地，卻將廂房抬起。此形式不具有普遍性，主要分布在鄂西來鳳縣。③二層吊式。在單吊和雙吊的基礎上發(fā)展而來。即在一般吊腳樓上再加一層。單吊雙吊皆適用，但不具有普遍性，主要分布在汀西桑植溪河和鄂西宣恩曉關等地。④四合水式。這種形式是在雙吊式的基礎上發(fā)展而來，是將正屋兩頭廂房的吊腳樓部分與上部連成一體，構成一個四合院，兩廂房間的樓下為大門。⑤雙吊式。此形式是在單吊式的基礎上發(fā)展而來的。在正房兩頭有吊出的廂房。此種形比較普遍。其中宣恩沙道溝一帶及咸豐縣大田坎區(qū)的梅坪
劉家大院的比吊式吊腳樓最為普遍。⑥單吊式。此形式即正屋的一邊廂房伸出并懸空，倚柱而立。又稱“一頭吊”、“鑰匙頭”。此種形式的吊腳樓最為普遍。
51竹編。土家族的竹編一般指竹編和藤編兩種形式。即采用野竹、家竹、及樹藤為材料編織各種家俱什物。有針線籃、椅子、篩子、背籠、扎籠、籮筐、竹席、提籃、背兜、搖床、涼板、沙發(fā)、掛屏、茶盤、煙桿、書夾、書箋、臺燈、文具、竹筷等?？傊良易蹇椌幤魑锏挠猛緲O廣，而且內容豐富多彩。土家族民間樂器中笛子、二胡、竹琴等都是用竹子做成，具有音質清亮悠揚的特點；土家族每年正月十五元宵節(jié)前夕，在江中競劃的“干龍船”也是以竹子扎成船形。竹子在土家族人民的生活中無處不有。
竹簧工藝品及其雕刻更是竹編中的精品。最常見的“嫦娥奔月”、“哪咤鬧?！薄ⅰ疤炫⒒ā?、“仕女舞劍”、“白鶴鬧松”、“丹鳳朝陽”、“喜鵲鬧梅”等。尤其是土家族的涼席，更是柔似輕紗，薄如蟬翼，是酷夏消暑納涼的佳品。
61剪紙。剪紙是風格古樸、寓意深遠、神奇多姿的土家族工藝美術品。在生活中極具裝飾性，尤其是思南土家族的剪紙藝術獨樹一幟。剪紙的制作過程是：用小巧的剪刀，在經過折疊的各種色彩的紙上，剪出各種造形的藝術圖案。其中有供刺繡臨拓的“花圖”，有婚嫁喜慶吉日用的“枕帕花”、“枕頭花”、“搭帕花”、“背帶花”、“背裙花”、有貼在燈條約上作裝飾的“燈花”
剪紙內容豐富，常用圖案有“喜鵲鬧梅”、“蝴蝶戲花”、“鯉魚跳門”、“雙鳳朝陽”、“二龍搶寶”、“等。此類圖案均造型生動、樸實飽滿、手尖大膽夸張、富有想象力，有著濃郁的生活氣息和民族特色。
剪紙的內容亦不乏小巧玲瓏的特色，如“背裙花”、“搭帕花”等，具有自然逼真的特色，同時又注意空間層次，講究對稱等?？傊?，剪紙藝術充分展示了土家族人民美好的心靈和對理想的憧憬，有著很高的審美價值。
71印花。印花工藝主要用來制作印花床單、枕頭、圍裙、手帕等。
制作印花的紙版，用優(yōu)質白皮紙，和以柿子水裱糊，牢固、結實、光亮，然后涂清漆或光油。將各種圖案描繪在紙板上，以小刀精雕細刻。印花時將白布鋪好，不同顏色用不同版面。一般一套圖案最少用三版，最多用五至七板。圖案內容涉及反映民間故事，布局靈活多變搭配協調、美觀耐看。
81花燭。土家族逢婚嫁迎取等喜事都要燃花燭，花燭是將紅燭成羽翅地插在稻草上，每支紅燭直徑約三厘米左右，長約一尺，上面貼有各種蠟色。制作時以老楠竹做燭蕊，纟厘線為又粗又長的新燈草，先將楠竹劈成筷子般粗的竹棍，后將燈草纟厘繞其上，然后將卷好燈草的竹棍浸入溶解的石蠟中，反復若干次，最后粘貼花瓣，整個構圖要顯得濃淡相宜，清新自然。
二、土家族工藝文化的特征
11土家族工藝文化與自然環(huán)境。其一：土家族主要分布在武陵山區(qū)，這里屬于亞熱帶濕潤季風氣候，不僅作物種類豐富，而且竹林茂密。土家族的許多日用生活器具和生產工具多用竹木制成。至今土家族依然喜愛許多竹編的手工藝品，并成為其日常生活中必不可少的器物。受工藝竹文化的影響，土家族許多動人的民間文學作品與竹器有關。由是觀之，竹木生活制品是該地區(qū)器物及其工藝文化的顯著特色。
其二：土家族民居建筑吊腳樓多依山傍水而建，因為此建筑多適宜在山坡，占用土地面積相對較少，可以節(jié)省耕地。此外，這種二層建筑人居住在二層，便于通風防潮、躲避地面的瘴氣；家畜豢養(yǎng)在一層，便于保護，免遭山林野獸的侵害。
21土家族工藝文化與土家族早期思想文化。土家族著名的工藝品“西蘭卡普”，不僅歷史悠久，編工精湛，而且有著深厚的文化內涵。其圖案中有關于土家族源神活傳說的內容，有“臺臺花”，即一臺一臺的方式排列著，仔細觀看，是虎頭的造型。土家族是以虎為祖先，以白虎為圖騰崇拜的民族。土家族居住的山區(qū)歷史上也曾是多虎的環(huán)境。“西蘭卡普”中的虎造型正是這種早期文化的反映。
“西蘭卡普”中還有許多是以動物形象為題材的紋樣，這是因為土家族先民在遠古時代以狩獵為主要生產活動。先民們食野獸以獸骨針縫制衣服，獸皮取暖，以獸牙為裝飾，這種早期的美學觀念流傳至今并體現在織錦圖案中，如“蛇花”、“野雞尾”、“猴手”等都屬于這一類題材。
31土家族工藝文化與生產實踐活動。歷史上土家族是以農耕經濟為主以漁獵經濟和采集經濟為輔的復合式經濟結構。與此相適應，土家族的生產工具多為竹器、木器制具，雖然唐宋以后由中原地區(qū)引進了鐵制工具，但水桶、木桶、木盒、背籠、竹瓢等，帶有明顯的農耕經濟的特征。
土家族居住的地區(qū)河溝縱橫，有著豐富的水生資源，漁業(yè)生產在土家族的經濟生活中占
有重要地位，與此相應的器物有：木船、竹筏、箭弩、巴式劍等。這些器物均帶有明顯的漁獵經濟的特征。
41土家族工藝文化與漢文化。民族文化的不斷提高與發(fā)展，與學習和吸收先進民族的文化相關聯。土家族與漢民族接觸最頻繁，受漢文化的影響，表現出如下特征：其一，在土家族織錦紋樣中，寓意喜慶、吉祥的題材有“福祿壽喜”的漢文字字樣，土家族沒有文字，卻以漢字為裝飾，這說明土家族文化深受漢族文化影響。
其二，土家族吊腳樓裝飾工藝中，在板壁上、窗欞間、欄桿上雕刻有龍鳳圖案，樓頂飛檐刻有“龍戲寶珠”、“鳳入花林”、“等字樣?！褒垺迸c“鳳”皆源自漢字文化，象征至高至尊。
其三，吊腳樓并非單一獨體建筑而是有著較強的圍合趨勢，有廂房與座子屋脊正交，常常是先建一則，再建一則。有“撮箕口”、“三合水”，與中原地區(qū)漢族的“一正二橫”、“一正兩廂”相同，有的還建成“
朝門”形式“四合院”，這種格局與漢族的民居建筑非常相象；吊腳樓的主要特色是沿廂房三面兜轉的“簽子”或“走欄”、“以及復蓋“走欄”的“絲檐”與整個樓體相配十分美觀，而為種絲檐與走欄，早在東漢明器陶樓中已常常配套運用。
其三，在土家族服飾裝飾圖案中有“獅子繡球”、“十八羅漢”、“小八仙”等圖飾皆為漢文化所表現的內容；兒童服飾上繡有“天子重英豪、文章教爾曹”、“萬般皆下品，唯有讀書高”等字樣，都鮮明地體現著漢民族的傳統文化及道德觀念。而這些思想觀念也都被土家族人民喜愛和接受。
其四，在土家族竹編工藝的裝飾圖案中有“嫦娥奔月”、“哪咤鬧海”、“天女撒花”等圖案；剪紙工藝中的“鯉魚跳龍門”等都源自漢文化的傳說故事與典故，展示了土家族文化與漢文化的緊密聯系，以及互為滲透的關系。
51土家族工藝文化與土家族熾熱奔放的情感特征。傳統的土家織錦，在顏色的搭配上以自由浪漫為特征，因此它富于變化，頗受人喜愛。在色彩的運用方面也是民族情感的抒發(fā)和體現。主要表現有:
其一：在傳統的土家族織錦中，常以深靛蘭、黑色做底色，再搭配各種艷麗、對比強烈的色彩，這樣布色有著很好的安定、調整和作用，使得色彩艷而不俗，而又豐富多彩，也體現了土家族人民外露、熾熱、奔放的情感特征。
其二：土家族傳統織錦圖案中還具有明度高、跌宕起伏的特點；土家族的傳統服飾亦色彩分明、紅綠相間。尤其善于將紅與綠、橙與蘭、黃與紫等色彩分別排在紋樣中，一般“紅”色象征“熾熱”,“綠色”象征禾苗、春天與希望。民間有“紅配綠看不俗”之說?？傊@樣色彩對比艷明的審美觀體現了土家族人民粗獷、奔放的情感特征，是民族情感的再現與升華。
綜上所述，土家族是有著悠久歷史、燦爛文化的民族，土家族人民在社會生活中創(chuàng)造了豐富多彩的工藝文化，她是土家族文化的重要組成部分。這些精深的工藝文化不僅反映了土家族社會歷史發(fā)展的過程，而且體現出土家族良好的心理素質和審美觀念，寄托著他們的理想和希望，是土家族物質文化和精神文化的結晶。
(作者單位：中央民族大學)
