“毒?芽”還是“放??芽”，這?個?法教你辨別
有這么?道蔬菜，相信?家都吃過，其?嫩清爽、芽體粗壯、外形美觀、營養豐富，它就是“?芽”！記得?時候每逢過節，奶奶炒?個?芽，再攤?張麥餅，將?芽卷進麥餅?，??能吃好?個。
那么我們今天就來看?下?芽的那些?秘密~
?芽的分類
?芽可分為黃?芽、綠?芽、??芽，豌?芽、蠶?芽等
?芽的營養價值
1.?芽中含有豐富的維?素C，可以治療壞?病。
2.?芽有清除?管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防???管病變的作?。
3.綠?芽中還含有核黃素，對?腔潰瘍的?很適合??。
4.富含膳?纖維，是便秘患者的健康蔬菜，有預防消化道癌癥(?道癌、胃癌、直腸癌）的功效。
5.?芽的熱量很低，??分和纖維素含量很?，常吃?芽，可以達到減肥的?的。
?芽的檢測依據及標準
GB 2762 ?品安全國家標準?品中污染物限量
GB 2763 ?品安全國家標準?品中農藥最?殘留限量
GB 22556 ?芽衛?標準
?芽的檢測項?
1、?品污染物：鉛，鎘，總砷，總汞，鉻 GB 2762 ?品安全國家標準?品中污染物限量
2、?品添加劑：?氧化硫
3、?品中?法添加物：6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧?酸鈉
如何挑選好的?芽？
01看?芽?
?然培育的?芽顏?，呈乳??或青??，芽?挺直稍細，芽腳不軟、脆嫩；??化肥浸泡過的?芽，芽?粗壯發?，?澤灰?。
02看?芽根
?然培育的?芽，根須發育良好，?爛根爛尖現象，??化肥浸泡過的?芽，根斷、少根或?根。
03看?粒
?然培育的?芽，?粒正常，??化肥浸泡過的?芽?粒發藍。
04看?分
把?芽掐開看?分，健康的?芽?分較?。
05聞?味
聞?味，健康的?芽聞起來有?股濃濃的??味，聞起來清爽
?芽檢測報告哪?可以做？
測博?依據相關標準，對各類?芽進?檢測，聯合檢測機構涵蓋全國，檢測報告都具備省級以上CMA、CNAS資質，保證數據的真實性和可靠性。
如果您有?芽檢測的需求，您可以直接在我們的（微信?程序：測博?）上提交檢測需求，?程師15分鐘響應、30分鐘報價。
