花茶的功效和飲用禁忌

花茶的功效和飲用禁忌

炎炎夏日不少人會(huì)選擇泡些花茶來(lái)緩解焦躁的心情，但制作

“混搭”花茶時(shí)千萬(wàn)別犯以下這些錯(cuò)誤。

一、常見花茶大盤點(diǎn)

花茶是我國(guó)特有的茶類，有詩(shī)贊：“香花調(diào)意趣，清茗長(zhǎng)精神”。

飲花茶不僅是一種樂趣，而且可以保健祛病，如常見的菊花茶就能抑

制多種病菌、增添微血管彈性、減慢心率、降低血壓和膽固醇。

1、消暑解渴：金銀花

提到消暑解渴許多人有這樣的苦惱，從冰箱里拎出一大瓶冰鎮(zhèn)

飲料豪飲，喝的時(shí)候痛快無(wú)比，放下瓶子沒幾分鐘又渴了。而自己沖

泡一杯簡(jiǎn)潔的花茶就不會(huì)有這樣的苦惱。

金銀花性寒，暑熱煩渴、咽喉腫痛、長(zhǎng)痱子熱瘡的喝金銀花茶

對(duì)身體很有好處，取幾朵金銀花放在杯子里，用沸水沖泡，待水變色，

金銀花伸展開就可以飲用了。金蓮花剛從南美引入的時(shí)候是較為珍貴

的欣賞花，如今也成為越來(lái)越流行的花茶，金蓮花味道較苦，沖泡的

時(shí)候可以依據(jù)口味加入冰糖。

2、安神明目：康乃馨

常常坐在辦公室電腦桌前的人，時(shí)常會(huì)消失眼睛干澀不適，甚

至視力模糊的癥狀，這類人群尤其適合喝杭白菊，由于它有散風(fēng)清熱、

平肝明目的成效。杭白菊是杭州的特產(chǎn)，“杭白貢菊”常與“龍井名

茶”并提，其地位可見一斑。

康乃馨是常見的花卉，有清心明目的作用，而且康乃馨顏色多，

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取三、四朵康乃馨用沸水沖開后，光色澤形態(tài)就已經(jīng)很打動(dòng)人了。

3、降脂減肥：粉玫瑰

辛夷既是欣賞花木又是中藥材，辛夷花茶味道較一般的花要濃

郁醇厚一些，吃過(guò)油膩的食物后沖一杯辛夷茶會(huì)讓人覺得清爽。辛夷

花茶有助于新陳代謝，有助于女性減肥養(yǎng)顏，另外辛夷花還有通鼻的

作用，鼻塞鼻敏感的人也適用。

粉玫瑰不像紅的那么強(qiáng)烈，白的那么冷艷，給人一種暖和清爽

的感覺，越來(lái)越多的女性喜愛在房間里插上一束粉玫瑰，平添幾分家

的溫馨。粉玫瑰茶也性質(zhì)溫柔，可以活血化瘀，降脂減肥，不僅是花

瓶的最愛，也是杯中佳品。

4、醒腦提神：薰衣草

迷迭香特別的香味能讓人的頭腦糊涂，增添腦部的功能，對(duì)于

從事需要高度集中精力工作和有大量學(xué)問需要記憶的同學(xué)來(lái)說(shuō)，是很

合適的花茶，但不能過(guò)量飲用。充分的睡眠才是充足精力的.根本保

證。

薰衣草有舒緩壓力，消退疲憊的作用，令飲者神清氣爽，泡薰

衣草茶的時(shí)候加入兩片檸檬，無(wú)論從口感還是提神效果上都有好處。

5、美容養(yǎng)顏：玫瑰茄〔洛神花〕

玫瑰茄可消退疲憊及便秘，并具有利尿、促進(jìn)新陳代謝的成效。

常常飲用玫瑰茄花茶還能有助于降低體內(nèi)血液中的膽固醇值和甘油

三脂值，到達(dá)防治心血管疾病的成效哦。

喝不完的茶用來(lái)洗臉，有一股極淡的玫瑰味，水是淡紅色的，

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洗完后臉是滑滑的，還可以美容哦。而泡過(guò)的茶葉是可以留下來(lái)了，

涼干，做了個(gè)小抱枕，每天枕著芳香的枕頭，睡眠質(zhì)量也提高了。

6、凈化皮膚：洋甘菊

洋甘菊具有關(guān)心睡眠，潤(rùn)澤肌膚的成效，也可改善女性經(jīng)前不

適。可消退各種不適所引起的酸痛，退肝火，消退眼睛疲憊。它可治

療濕疹、面皰、皰疹以及一般常見的皮膚過(guò)敏。同時(shí)也能改善身體浮

腫，是凈化皮膚的自然 圣品。

據(jù)說(shuō)甘菊是古埃及人將獻(xiàn)祭給太陽(yáng)的圣草。這款茶很不錯(cuò)，常

喝洋甘菊，還能改善暗淡膚色，讓肌膚變得亮麗有光澤；同時(shí)放松擔(dān)

心的身心，在失眠或常發(fā)惡夢(mèng)的晚上飲用，可有安神的效果。

7、紅潤(rùn)肌膚、瘦身：茉莉花

茉莉花對(duì)改善昏睡及焦慮現(xiàn)象有很大的效果，對(duì)慢性胃病、經(jīng)

期失調(diào)也有成效。腸胃不適，子宮保健，頭暈安神。茉莉花與粉紅玫

瑰花搭配沖泡飲用有瘦身的效果。

它不僅能理氣止痛、溫中和胃、消腫解毒、強(qiáng)化自身免疫系統(tǒng)，

還能對(duì)瘡毒具有消炎解毒的作用。如有便秘可以多喝點(diǎn)茉莉花茶，由

于茉莉花能有助于排出體內(nèi)毒素，在抗年老、潤(rùn)膚香肌，瘦身有顯著

成效哦。

8、滋養(yǎng)肌膚、纖體：銀杏茶

銀杏葉在眾多的樹葉當(dāng)中，是比較好的了。之所以說(shuō)好，是其

利用價(jià)值，且具有提高人體免疫力量、延緩年老等作用。

喝銀杏茶，不但提高大腦記憶力，還能增添身體反抗力。我還

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會(huì)用一些含有銀杏精華的保養(yǎng)品來(lái)避開肌膚過(guò)早老化。

二、適合夏季消暑的四款花茶

花茶也叫藥茶，是祖國(guó)醫(yī)學(xué)獨(dú)特的劑型之一，具有配制簡(jiǎn)潔、

服用便利等特點(diǎn)。盛夏酷暑之際，藥茶備受百姓歡迎。推舉幾則可以

自行配制的消暑藥茶

1、菊花茶：白菊花10克、綠茶適量，泡茶飲用，有疏風(fēng)清熱、

明目醒腦的作用。適合于高血壓、眩暈、風(fēng)熱頭痛等的防治。

2、薄荷茶：鮮薄荷葉3克、綠茶適量，泡茶飲用，有消暑解

熱、涼爽爽口的作用。可用于清心消暑。

3、佩蘭茶：鮮佩蘭葉10克、綠茶適量，泡茶飲用，有化濕和

中、解暑的作用。適合于暑季感冒，兼有惡心嘔吐、食欲不振等癥狀。

4、決明子茶：決明子10克、綠茶適量，泡茶飲用，有消暑清

熱、明目通便的作用。適合于高血壓、便秘等患者飲用。

其他，如六一散茶、荷葉茶等，均有很好的清熱消暑成效，亦

可自行泡制飲用。

三、喝花茶忌任憑“混搭”

不知從何時(shí)起，花草茶遍地開花，隨處可見，商場(chǎng)的入口處，

超市里的小柜臺(tái)等等。花茶搭配種類越多，其成效越多，對(duì)身體造成

不良影響的可能也就越高。所以，花草茶除了不能亂搭，更不宜多搭，

更不能任憑“混搭”，想混搭也別超過(guò)三種。為了平安起見，我在這

里也給大家介紹幾種專家推舉的花草茶科學(xué)“混搭”法。

1、玫瑰花+枸杞子+杭白菊：可以調(diào)整內(nèi)分泌，消退疲憊。

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2、迷迭香+馬鞭草+檸檬草：分解脂肪、利尿、消腫去濕，專

瘦腿部，對(duì)下半身肥胖很有療效。

3、玫瑰花+減脂花+棗蜜：可排解體內(nèi)多余油脂，使得身材苗

條。

4、減脂花+馬鞭草+七葉膽：清血脂，瘦身減脂。

5、玫瑰花+茉莉花：養(yǎng)顏美容，對(duì)肝臟和胃部有滋補(bǔ)功能，更

可緩和緊急心情。

除以上介紹的這8種外，常見的花茶還有這些：野生苦丁、金

黃菊、胖大海、白雪茶、勿忘我、玉美人、竹葉青、君白菊。

四、花茶不能任憑喝

近幾年流行喝花草茶，但這些似茶而非茶的代用茶是否也有禁

忌呢？中醫(yī)專家解釋說(shuō)，代用茶和茶葉的飲用方式相同，但是某些代

用茶作為中藥，飲用是有所限制的，要依據(jù)自己的體質(zhì)狀況來(lái)選擇花

草茶。

1、決明子：雖有降血脂作用，但同時(shí)可引起腹瀉，女性長(zhǎng)期

飲用輕則引發(fā)月經(jīng)不規(guī)律，重則可使子宮內(nèi)膜不正常。泄瀉、低血壓

以及懷孕女性慎用。

2、金銀花：藥性偏寒，任何人都不宜長(zhǎng)期飲用，尤其是脾胃

虛寒、氣虛體弱的人以及月經(jīng)期女性。

3、番瀉葉：泡茶能通大便，用于治療便秘，但慢性、習(xí)慣性

便秘長(zhǎng)期飲用會(huì)養(yǎng)成依靠性，用量越來(lái)越大最終導(dǎo)致無(wú)效，大劑量服

用還可導(dǎo)致尿潴留、惡性血壓改變，婦女哺乳期、月經(jīng)期、懷孕期肯

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定不宜。

4、枸杞子：溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，但高血壓患者、性情急

躁的人，或是平常大量吃肉、面泛紅光的人不宜。

5、胖大海：適用于風(fēng)熱邪毒侵害咽喉所致的喑啞，其他緣由

引起的喑啞用胖大海無(wú)效，特殊是老人突然失音、脾虛者慎用。

6、甘草：雖有補(bǔ)脾益氣、清熱解毒成效，但長(zhǎng)期服用都能引

起水腫、血壓上升。

7、菊花：屬寒性藥材，雖有清熱解毒作用，但陽(yáng)虛體質(zhì)不適

合。

8、人參片：可補(bǔ)元?dú)狻⑸虬采瘢a(bǔ)脾益肺，但身強(qiáng)體壯者

長(zhǎng)期、過(guò)量服用易口干舌燥甚至鼻孔出血。

五、花茶小貼士

1、想喝甜甜的花茶，最好添加蜂蜜，由于蜂蜜同樣屬于大自

然的產(chǎn)物，且與花朵的味道相搭配比較和諧。

2、自行調(diào)配花茶時(shí)，要留意花草的性質(zhì)，如安眠作用的熏衣

草，就不要與可興奮精神的迷迭香一起沖泡。假如不知道各種花的藥

性，最好單獨(dú)飲用。

3、若覺得沖泡出來(lái)的復(fù)方花茶味道不好，可以放入一兩朵枯

燥的玫瑰花，玫瑰的香氣可使整壺茶變得好喝起來(lái)，而且玫瑰屬于中

性，不會(huì)跟其他花草茶相沖突。

4、花茶不行用沸水沖泡，應(yīng)用90度左右的開水泡，第一道茶

建議倒掉，然后再?zèng)_泡飲用。

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