膽囊炎不能吃什么食物好

膽囊炎不能吃什么食物好

一、膽囊炎不能吃什么食物好二、膽囊炎的癥狀有哪些三、膽囊炎

的危害有哪些

膽囊炎不能吃什么食物好1、膽囊炎不能吃什么食物好

膽囊炎患者生活上少量多餐,合理烹調,宜采用煮、軟燒、鹵、蒸、

余、燴、燉、燜等烹調方法,忌用熘、炸、煎等;高溫油脂中,含有丙烯醛

等裂解產物,可刺激膽道,引起膽道痙攣急性發作;減少動物性脂肪攝入,

如肥肉及動物油脂,適量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油

攝入比例;保證新鮮蔬菜、水果的供給。綠葉蔬菜,可提供必要的維生素

和適量纖維素,更應保證。酸奶、山植、糙米等食物也對病人有利。

2、膽囊炎適宜的飲食有哪些

2.1、雞蛋黃瓜藤飲:黃瓜藤100克新鮮雞蛋1黃瓜藤洗凈用水煎至

100毫升再取汁沖服雞蛋每日1次清熱利膽對虛寒者適用。

2.2、馬齒莧蘆根飲:馬齒莧10克蘆根25克用清水煮沸或用開水沖

泡代茶飲消炎利。尿效較好2.3、紫蘇菊花粥:紫蘇25克菊花15克粳米

50克先粳米煮八成熟再紫蘇、菊花共同放入煮沸即食用每日1次消炎利

膽。

2.4、金桔山楂粥:金桔50克山楂12克粳米100克先粳米煮八成熟

再放入金桔和山楂煮熟軟即食用每日1次消炎化食。

2.5、四味飲:絲瓜子、炒蘿卜子、荔枝核、橘子皮各10克水煎取汁

每日1次溫熱服適用于膽結石右脅持續脹痛、時寒時熱、有時腹脹而滿。

2.5、玉米須燉蚌肉:玉米須50克蚌肉200克玉米須和蚌肉同放砂鍋內加

水適量文火煮至爛熟隔日服1次。