胃不好的人喝湯養胃嗎 冬天適合喝什么湯養胃

2024年3月15日發(作者：古代年齡稱謂由小到大)

胃不好的人喝湯養胃嗎冬天適合喝什么湯養胃

胃不好的人群平時應該多吃養胃的食物，尤其是到了冬天，更應

該吃一些溫暖的食物，以保護胃部健康，那么胃不好的人喝湯養胃嗎?

一、胃不好的人喝湯養胃嗎

養胃湯一般都是適合胃不好的人群來喝的，能夠達到很好的調理

胃部作用，每一個人的身體狀態不一樣，所以可以選擇的食物種類也

不同。

二、冬天適合喝什么湯養胃

蘿卜羊肉湯

先把羊肉清洗干凈，然后切成片狀，蘿卜洗干凈切滾刀塊，然后

把一些料酒倒進清水里面，加入生姜大蔥，把羊肉放下去煮2~3分鐘

以后撈出來，然后再加入適量的水，在砂鍋里面加一些大料小茴香以

及花椒，再次煮開，倒入羊肉，用大火煮開，再改成小火一直煮到軟

爛，加入白蘿卜煮熟，加一些鹽，胡椒粉調味就可以吃了。

桂棗山藥湯

把紅棗先放到清水里面浸泡，然后再洗一下，放進鍋里面，山藥

清洗干凈以后把皮去掉切成塊狀，一起放進鍋中，加入適量的水慢慢

的煮熟，再加入桂圓煮熟以后就可以關火了，加入適量的白糖調味能

夠讓口感變得更好。

香濃鯽魚湯

把鯽魚的鰓部以及內臟全部都去除干凈，沖洗一下，水分擦干，

鍋里面加入適量的油，加入八角，花椒翻炒，大概兩分鐘左右香味就

可以冒出來，把這些材料撈出來丟掉，鯽魚放到油鍋里面煎4分鐘左

右，等到兩面全部煎好，放進砂鍋中再加入適量的開水，加入幾片生

姜慢慢的煮開，然后再煮6分鐘左右，改成小火煮半個小時就可以喝

了。

胡椒豬肚湯

準備幾顆大棗，生姜，胡椒，豬肚，把豬肚的脂肪去除，用鹽搓

洗干凈后異味一般都可以消失，生姜紅棗洗干凈，紅棗的核也要去除，

把生姜切片，鍋里面加入適量的水，用大火煮開，再把所有材料放下

去，煮開以后用中火煲三個小時左右，最后用一些鹽調味就可以喝了。

三、冬天養胃吃什么最有效

羊肉

羊肉性味甘溫，含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和

鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分，冬季吃羊肉是最滋補的方法，

可以有驅寒進補的作用，還可以有開胃的效果，是不錯的驅寒補脾益

氣的食材類型。

豬肚

豬肚即豬的胃，它性微溫、味一甘，與牛肚、羊肚等各類動物的

胃相比，更多地得了良土之氣，以形補形，直接培補人體的良土，效

果特別好。尤其是對于脾胃虛弱的老年人、婦女和孩子，這些人群都

適合吃豬肚，可以調理體質，用豬肚燉湯的話可以起到補脾胃的作用，

對于出現的脾胃不和身體不適的情況有調理的作用，還可以有養胃的

功效。