包餃子的日記范文7篇

2024年3月16日發(作者：槐樹花的吃法)

包餃子的日記范文7篇(寫包餃子的日

記)

包餃子的日記范文1

今天，我回到家看見桌子上擺滿了餃皮、肉餡、水和筷子。

母親說：“今天是除夕要包餃子吃。”這讓我很緊張，因為我從來

沒有親手包過餃子，生怕自己包得不好。

開始包餃子了，母親叫我先去洗手，不然餃子上會有細菌，

吃了會拉肚子。開始動手了，母親先給我們示范了一遍。母親速

度很快一會就包了三四個，我心想：母親包得太好了，我要向她

學習。

我先把餃子皮平攤在手掌上，再用筷子把肉夾到餃子皮中間，

不能放太多也不能放太少。用食指沾上一點水，在餃皮的邊緣涂

一下，再捏一捏就大功告成了。包完餃子，看著桌子上形形色色

的餃子我開心極了，一會兒餃子就出鍋了，吃著自己親手包的餃

子味道好極了!

這次包餃子我不僅學會了怎么包餃子，還知道了自己包的餃

子才是最香的。

包餃子的日記范文2

下午，奶奶教我包餃子。

只見她用左手捧著皮兒，右手握勺在撈餡。將餡裝入皮兒后，

右手一捏一捏地搞成波浪形，可愛的小餃子便誕生啦!而我呢，把

餡撈了一大勺，連口都封不上，等我封上時，餃子卻“砰——”的

一聲就破了，手上粘著黏乎乎的餡，令我哭笑不得。這時，奶奶

拉我去洗手，邊洗邊說：“撈餡不要太多，就半勺多一點。”回到

桌子旁，我開始繼續包餃子。經過努力，我總算將餃子包住了，

可是變成了一個小小的“餅”。看看奶奶的，它們正驕傲地站在盤

子里，仿佛一些威武的大將軍。我下定決心要包一個適當的餃子，

在我努力中，那難以控制的餡也乖巧了，服服帖帖地“躺”在皮里，

我學著奶奶的樣子，兩手分別朝里面一擠一按，小心翼翼地封上

了口，再把它放在盤子里。現在的它也像一個魁梧的將軍啦!就這

樣，我們包了很多個。

今天我學會了包餃子!

包餃子的日記范文3

星期六，我和媽媽一起包餃子，媽媽買好了肉餡，也買好了

菜。

媽媽在用心洗菜，洗得干干凈凈，不留一點痕跡和物資，媽

媽媽媽買了三種菜放進餃子里，有芹菜，有韭菜，有冬菇，先把

豬肉剁的軟軟的，餃皮有大有小，肉餡抱在餃皮里，爸爸吃芹菜

味，奶奶吃冬菇味，我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。

大哥哥包芹菜味的，媽媽包冬菇味的，我包韭菜味的，我包

的餃子像小籠包，媽媽包的是坐起來的又像一個胖娃娃，大哥哥

包的是像個公交車長長的。

在我們但細心下終于包好了，真是功夫不負有心人。媽媽那

種坐起來的是和北方人學的，只要先固定好一起掐就好了，不僅

不會露餡，而且很好看，我那種是和媽媽學的，只是掐得太緊而

以，大哥哥的是想把肉放多一些所以要長一些。

好后奶奶拿出來，真是香啊!香氣撲鼻，我們去隔壁家的黃日

伯伯借醋，沾起來可真香。

那時我吃的好飽呀!還想要一碟啊!

包餃子的日記范文4

星期五下午，媽媽對我說：“好久沒有吃餃子了，我們晚上吃

餃子吧!”我一聽，高興得一蹦三尺高，大聲歡呼：“媽媽萬歲，媽

媽萬歲!吃餃子了!”

這時媽媽對我說：“吃是可以的，但是你必須我自己包餃子，

你老爸回來得晚你幫我包餃子，不許偷懶!”這下我可為難了，我

又不會包餃子，不過為了餃子我只好硬著頭皮來一回，媽媽切了

一塊面給我，讓我搟一個皮，我不知從何處下手，媽媽拿起搟面

杖給我做了示范，我想：“這還不容易嗎?”不一會，就出洋相了：

不是皮貼在搟面杖上，就是把皮搟破了。氣得我直冒火。

還好老爸來了，我們才包起來，沒想到更難了。不是這漏就

是那漏，這回好了兩邊不漏了，“肚子破了，我再拿一張皮才補好。

一看老爸媽媽的，個個像個威武的大將軍，而我的沒上戰場就倒

下了羞得我滿臉通紅。一賭氣不弄了。媽媽走來對我說：“世上無

難事只怕有心人嗎!”我聽了再次走入廚房。認真包了起來。

吃著我自己做的餃子真是格外香啊!

包餃子的日記范文5

要問起春節時我最快樂的一件事，那肯定是包餃子了。

大年三十的早晨爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我起來的很早，

爺爺、奶奶、爸爸、媽媽，在分工合作，一起包餃子。我問，我

可以幫你們包餃子嗎?，他們答應了，奶奶說：“不過包餃子要有

耐心，要刻苦”我說：“好，我可以”于是大家分工合作，我和奶奶

來包餡兒，爸爸和爺爺搟面皮兒，媽媽來和面，這樣大家分工合

作兩不耽誤。

可是我包出來的餡兒，左邊一捏右邊餡兒出來，右邊一捏，

左邊餡兒也出來了，再看看奶奶包的各個像金元寶，我生氣了，

一屁股坐在沙發上，奶奶說：“你要學方法呀!”奶奶把我拉到廚房，

通過奶奶的耐心講解，和我堅持不懈的努力，我終于懂了，于是

我把皮兒兩手一捏，也像奶奶包的餃子一樣，像個大元寶。

到了上午十二點整，我們把包好的餃子，下到鍋里。餃子好

了，我們端出來吃，吃到我自己包的餃子，我開心地笑了!

包餃子的日記范文6

今天，剛一放學，我就看到媽媽和舅媽在包餃子。

喲!她們包的真好看啊：舅媽的包得好像個小月牙，花邊細細

密密的，這好看!媽媽的也不甘示弱，一個個餃子就好像一個個白

白胖胖的小娃娃。我看得呆了。“媽媽!我也要包!”我急忙說。“好

好好，過來看，這是包餃子的要領。”媽媽同意了，我高興地一蹦

三尺高。我學著媽媽的方法，一連包了兩個，可是都漏了。我不

由得泄氣了。

媽媽看到我這模樣，笑了，說“不要灰心，我再教你一次，看

好啊。”說完，又仔仔細細地教了我一遍。啊!我終于包好了一個，

雖然不如媽媽舅媽的好看，但我還是樂滋滋的把它小心翼翼的裝

進了冰箱。

通過這件事，我明白了：堅持就是勝利。當你遇到困難時，

多做幾次，你總會做好的。

包餃子的日記范文7

今年春節，我第一次回老家過年。外公姥姥家每年春節都要

包餃子，今年也不例外。今年包餃子我還給姥姥做了一回小助手。

姥姥先把揉好的面團搓成長條，再把它揪成一小段一小段的

劑子。我把劑子揉成小圓餅遞給舅媽搟餃子皮。舅媽把餃子皮搟

得大大的圓圓的。我接過餃子皮遞給媽媽，跟媽媽學怎么包餃子。

我左手拿著餃子皮，右手用筷子把餡放入餃子皮，餡不能放得太

多也不能太少。然后將餃子皮對折捏緊，最后用兩個手的虎口用

力向中間一壓，注意不要壓到餃子的肚子。這樣元寶一樣的餃子

就包好了。我再把餃子們一個一個排成隊，等著一起下鍋煮熟。

更有趣的'是，我還包了一個餃中餃和五個迷你餃，最后姥姥

都煮給我吃了。我覺得自己包的餃子真是特別香啊!