枸杞泡白酒的功效白酒保健的喝法_白酒泡枸杞的功效

2024年3月25日發(fā)(作者：寫給老師的一封信作文)

枸杞泡白酒的功效白酒保健的喝法_白酒泡枸杞的

功效

枸杞泡酒的功效

1、枸杞子泡酒有補(bǔ)腎強(qiáng)精之效，還能有效增強(qiáng)人體抵抗能力，消除

疲勞，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神等。

2、用枸杞子泡酒能提高肌體的適應(yīng)性，增強(qiáng)人體對(duì)外界的防御能

力、大大增強(qiáng)對(duì)失血、寒冷、缺氧等忍耐力。

3、能加強(qiáng)人體的造血功能，枸子本來就能補(bǔ)氣血，經(jīng)過用酒浸泡

后，更能明顯促進(jìn)造血細(xì)胞的增殖，白細(xì)胞數(shù)量增多，人體的造血功能就

加強(qiáng)了。

4、飲用杞子泡酒后可以抗老美容肌膚，能扶正固本，滋陰補(bǔ)腎，能

對(duì)各種臟腑功效有增強(qiáng)功效，可以改善大腦功能和對(duì)抗皮膚自由基功能，

明顯的延緩衰老作用，改變?nèi)梭w臉色。

枸杞泡酒的配方

配方 枸杞子200克，白酒1kg

功效 益氣健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃

寒、陽痿者。

制作工藝 將枸杞子去除腐壞顆粒，冼凈晾干泡入酒中，密封14天后

開始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過程中可向瓶中遞加白

酒200毫升。

自釀枸杞酒的方法

材料

干枸杞250g，50度-60度白酒2022年㏄。

做法

1、干枸杞最好不洗，用篩子好好篩一篩，去其雜質(zhì)和灰塵，晾干后

放料理機(jī)碎成粗末放進(jìn)瓶里。

2、加酒沒過枸杞，密封好口放置陰涼通風(fēng)處。

3、每三天搖晃1次，1個(gè)月即可過濾飲用。

4、枸杞泡過酒后，可重新注入白酒泡一二次，再混合在一起，充分

溶解枸杞營養(yǎng)。

泡楊梅酒

材料

新鮮楊梅，白酒，冰糖。

做法

1.把鮮楊梅用涼開水洗干凈瀝干水分。

2.玻璃瓶洗干凈抹干，不能有任何異味。

3.把楊梅裝入瓶內(nèi)，放入冰糖，倒入白酒，蓋上玻璃蓋密封，放陰涼

處，大約一個(gè)星期以后就可以喝啦。

枸杞酒蒸魚

材料

草魚肉1片，中藥酒汁適量。

做法

1.在草魚肉上劃數(shù)刀，備用。

2.取一滾鍋，水滾后將作法1的草魚肉入鍋汆燙約5秒，取出放置于

蒸盤上。

3.將中藥酒汁淋在作法2的草魚肉上，封上保鮮膜，放入蒸籠內(nèi)以大

火蒸約15分鐘后取出，撕去保鮮膜即可。

冰枸杞銀耳酒釀

材料

酒釀，枸杞，干銀耳，梨，冰糖。

做法

1、干銀耳泡發(fā)，去根和硬質(zhì)物，清洗凈;梨削皮切丁。

2、高壓鍋內(nèi)放入銀耳和適量清水，煮20分鐘。

3、開蓋，加入酒釀，枸杞，梨丁，冰糖，再次燒開即可。

4、晾涼，放入冰箱冰鎮(zhèn)，然后隨時(shí)享用。

白酒最保健的喝法

果酒：最保健

果酒提取了水果中的全部營養(yǎng)，含有豐富的維生素和人體所需的氨基

酸。果酒里含有大量的多酚類物質(zhì)，具有抗氧化、防衰老、保護(hù)心臟的作

用。果酒中最著名的是葡萄酒，它的保健功效大部分來自于其中的“白藜

蘆醇”。

健康飲用量：成年男性一天不要超過250毫升，女性不要超過150

毫升。

最佳搭配：紅葡萄酒可以搭配一些油膩味厚的菜，比如紅燒豬蹄、北

京烤鴨等菜肴。吃清淡的菜，就可以用白葡萄酒來配，比如白灼蝦、清蒸

鱸魚等。

從葡萄酒的口味來說，還分甜的和苦的。吃甜點(diǎn)適合喝甜葡萄酒;吃

苦味的菜，比如苦瓜，就可以喝苦的，會(huì)有先苦后甜的感覺。

最禁忌：從口味上來說，葡萄酒不適合搭配辣菜，否則會(huì)使酒的酸味

和澀味過分突出。

烹調(diào)妙用：紅酒尤其適合做酸甜味的菜肴，比如糖醋魚，茄汁魚、紅

燜牛肉等，不但能去除食材的腥膻味，還使肉的表層更嫩，增加肉香。

另外，其他常見的果酒都有一定的保健功效。如山楂酒能清痰利氣、

消食化滯、健胃益脾;蘋果酒可以軟化血管、降脂減肥;梅子酒有提神、抗

衰老、開胃等作用;枸杞酒能補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目;覆盆子酒中的樹莓酮可

以促進(jìn)人體的基礎(chǔ)代謝，具有降低體內(nèi)脂肪含量的效果，還能有效緩解因

肥胖引起的高血脂等疾病。

啤酒：最下火

啤酒營養(yǎng)豐富，含有大量糖分、蛋白質(zhì)、17種氨基酸和12種維生

素。

中醫(yī)認(rèn)為啤酒性涼，因此適合容易便秘、口渴的熱性體質(zhì)的人喝，也

是夏天解暑的佳品。不過，由于含有大量糖分，多飲易發(fā)胖。

健康飲用量：成年男性一次不要超過750毫升，女性則不要超過450

毫升。

最佳搭配：堅(jiān)果和大豆。

堅(jiān)果中的脂肪和纖維會(huì)減緩酒精吸收速度。大豆則能有效緩解啤酒肚

的發(fā)生。

最禁忌：喝啤酒時(shí)，最好不要和海鮮、火鍋湯等搭配，否則會(huì)導(dǎo)致人

體血液中尿酸增加，容易形成結(jié)石或引發(fā)痛風(fēng)。另外啤酒本身就屬?zèng)鲂裕?/p>

如果再和黃瓜、苦瓜等涼性食物搭配，容易引起腹瀉。

烹調(diào)妙用：最適合做湯菜和燉菜，比如啤酒鴨、啤酒牛肉等，格外增

香增鮮。做火鍋時(shí)，在湯料中加啤酒，涮的肉會(huì)更加滑嫩。

黃酒：最養(yǎng)人

黃酒對(duì)人體的補(bǔ)養(yǎng)作用最明顯。黃酒中含大量蛋白質(zhì)、B族維生素、

鈣、磷、硒等，以及一定量的糖、有機(jī)酸和氨基酸。料酒屬于黃酒的一

種。

黃酒性熱，加熱后更適合冬天飲用。中醫(yī)上，黃酒可以做藥用，生飲

對(duì)心跳過快、厭食、煩躁等有療效;熱飲可以緩解血淤、缺奶、風(fēng)濕性關(guān)

節(jié)炎、腰酸背痛及手足麻木。

健康飲用量：加飯酒每日別超過8兩，花雕酒別超6兩。