人參枸杞泡酒功效作用

2024年3月25日發(作者：幸福像花兒)

人參枸杞泡酒功效作用

很多人都會用人參枸杞泡酒，但是不知道用人參枸杞泡酒有哪些功效作用。下面為您精心推薦了人參

枸杞泡酒功效，希望對您有所幫助。

1、人參有廣泛醫療作用，是古今著名強壯抗老藥，加配枸杞子、熟地黃，能補陰血、烏須發、壯腰膝、

強視力;用酒浸藥，使用效成分溶出更全，且能活血通經;冰糖調味，又能清熱生津，緩酒熱性。

2. 用于諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等癥頗有較好的療效。

3、無病常飲，亦有強身益壽之功。

1、將人參去除蘆頭，用濕布潤軟，切片;枸杞子與熟地黃除去雜質、洗凈，裝入紗布袋內，扎緊袋口。

2、冰糖放入鍋中，用適量清水加熱溶化至沸，微煉至黃色時，趁熱用紗布過濾去渣。

3、將白酒裝入酒壇內，將藥袋放入酒中，加蓋密閉，每日翻動攪拌1次，浸泡10～15天

4、泡至參杞色淡味薄，用細布濾除沉淀，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄清即成。

枸杞泡酒的功效可以益腎、可以名目。但是需要注意的是枸杞子泡酒喝一次性不能喝太多，每天一小

口就足夠了。

枸杞子是補腎之劑，性味平和，滋陰養血，益睛明目。古代文獻中早已記載枸杞子是一味延緩衰老及

治療老年病的藥。因此對老年肝腎虛損者是一味有效補益抗衰老的藥物。現代研究指出，枸杞子對糖尿病、

高脂血癥、肝功能異常、胃炎等有一定治療作用。另可調節免疫，防治腫瘤并減輕化學療法引起白血球降

低的現象。

枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當

強，正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

1、由于枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛

紅光的最好不要食用。

2、枸杞子可滋補肝腎，但肝腎不虛也就沒有必要服。

3、它畢竟是藥品，藥品治療疾病是靠其偏性，也就是我們常說的藥性。補陰藥也為虛證而設，凡身體

健康無虛證者，不宜應用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥，以防“閉門留寇”。

4、虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊，有內熱未清慎用。

5、有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。 所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。

1、枸杞的選用

在購買枸杞的時候最好去藥店購買，寧夏枸杞最佳，顆粒小，紅亮亮的，采用寧夏中寧所產新鮮枸杞，

經先進工藝精心加工而成。回來要把枸杞清洗干凈去掉雜質。瀝干水，避免在泡酒的時候不純。

2、酒精的選用

選用白酒，度數在50°左右，在枸杞和比例上一般是一斤白酒放20-50克枸杞，放入的量也可以因個

人或酒量來適當的加減，最后蓋上蓋子，等一個月就可以喝到天然補品——枸杞酒了!

以下介紹2個比較簡單的配方供大家參考：

1、枸杞子酒

材料：枸杞子250克 白酒1500克

做法：將枸杞子洗凈去除雜質，洗凈晾干放入罐子中，倒入白酒中，密封好，泡7-10天即可很快

功效：補血抗衰老，美容延年益壽，滋補五臟，對視力也好。

2、黨參枸杞酒

材料：黨參5克 枸杞25克 米酒500克

做法：先將黨參洗凈用刀拍一下再切片泡的時候比較好吸收，枸杞洗凈晾干和黨參一起放入容器，倒

入米酒，密封，7天去渣即可。

感謝您的閱讀，祝您生活愉快。