一、西雙版納傣族慢輪制陶概述
慢輪是新石器時代的原始人類在學會用手捏制陶胚后,發明的最重要的制陶工具,時至今日,人們幾乎看不到慢輪的身影。在西雙版納的傣族地區,依然還完整的保留著相當于新石器時期這種古老的制作工藝。20世紀50年代末期以來,國內外著名的考古學家多次對傣族制陶進行專門調查,認為傣族傳統制陶是我國原始陶藝的代表,是解開中國新石器時代燒陶之謎的鑰匙。
西雙版納傣族慢輪制陶技藝逐漸為世人所認識,1992年,一名叫橫山邦的日本學者到西雙版納考察時,偶然發現曼斗村傣族玉勐所制作的陶器與日本1991年在佐賀縣吉野里等處遺跡出土的日本彌生時代的陶器極為相似,這一發現引起了有關人士的重視,遂派多批專家前來考察觀摩玉勐的制陶、燒陶全過程;1996年7月,應日本東南亞文化振興協會的邀請,景洪市曼斗村民間藝人玉勐、玉臘約、玉當罕赴日本九州地區參加了世界燒陶博覽會,參加博覽會的國家除了東道主日本外,還有中國云南、泰國清邁、越南平順等國,在一個月的表演中,西雙版納代表團的精彩表演在日本引起了轟動,日本的考古學者認為西雙版納代表團所表演的“土饅頭”式燒陶方法很可能是日本彌生時代燒陶方法的“源流”,這一學說已被逐步確立,這種“土饅頭”式燒陶方法被認為是解開日本古代燒陶之謎的突破口,日本陶藝愛好者對2千多年前創造了這種燒陶方法的“古代云南人的高超智慧”贊不絕口,以當地佐賀縣鳥棲市的“土燒會”為首,各地
紛紛強烈希望學習云南的燒陶方法。西雙版納傣族慢輪制陶技藝及燒制技藝得到了社會的廣泛關注(見圖1-3-1)。
圖1-3-1 德國友人觀摩傣族慢輪制陶
(一)國家非物質文化遺產——西雙版納傣族慢輪制陶技藝
在長期的歷史發展過程中,中華民族創造了豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產,這些珍貴遺產是民族精神的載體,時至今日,西雙版納傣族自治州的景洪曼斗寨、勐罕曼巒站寨、勐海曼扎寨及勐龍寨等地還保留著較為完整的傣族制陶傳統工藝。傣族制陶傳統工藝距今已有數千年的歷史,制陶在傣族的生
產生活中占有重要地位,傣族慢輪制陶保留著從無窯堆燒向有窯燒制過渡的初級形式,彌補了研究人類原始制陶史的空白,是一座活的制陶歷史文化博物館。2006年6月西雙版納傣族慢輪制陶被列入第一批國家級非物質文化遺產保護名錄,傣族慢輪制陶這門被稱為制陶活化石的傳統手工技藝得到了應有的保護。
(二)西雙版納傣族傳統制陶的用途
傣族制作陶器用途廣泛,包括傣族日常生活用具,佛教建筑裝飾、佛教禮器等。
日常生活用具:土鍋、水壺、茶壺、酒壺、水杯、打水器、水缸、米罐、藥罐、碗、花瓶、花盆、瓦盆等。
佛教建筑裝飾:寺廟建筑物上用的土陶瓦飾,如:正脊中央的小塔(“帕薩”),垂脊上的孔雀、龍、鳳、獅、象等(“娥”),還有連續排列于屋脊的火焰形瓦飾,
放置在佛寺的龍首鳳身的“鴟吻”,還有“緬瓦”。
佛教禮器:賧佛用具、和尚化緣用的缽等。
從生活用具來看,西雙版納傣族生活的地區氣候炎熱,用陶罐盛水清涼爽口,用土鍋煮肉、燉雞鮮嫩
清香,用陶杯沏茶特別香醇,陶罐盛放糧食不會變質,有防潮防霉的作用,且價廉物美,深受傣族人民喜愛。
二、今天的西雙版納制陶業
今天的西雙版納制陶業依然以單個傣族家庭為單位進行制陶生產,延續著傳統的傣族慢輪制陶技藝,以景洪市曼閣村巖罕滇一家為代表的家族式制陶作坊突破傳統,開始了新式傣陶的創新與開發,取得了積極的進展,為傳播與發揚傣族民族文化做出了貢獻。
(見圖1-3-2)。
圖1-3-2 巖罕滇家生產的新式傣陶
2015年后,西雙版納泰象陶團隊開始嶄露頭角,泰象陶專注于傣陶傳統手工藝文化傳播、強調傣族精神傳承,站在傳統的基礎上大膽創新,進行工藝改進,創作了大量精美絕倫的傣陶作品,因為團隊創始人邱以勝具有深厚的學院學術背景,泰象陶創作的傣陶設計感強,在傳統與現代之間隨心所欲游走,被人形象的稱為學院派,作品被海內外客人收藏。如今,泰象陶已經是一張靚麗的西雙版納名片,泰象陶設計制作的傣陶器型典雅,獨具傳統文化符號。
圖1-3-3 泰象陶團隊開發的新式傣陶
近年來,隨著旅游業的發展以及普洱茶的市場推廣,傣陶的優勢逐漸顯露,西雙版納天然陶礦自然潔凈,透氣性強,是制作茶器的優質陶礦,傣陶茶具在1000-1200度高溫間不斷地氧化還原中燒制而成,高溫燒制傣陶含有鐵、鋅、鈣、鎂、鍶等十幾種對人體有益的礦物質,傣陶茶貯可讓普洱茶充分舒展、孕育陳香、原枝原葉,將普洱茶的香醇韻味發揮得淋漓盡致,用傣陶存放普洱茶,可以讓普洱茶獲得充分的呼吸,具有文化屬性的普洱茶與千年傣陶相得益彰。