創新創業計劃書(通用5篇)

創新創業計劃書（通用5篇）

創新創業項目計劃書篇一

（一）摘要

項目名稱：H&n(health&nutrition)營養餐廳

使命：為同學供給實惠方便的綠色餐飲服務，并且為移動餐廳，哪里

有需要，我們就往哪里去。

創業項目的起源：當前在學校能買到食品的地方為數不多，且地方小

種類少，垃圾食品量多。同學們上課下課時間是規定的，所以校內商店購

物高峰期統一，尤其是對于趕時間的同學來說，購買食品不方便一向是個

讓人煩心的大問題。原本男生宿舍樓僅有的超市，也被搬遷到校外，而在

二教，主樓附近更是想買東西都買不到。在學校里也僅有2個師生超市，

一教的小賣部，2食對面的超市，整體來說，在學校里買東西很不方便的，

尤其是在2教上課或上自習，有時候渴了，餓了，還要跑出2教，在冬天

遇上下雪或大風，有些同學不得不選擇餓肚子，這對身體和學習的影響都

很大。

相信這種情景在各大高校或多或少都存在，鑒于當前學校的情景，我

們創業團隊想到在我們學校開一個移動餐廳，來解決這個問題。

這能夠行使我們露天飲品店的功能，方便又浪漫。地點也是主要看哪里有

需要，我們就往哪里去。

我們的營業時間也并不固定，也是主要看客源情景。但我們營業時間

主要是在上課前和上課后，主要供應健康食品，綠色飲品，此外供應同學

們需求量大的食品等。

研究到資金的問題，我們主要使用的是二手車、桌、椅，對二手貨翻

新，使之有更好的使用價值。

所需材料均由中央廚房統一加工、統一配送，杜絕食品添加劑，全面

啟動食品健康、無污染的綠色工程。此外，加工車間根據市場需求生產的

食品要做到色、香、味俱佳。能夠與北京林業大學附屬小學，中國農業大

學，北京語言大學，中國礦業大學，中國地質大學等多所周邊高校的用餐

單位與公司建立長期穩定的合作關系。公司始終堅持嚴格高效的科學管理，

確保食品安全，從而贏得社會各界的贊譽和認可。

樹立品牌意識，創立屬于自我公司的品牌是公司發展之初各位股東的

一致意見，為了創立屬于自我的品牌，我們決定吸取一些起步較早，發展

較好，品牌創立方面做得比較好的企業的先進經驗，這樣一方面能夠少走

彎路，另一方面上手也比較簡單。相信有了必須的品牌效應積累，對于我

們公司的發展會是有更大的好處的，他能夠成為良好的口碑，成為我們宣

傳的好助手。

2、提振精神—可增強身心活力、并助有助消除疲勞。代替咖啡，既

到達提神效果也沒有咖啡因的傷害。

3、加促新陳代謝—能促進體內毒素的排出、有助于美容和健康。愛

美又愛健康的女生們的最愛。

我們將推出多種不一樣功效的主打花草茶，并且根據不一樣顧客的需

求要求為其合理搭配花草茶。

并且搜集各種花草茶功效的知識做成精致小冊子，供顧客翻閱。

相信了解花草茶的同學將成為我們的常客，不了解花草茶的同學也能

產品服務描述：本公司產品目前處于策劃籌備階段，研究到市場上餐

飲產品、保健品的價格因素，本公司的產品定價將處于同類產品的中低價

位。占領必須的市場份額，構成規模經濟效應，以低成本獲得高利潤。在

產品的價格及其組合上，我們是依據消費者不一樣的消費層次和需求，加

工、供給各種具有食療保健價值的營養餐品，其中在價格的制定上我們嚴

格按照原料的利用率來計算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最

終廚房的加工程度，為消費者供給每份6—100元不一樣餐品組合的標準，

顧客能夠根據自我的實際情景選擇不一樣的食品。

本公司將經過一系列的公關活動，處理方方面面的關系，為餐廳的發

展供給寬松有利的經營環境。

1與員工、供應商建立精誠團結、信任一致的合作關系。在管理人員

與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，經過發行內部刊物、免費會員

供給獎勵，團體娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作進取性。為獲得

充足的原料，制定正確的合理的進貨政策，進取為供應商供給市場信息，

進而開拓市場空間。

2學校消費群眾關系。為保證充足的人力資源，獲得穩定的顧客群，

得到可靠的后勤保障，應進取參與維護社區環境、進取支持社區公益事業。

初始階段的成本主要是：餐車桌椅及改裝（3萬），餐飲衛生許可等

證件的申領費用(600)，廚房用具購置費

主要的服務特色：會員制的跟蹤服務移動服務

主要的環境特色：具有傳統文化氣息的綠色環保就餐環境和送貨上門

的優質服務。

主要消費對象：在校學生。

（五）管理與團隊

1、擬定的企業名稱：H&n(health&nutrition)。

2、企業基本情景：本公司正處于初步策劃階段，領導隊伍基本確定。

餐飲業技術含量低，員工主要來自本校學生，勤工儉學或個人愛好。

3、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃

費用，稅，水電燃料費，固定資本，基本設施費用(5000)等。

4、據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需33200元（餐車租賃費

用3萬元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，廚房用具購置費用、

基本設施費用等2600元）。資金學校供給20%，校外投資方50%，自我籌

備30%。

5、每日經營財務預算及分析：據預算分析及調查，可初步確定市場

容量，并大致估算出每日總營業額約1500元，收益率30%，毛利潤500

元。由此可計算出投資回收期約為三個月。

6、預期注冊地點：北京林業大學。

7、企業主要股東情景：列表說明股東的名稱及其出資情景。

8、企業內部部門設置情景：

領導組：財務負責人、市場營銷負責人、技術開發負責人。

服務組：本組由領導組內人員擔任相關任務。

9、董事會成員名單：（可根據本公司實際情景去決定職位安排）。

（六）學校移動餐廳市場與競爭分析

原因二，我們餐廳的主要特色是營養，營養對于學習就業壓力越來越

財務分析和融資需要

一個好的創業團隊要有必須的資金儲備。我們團隊會把融資作為創業

的第一步，我們主要從各自家長那兒得到創業所需的大部分資金，畢竟我

們還是學生，還沒有掙錢。如果這筆資金不夠，我們會申報團中央，努力

得到他們供給的創業資金，來擴充我們的資金。我們會爭取到一個或更多

的贊助商，一方面他們給我們供給一些物資和資金的贊助；另一方面，我

們會在學校里給他們做宣傳，給他們做廣告。這樣經過多渠道的努力，我

們的資金就不是問題了。等我們的創業團隊掙了自我的第一筆錢，我們不

能先將這筆錢平分，而是先將這筆錢用到自我的團隊建設上來。畢竟我們

的團隊還年輕，以后還需要很多的資金來維持正常的運轉。等我們的項目

餐飲業是一個技術含量相對較低的行業，可是它需要嚴格的管理才能

贏得消費者的信賴，對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管

理松散，服務人員素質較低，如何建立現代企業制度，健全企業經營機制

強化企業內部管理關系著企業的生與存，成與敗。

市場風險

市場是不斷變化的，所以我們必須研究到市場的風險，具體有以下幾

種風險可能：

（1）在本項目開發階段的風險，市場上可能會同時出現類似餐廳的

開業。

（2）如果沒有生產出適銷對路的產品，可能沒有足夠的本事支付生

產費用和償還債務。

5、與原料供應商建立長期并堅持長期的合作關系，保證原料資源的

供給。

創新創業項目計劃書篇二

一、運營模式

二、產品和服務

1、產品和服務描述

出售咖啡、茶類、酒水、簡餐等商品，并為客人提供優良的環境和服

務，讓消費者在這里展現一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感，使咖

啡吧成為商務休閑、情侶聚會的好場所。

1、市場需求

（1）穩定的老客戶資源。

（2）寫字樓與賓館客源。

（3）購物娛樂場所。

（4）成熟居民小區。

（5）外企及本地區眾多的IT類企業、公司等新興產業。

（6）如本區域各種學校眾多，當中的教職工和學生情侶也是潛在客

源。

2、行業發展趨勢

（1）咖啡消費市場發展迅速，已經成為城市消費一大潮流，市場前

期培育已經結束。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國際咖啡公司紛紛在中國

設立分公司或工廠，根據一項在12個內陸城市的調查，32%的城市居民喝

咖啡。過去一年內喝過速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區除了上海之

外，還有昆明、廈門、杭州和天津。

目前各大城市中星巴克(StarbucksCoffee)，以及來自臺灣的老樹咖

啡、兩岸咖啡等等都在平分秋色。

（2）直接競爭對手。小型咖啡廳受眾人群向對較小，方圓1公里以

內沒有其他咖啡廳是必要因素。

（3）營銷規劃

利用加盟店品牌和資源優勢，迅速建立比利時皇家的知名度、美譽度，

穩固住老客源。

四、推廣計劃

（1）宣傳

針對高檔小區內的居民，可在附近購物場所的停車場內，向有車族派

送精美廣告單頁(DM)和小禮品，單頁也可做成優惠券形式。

（2）事件營銷

②時機成熟的時候，也可以舉辦一個以“咖啡和生活”為主題的征文

活動。

（3）服務營銷

在桌上放一些宣傳品，內容是關于咖啡的知識、故事等，一方面可以

提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。

為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣，可以

向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關知識。也可以讓其參與咖啡的制

作過程。

創新創業餐飲業計劃書篇三

餐飲業是一個巨大的市場，從這行業的人員也是相當的多，畢竟餐飲

的門檻比較低。大的到五星酒店，小的到快餐或街邊小吃。如何才能夠在

餐飲業里成功創業，這是很多人都想知道經驗和計劃。餐飲投資商業計劃

書以具體的案例來分析，或許能夠幫助得到你。

一、項目名稱

xxxx

2、酒店餐廳：由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經營作風，

已將大部分消費者拒之門外，除了錦江賓館、家園國際酒店、皇冠假日酒

店的餐廳外其他都慘淡經營。

3、民俗、文化酒樓：由于其獨特的店面設計和新穎的菜品，再加上

價位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。他們中的代表是：民俗--xx、

重慶菜根香；xx等。綜上所述，要想快速成功，必須走民俗文化酒樓這

條路。隨著經濟穩定快速增長，城鄉居民收入水平明顯提高，餐飲市場表

現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西

式正餐逐漸興起，但目前規模尚小；快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當

勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經蓬勃發展，但當前尚無法

與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模

式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌，如何去占領那部分市場，是我們需要解

決的問題。隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油

炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一

個熱門話題？如何給消費者一個放心安全的飲食，成為餐飲業今后發展的

七、市場策略

八、餐廳設計

1、整個餐廳設計體現巴渝文化風格，色彩采用比胡桃木顏色稍淺。

巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。

2、雖然是文化綠色餐廳，但客用設備，尤其是衛生間（洗手盆、坐

便器、干手器、衛生紙、）設備力求高檔。

3、餐椅、落臺、碗、碟、調羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、

窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做，并有餐廳標志。

5、大廳需能容下標準十人臺25張（并要扣除落臺和員工及顧客通過

距離）。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚，頂棚使用暖色日光燈做

主力光源（及節約電費又提高亮度）。

6、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。

7、廚房譜防滑地磚，火頭必須在10個左右。內含涼菜房、小吃房、

洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。

8、整個餐廳含有：銷售接待區（大班臺、沙發）、吧臺（有足夠地

方放酒水）、收銀臺庫房（2個）、辦公室、雜物間、更-衣室、配電房、

音控室等。

11、門旁或前廳設有“xx”。

12、嘉賓留座牌全部用木刻。

13、包房過道掛有重慶食文化的畫框（重慶民謠、兒歌），大廳掛有

本店特色菜的出處典故。

14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語的漫畫。

15、菜譜專門設計，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁都有印有“行

酒令”。

九、投資費用預算

1、裝修：130萬

2、廚房設備：30萬

3、照明設備、空調（不采用中央空調）、衛生間、辦公室、收銀臺：

80萬

4、餐廳用具：30萬

5、前期廣告費、開業慶典：15萬

6、流動資金：50萬總共資金準備：350萬（含不可預見費）另加房

租50萬共計400萬

十、人員配置

1、廚房：50人

2、樓面（含后勤）：70人。

總經理：負責整個酒樓的經營。

大堂經理：協助總經理，負責樓面的管理工作。

銷售經理：協助總經理，負責酒樓的銷售。

工作主任：負責樓面的片區管理。

工作部長：協助主任做好各再分片的細化工作。

營養點菜員：專門為客人點菜、營養配菜、推薦菜。

營銷員：負責酒樓的銷售導引回訪工作。

稽核：負責監督和檢查收銀、吧臺、庫房的帳目核查工作。

質檢監察員：負責全酒樓各部門各崗位的行為規范。儀容儀表、質量

監察等工作。

財務部：負責酒樓所有帳目的處理工作。

創新創業項目計劃書篇四

一、概要

禮品開發和策劃機構曾經專門就禮品市場對數千人做過調查，一個人

一年中送禮次數的達到267次，最少的兩次，平均為3.9次。在送禮金額

中，最貴重的達到1288元，最便宜的11元，平均35.6元。按照上述數

據，推算禮品市場：全國人口13億某每年送禮人次3.9次某每人次送禮

金額35.6元=市場容量為1805億元。情感是具有普遍意義的概念，它包

含親情、友情和愛情。情感無處不在，凝聚在同學、同事、戰友、師生、

上下級、父母、兄弟、姐妹、長輩、晚輩、知己、情侶、愛人……等關系

中，人們表達感情的方式，最簡單、最直接和最有效的方法是贈送禮物，

情感禮品行業是一個充滿誘惑力的新興產業，作為新的經濟增長點，發達

國家已逐步走向成熟，各種檔次的專賣店，銷售點星羅棋布，各種層次，

各種款式的產品充分滿足了日益增長的市場需求。而在國內，這一行業尚

處于初期發展階段。其市場潛力巨大。

二、公司描述

1、公司名稱：x商貿有限公司--x98工藝禮品專業連鎖店

2、公司宗旨：讓快樂相伴相隨，將平價進行到底

3、公司服務：一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂

4、公司形式：股份制

5、公司經營方式：自主連鎖經營

三、公司經營策略

1、行業現狀

一方面是專門圍繞生日主題開設的生日禮品專賣店和時尚飾品連鎖店。

目前在西安主要有“廣州多彩”“愛情氧吧”、“快樂365”、“花樣年

華”、“5151”“色可兒”“阿呀呀”“時尚青年”等等。經營方式以加

盟形式，其價格較高，平均利潤率至少在50%以上，有的高達100%甚至

200%以上。管理體制也不完善，各盟店發展不均衡，沒有真正形成規模效

益。

另一方面是傳統的個體店或夫妻店。其經營雖存在了多年，但都形不

成規模，沒有品牌效應，知信度低，經濟效益也不是太理想，只當是養家

糊口的一種謀生手段。

以自主經營專業店的連鎖形式進行策略擴張，針對大學生消費市場，

集中主力于大學周邊商業街大學城開設專業店，充分利用當地的批發商以

鋪貨分期結算的方式進行合作。進行品牌推廣，力爭在三年內把公司品牌

做大做強，進而較快的推動公司滾雪球式的發展。

4、營銷策略

實行“統一店面、統一品牌、統一形象、統一采購、統一售價、統一

為陣，從而失去了加盟連鎖的優勢和規模效益。而作為專業連鎖店，沒有

中間環節直接管理，連鎖經營。擁有更加豐富的產品儲備，更加專業化的

經營，更加實惠的價格，更加人性化的服務。從而地滿足人們個性化、時

尚化的送禮需求，解決送禮難，送好禮更難的現實困難。一份禮品、一份

心意、一份祝福、一份快樂，傳導快樂消費理念，引領快樂消費新潮流。

與此相比具有較強的競爭性。

五、經營要點

1、員工要求：

a.營業員：誠實守信，有責任心、上進心，有較強的表答能力和敬業

精神；

b.店長：必須從事營業員工作滿六個月，經考核合格方可當任。

2、人員配備：一星標準店長一名，副店長一名，營業員2名（50平

方米）。

3、薪酬體系：建立人性化工資體系，工資獎金動態分配，員工可參

股分紅。限度留住人才；

4、用人原則：充分給予每個員工以信任和機會，用其所能，用盡所

能；

5、店鋪規模：一星標準店50-100平方米，三星形象店100-200平方

米，五星旗艦店200平方米以上；

b.促銷品（一個月后滯銷品）改9.8為5，如51525;

c.特價品（三個月后滯銷品）降級銷售，如9.8為5，19.8為9.8，

29.8為19.8

7、利潤率：

a.獨特個性時尚商品（當地批發商無售商品）為50%；

b.一般個性時尚商品（周邊同行店無售商品）為40%；

c.常規個性時尚商品（周邊同行店有售商品）為35%；

d.熱銷竟爭性強商品（上述a、b類商品除外）為30-25%。

8、促銷活動：

a.消費卡：凡進店消費者均可領取，累計達29.8可換會員卡，以吸

引新顧客再次消費；

b.會員卡：消費（可累計）達29.8元均可領取，享受更多的會員優

惠，以鞏固老顧客；

c.聯合：與蛋糕店、鮮花店、禮儀公司等聯營，拓寬消售渠道；

d.贊助：參與周邊院校的聯誼、文藝等各種活動，進行適當的宣傳，

提高知名度；

e.替送：因事忙、鬧別扭、商務等需要，替送一份禮品，傳一份祝福，

更具人性化；

f.團購：學校、機關、企業等節日禮品、會議和校慶紀念品；

g.節假日：元旦、情人節、圣誕節等不斷進行特價、贈送等優惠活動，

提升人氣。

h.自創日：在平常日子，可想辦法創造活動日，如和好日、道歉日、

想您日等。

六、財務分析

1、前期投入

按目前行業的現狀，開設一家一星的標準店（同行業規模在10-30平

方米），營業面積50平方米，房租6000多元/月，按交三壓一支付計

24000多元，貨架及裝修等10000多元，貨款加上流動資金為10萬元。

預計15萬元。計劃前期開設5家一星標準店，總投資約75萬元。

2、融資方式

公司以3~6個股東融資在80萬元，每股5000元，計160股。先期采

取零負債的模式，到企業發展進一步加快時，可向銀行申請一定的貸款，

使公司得到滾動式的發展。

3、投資收益

按一家一星的標準店一個月期限來計算，營業收入為60000元，營業

收入利潤率為35%，營業利潤為21000元。營業成本計12000元，其中房

租6000元，各稅費1000元，人員工資費用4000元（4人），包裝費、

禮品袋等費用1000元。月純利潤為9000元，即年純利潤為108000元。

投資回收期為1.5年。

七、遠景規劃

經營學生禮品為主，兼顧商務禮品、家居飾品等，對專業店不斷地復

制，以專業連鎖形式滾動式的發展。將西安市為起點，打好基礎。發展到

周邊如成都、重慶、鄭州等西部城市，以此為基地，向全國覆射。將開設

專業連鎖店1000多家，打造中國的工藝禮品專業連鎖機構。

大學生創新創業計劃書篇五

一、活動背景

在如今這個競爭日益激烈的社會，大學生就業面臨很大的壓力。對于

畢業后如何找到適合自己的工作，大部分大學生處于迷茫狀態。艷陽高照，

五、活動時間

5月中旬（待定）。

六、活動地點

三教報告廳。

七、活動嘉賓

八、活動開展

1、前期策劃準備

（1）邀請專業老師（于史老師商量負責通知）

（2）邀請學生代表，搜集個人信息，與之確定演講形式和時間；調

查問卷設置；就業信息收集、分析制作；ppt制作；（方便做ppt和交流）

（3）通知各年級同學（海報）

（4）教室申請

2、安排人員進行拍照

3、主持人要合理控制整個過程，保證各個環節緊促、順暢進行。

4、安排人員回訪同學，收集大家的建議

5、進行活動總結

十、活動預算

（元）