剖腹產月子餐30天食譜及做法

剖腹產月子餐30天食譜及做法

剖腹產月子餐30天食譜及做法

產后坐月子是中國獨有的風俗習慣這是眾所周知的，不過說到坐月子的飲

食禁忌和注意事項，各地方差異還是很大的。

先不說咱大陸與臺灣香港等地方坐月子習慣大不一樣，就是剖腹產和順產

的月子飲食也有所區別。因為順產與剖腹產產后恢復需要的營養不同，從而導

致了產后飲食也不能“一視同仁”。

就在前一篇文章我們已經為順產媽媽介紹了順產月子餐30天食譜安排，所

以本文則將為剖腹產媽媽介紹剖腹產月子餐30天食譜及做法了。

剖腹產產后吃什么好？剖腹產后頭三天:拒絕油膩 口味要清爽

產后頭三天不能吃油膩的東西，一定要清淡，因為這時乳腺管未打開，吃

了大補的東西奶會堵在乳房中出不來，這時寶寶吃的少，吸吮力也小，你就等

著受罪把，奶漲又不通會很疼的

月子餐之第一天

一杯蘿卜水，一杯白開水。大米粥.

剖宮產后6個小時，腸道排氣后，產婦才能進食

蘿卜水的作用：促進胃腸功能恢復及預防腸脹氣的發生。

中國媽媽寶寶網愛心提示：產后8小時候一定要上廁所，排出小便很重要，

能夠防止你尿路感染。

分娩讓身體經歷了一場嚴酷的考驗，虛弱的身體急需補充營養。哪怕你什

么都不想吃，也要強迫自己慢慢吃點東西，至少要喝點水，否則你可能會脫水。

第一餐進補充足的碳水化合物有利于恢復能量;蛋白質可以快速修復身體;

新鮮水果和蔬菜可以利尿通便;豐富的鐵和幫助鐵吸收的維生素C也是必需的營

養素，可以幫助身體恢復生產時失去的血液。另外，給寶寶喂哺母乳時，骨骼

會流失很多鈣，所以及時補充鈣也很必要。

月子餐之第二天

早：自做小米粥，也可以用開水沖雞蛋，既有營養，味道也不錯

2 / 10

下午：小米粥或者是爛面條，面條湯可以用鯽魚湯之類的。

晚：白米粥(加了幾片生菜葉)、蘿卜湯、酒釀沖雞蛋(放點紅糖-排惡露的，

酒釀沖雞蛋-下奶的)以及中藥路路通(通奶管的)。

月子餐之第三天

早：白米粥(里面摻和點小米)，一個肉包子里面塞點酒釀(肉餡不吃，有開

奶的功效)。

午：白米粥(里面摻和點小米)。

晚：白米粥(里面摻和點紅棗-)，清炒雞毛菜，路路通。

注：

小米：據說白米容易上火，加點小米會中和一下。

紅棗：排惡露的。但是后期最好還是少吃點，要不然惡露一直不干凈也討

厭。

從第三天開始，為了通便，每天吃一根香蕉。香蕉應該連皮放到微波爐里

面轉30秒再吃。這樣做是為了不吃到冷的水果。別的水果也可以這么做，像獼

猴桃之類的。沒有微波爐可以考慮放在熱水中先浸泡十幾分鐘.

香蕉粥

材料：大米50~100克，香蕉200克。

制作：大米洗凈，放沙鍋內煮粥，煮至600毫升左右，將香蕉去除外皮切

成小段狀，放入粥中，共同煮成粥。

功效：清熱潤腸通便。

月子餐之第四天

早：黑米粥(加枸杞)，一個豆沙包。

午：鯽魚湯(下奶的)，加一個沖雞蛋。

晚：黑魚湯(恢復傷口的)，雞毛菜炒蘑菇，紅豆銀耳湯

注：

3 / 10

4 / 10

5 / 10

麻油烏雞：用月子米酒洗干凈烏雞。把老姜放到麻油鍋里炸熟，加入烏雞，

放米酒(最少要漫過雞身)。大火煮開后改小火燉，直到煮熟為止。蔥都不用放。

紅豆餐：紅豆洗干凈，用溫水泡20分鐘。放入高壓鍋，加入米酒、老姜，

煮到收湯為止(30-40分鐘)。起鍋時可加入紅糖。

月子餐之第十三天

早：鯽魚湯一碗，酒釀煮雞蛋2個

午：麻油雞湯+面條

下午茶：小碗香蕉粥，黃豆豬手湯

晚：一碗油麥菜，2碗鯽魚湯，一條鯽魚肉

注：

黃豆豬手湯里的黃豆一定要是大黃豆。主要有：豬手+大黃豆+枸杞+黃芪

+當歸+天麻+蔥+姜，一起入鍋，加白開水，大火煮5分鐘后轉小火。

月子餐之第十四天

早上：一碗鯽魚湯，一個蒸鵝蛋(表面淋上麻油)，一只奶黃包

上午：豬肚湯

午：豬肚湯+青菜面條，黃豆豬手湯

下午：麻油雞湯

晚：幾顆菠菜，紅棗木瓜湯一碗

夜宵：花生大米粥(花生最好去皮)

月子餐之第十五天

早：一碗鯽魚湯，一碗酒釀沖雞蛋，2個奶黃包

午：雞湯面，紅棗木瓜湯，鯽魚湯

下午：紅棗木瓜湯，黑魚湯

晚：西紅柿炒雞蛋，面疙瘩+豬肚湯+山藥

月子餐之第十六天

6 / 10

早：酒釀煮湯圓，雞湯

午：豬肚山藥湯+面條，排骨湯(枸杞+黃芪+天麻+當歸)

下午茶：紅棗木瓜湯

晚：清炒胡蘿卜絲，排骨湯，一碗米飯

附：排骨湯盡量撇去湯上的油層，媽媽吃油太多會影響寶寶排便.

月子餐之第十七天

早：一個奶黃包，酒釀沖2個雞蛋，紅棗木瓜湯

午：豬肚湯+面條

下午茶：公雞湯(麻油雞)

晚：公雞湯+一碗米飯

月子餐之第十八天

早：公雞湯+面疙瘩+青菜，桂圓枸杞花生湯

午：肉丸湯(豬肉丸+青菜+雞蛋)，鯽魚湯

下午茶：蒸鵝蛋，燕窩

晚：半碗米飯，雞湯

月子餐之第十九天

早：一個豆沙包，一個黑米糕，酒釀蒸鵝蛋(去胎毒的)

午：豬手黃豆湯，紅棗木瓜湯

晚：清炒青菜、菠菜，麻油雞，半碗米飯

月子餐之第二十天

早：酒釀煮鵝蛋，2個奶黃包，1個黑米糕

午：鯽魚湯，麻油烏雞湯

下午茶：鯽魚湯

晚：西紅柿炒雞蛋，麻油烏雞湯，冬瓜炒牛肉，清炒黃瓜、白菜

月子餐之第二十一天

早：一個豆沙包，一個奶黃包，一碗鯽魚湯

7 / 10

午：豬肉丸(+山藥)+菠菜+鯽魚湯

下午茶：鯽魚湯

晚：黑米飯+紅薯，牛肉炒胡蘿卜，清炒青菜，黃豆豬手湯

月子餐之第二十二天

早：黃豆豬手湯，2個奶黃包，2個黑米糕

午：黃豆豬手湯，豬肉丸湯(湯里加了西紅柿)，炒青菜

晚：鯽魚湯，西紅柿炒雞蛋，炒青菜

月子餐之第二十三天

早：酒釀煮雞蛋(放了3個雞蛋!)一個黑米糕，一個奶黃包

午：麻油雞

晚：鯽魚湯 半碗米飯 清炒青菜

營養提示：

黑米營養豐富，堪稱米中一絕。它含有18種氨基酸及硒、鐵、鋅、鈣、錳、

鉬等元素和維生素b1、b2、b6，有益胃腸消化，增強造血功能，可使血紅蛋

白升高。

產婦食用黑糯米較之白糯米有助于滋補產后造成的身體虛弱，有利于增加

乳汁，哺乳嬰兒

月子餐之第二十四天

早：一碗豆漿，一個奶黃包，兩個黑米糕

午：蓮藕排骨湯(+枸杞)，青菜

晚：麻油雞，青菜，2個牛肉丸

月子餐之第二十五天

早：1碗豆漿，2個奶黃包

午：西紅柿炒雞蛋，清炒青菜，黃豆豬手湯(內有枸杞)

下午茶：麻油雞

8 / 10

晚：豬肚燉山藥+5粒牛肉丸

營養提示：牛肉含有豐富蛋白質、礦物質和維生素B族(包括煙酸、維生素

B1和核黃素)，牛肉蛋白質所含的人體必需氨基酸很多，所以它的營養價值很高。

牛肉還是人體每天所需鐵質的最佳來源

月子餐之第二十六天

早：芝麻豆漿，1個豆沙包，酒釀煮鵝蛋

午：黃豆豬手湯，豬肚山藥湯

晚：公雞湯，炒青菜

月子餐之第二十七天

早：鯽魚湯，一個豆沙包，一個奶黃包

午：麻油雞+面條

晚：黑魚湯，炒雞蛋，麻油雞，半碗米飯

月子餐之第二十八天

早：鯽魚湯，2個豆沙包

午：黑魚湯，麻油雞

晚：魚湯面條+青菜

宵夜：花生大米粥.

月子餐之第二十九天

早：蝦仁餛飩

午：栗子雞塊，米飯

晚：海米炒豆芽，米飯

宵夜：酒釀+1個雞蛋

月子餐之第三十天

早餐：鯽魚湯下面條+1個雞蛋+小白菜

中餐：黃花杞子蒸瘦肉,黃豆豬手湯，米飯

9 / 10

晚餐：栗子黃鱔煲，發菜，米飯