健康蔬菜我愛吃教案

健康蔬菜我愛吃教案

健康蔬菜我愛吃教案1

活動目標：

1、知道吃胡蘿卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身體健康。

2、喜愛吃蔬菜，漸漸養成不挑食的好習慣。

3、體會數學的生活化，體驗數學游戲的樂趣。

4、知道按事物不同的特征進行排序會有不同的結果，初步了

解排序的可逆性。

活動準備：

PPT課件、將胡蘿卜、芹菜、青椒裝飾成擬人化的形象、將

胡蘿卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉醬、小碟和小勺、餐

巾紙等。

活動重難點重難點：

引導幼兒知道多吃蔬菜有利于身體健康，幫忙幼兒漸漸養成

良好的飲食習慣。

活動過程：

1.品嘗蔬菜沙拉，喚醒閱歷老師以角色身份引入情境重點提

問：你剛才吃的是什么蔬菜？

不喜愛吃的蔬菜我們要不要吃呢？

2.老師介紹三種蔬菜與幼兒健康的關系老師以蔬菜口吻引導

幼兒了解：吃青椒會使小伙伴皮膚變白；吃胡蘿卜會使你的眼睛更

光亮；吃芹菜大便會很通暢。

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3.出示圖片，利用新閱歷，解決幼兒生活中的問題針對顯現

的'圖片引導幼兒進行討論。

重點提問：看一看他怎么了？說一說他需要吃哪些蔬菜？

4.再次品嘗沙拉，鞏固新閱歷老師：其實蔬菜王國里還有很

多種蔬菜，都對我們的身體有益，我們要多吃各種蔬菜，請你們再

去嘗一嘗剛才沒有嘗到的蔬菜吧。

5.延長活動在日常進餐中，向幼兒生動、精準地介紹各種飯

菜的名稱及與自身健康的關系，關注幼兒進餐情況，針對幼兒不喜

愛的蔬菜進行個別引導。

與家長溝通幼兒在家的進餐情況，激勵幼兒不挑食。

教學反思：

蔬菜是幼兒園常常要吃的食品，小伙伴不愛吃，老師依據幼

兒年齡特點，重視教學趣味性用變魔術的方法激發幼兒的愛好，運

用多樣化教學手段調動幼兒學習的積極性，使幼兒在認知本領和情

感方面得到進展。通過察看比較，進展幼兒察看力，提高感知力，

豐富了認知。最后品嘗制品，激發了幼兒愛吃蔬菜的情感。

健康蔬菜我愛吃教案2

活動目標

1、知道吃胡蘿卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身體健康。

2、喜愛吃蔬菜，漸漸養成不挑食的好習慣。

3、幼兒通過親身體驗，明確五官的緊要性。

4、鞏固和加深對眼睛作用的認得，了解眼睛損傷給生活帶來

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的影響。

活動準備

PPT課件、將胡蘿卜、芹菜、青椒裝飾成擬人化的形象、將

胡蘿卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉醬、小碟和小勺、餐

巾紙等活動重難點重難點：引導幼兒知道多吃蔬菜有利于身體健康，

幫忙幼兒漸漸養成良好的飲食習慣。

活動過程

1、品嘗蔬菜沙拉，喚醒閱歷老師以角色身份引入情境重點提

問：你剛才吃的是什么蔬菜？

不喜愛吃的蔬菜我們要不要吃呢？

2、老師介紹三種蔬菜與幼兒健康的關系老師以蔬菜口吻引導

幼兒了解：吃青椒會使小伙伴皮膚變白；吃胡蘿卜會使你的眼睛更

光亮；吃芹菜大便會很通暢。

3、出示圖片，利用新閱歷，解決幼兒生活中的問題針對顯現

的圖片引導幼兒進行討論。

重點提問：看一看他怎么了？說一說他需要吃哪些蔬菜？

4、再次品嘗沙拉，鞏固新閱歷老師：其實蔬菜王國里還有很

多種蔬菜，都對我們的身體有益，我們要多吃各種蔬菜，請你們再

去嘗一嘗剛才沒有嘗到的蔬菜吧。

5、延長活動：在日常進餐中，向幼兒生動、精準地介紹各種

飯菜的名稱及與自身健康的關系，關注幼兒進餐情況，針對幼兒不

幼兒不挑食。

活動反思：

蔬菜是幼兒園常常要吃的`食品，小伙伴不愛吃，老師依據幼

兒年齡特點，重視教學趣味性用變魔術的方法激發幼兒的愛好，運

用多樣化教學手段調動幼兒學習的積極性，使幼兒在認知本領和情

感方面得到進展。通過察看比較，進展幼兒察看力，提高感知力，

豐富了認知。最后品嘗制品，激發了幼兒愛吃蔬菜的情感。

健康蔬菜我愛吃教案3

活動目標：

1、培育幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。

2、引導幼兒認得蔬菜的名稱，并能大膽在小伙伴面前說出本

身愛吃的蔬菜名稱。

活動準備：

1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）或資料圖片。

2、多媒體準備影片資料。

活動進程：

1、影片導入，觀看《走進蔬菜園》

師：小伙伴，你們看到的是什么地方？

幼：蔬菜園!

師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。

師：你們都看到了哪些蔬菜？

幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒

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師：小伙伴，你們認得這些蔬菜嗎？

幼：認得。

師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來看看咱們平常

吃的蔬菜還有哪些？

2、分別出示出示幻燈片4—23，認得蔬菜，了解其豐富營養。

師：這是菠菜，長得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的

根），誰喜愛吃菠菜，你為什么喜愛吃菠菜？有什么營養？菠菜含

有大量的'胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑。你們看過動畫

片《大力水手》嗎？大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮，什么

困難都能解決是不是？所以請小伙伴喜愛菠菜、多吃菠菜。還有一

種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎？請你們猜一猜它是桔

紅色的，小白兔特別愿吃。對!是胡蘿卜。小伙伴吃了后,我們的眼

睛會變得更加光亮。

師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什

么菜？西紅柿里也有很多的營養，象Vc他能是我們的牙齒骨骼變的

堅固，還能防止牙齦出血。小伙伴最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西

紅柿做的，現在我們還知道了它對人體的作用。

3、示圖8——10：芹菜、大蒜、香菜——有香味的菜。

師：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹

菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利于排便。對人體健康都非常

有益。所以，小伙伴也要吃芹菜。大蒜不僅能調味，還能殺菌。

下面這些蔬菜你們吃過哪些？

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大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆

芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。

幼：吃過，有的沒有吃過。

師：這些菜都含有豐富的營養物質和維生素，所以，小伙伴

都要吃，只有這樣我們的身體才能長的好，不會由于缺乏維生素而

患病。

4、結束部分：

（1）賞識兒歌《不挑食》

小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，脖子細細，尾巴細細，耷

拉著腦袋沒氣力。

小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，脖子細細，尾巴細細，焉

頭耷腦沒氣力。

小熊一點不挑食，米飯、青菜、肉和魚，大口大口吃下去，

臉蛋紅紅笑嘻嘻!

（2）賞識動畫片《不挑食》。幼兒跟著學唱并結束。

教學反思：

我班有好多孩子有挑食的現象，他們重要是不喜愛吃蔬菜，

而且飯也吃的很少，在家也這樣。通過這次活動以后，當天吃飯時，

就有孩子吃蔬菜了，而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是黃

梓晨小伙伴還很快吃完了本身的一份飯菜呢!為了讓他們每天如此，

我特地在班里表揚了他們，讓他們連續發揚下去。我想在以后的日

子里，我在孩子吃飯時常常提示他們，以表揚、激勵的形式，讓他

們養成不挑食的好習慣。

健康蔬菜我愛吃教案4

活動目標

1、認得一些常見蔬菜的名稱。

2、能說說本身喜愛吃的蔬菜。

3、知道多吃蔬菜身體好，養成不挑食、不偏食的好習慣。

活動準備

繪本《漢堡男孩》PPT、各種蔬菜的圖片

活動過程

（一）敘述《漢堡男孩》，引出活動內容

1、老師播放PPT，敘述故事內容。

2、提問：維尼為什么會變成漢堡呢？后來維尼怎么變回了人？

3、小結：維尼一開始很厭煩吃蔬菜，只吃漢堡，所以他就變

成了漢堡。后來，全部的動物都要吃維尼，他很畏懼，吃了很多的

蔬菜和水果，他就變回去了。

（二）引導幼兒說說本身喜愛的蔬菜

1、引導語：我們能不能像維尼那樣的挑食，只愛吃一種食物，

不愛吃蔬菜呢？不愛吃蔬菜會怎么樣呢？

2、提問：你們喜愛吃什么蔬菜呢？是什么樣子的？吃起來是

什么味道呢？

3、請幼兒介紹本身喜愛吃的蔬菜。

（三）通過圖片，幫忙幼兒認得常見的.蔬菜

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1、引導語：小伙伴們，多吃蔬菜對我們有什么好處呢？

2、小結：多吃蔬菜能補充我們所需要的營養和維生素，讓我

們不簡單生病。

3、提問：你們除了認得你喜愛吃的蔬菜，還認得哪些蔬菜呢？

4、出示圖片，認得常見蔬菜的名稱。

5、小結：今日我們認得了很多的蔬菜，小伙伴們平常要多吃

蔬菜，不偏食，不挑食，我們的身體才能更加的健康。

健康蔬菜我愛吃教案5

活動目標：

1、幼兒喜愛吃蔬菜，知道多吃蔬菜對身體好。

2、初步培育幼兒不挑食的好習慣。

活動準備：

各種蔬菜若干，魔法箱一個，寶貝廚房標志，水果色拉一盤，

圍裙，廚師帽子各一個，四段音樂。

活動重點：

幼兒喜愛吃蔬菜

活動難點：

幼兒知道多吃蔬菜對身體好

活動過程：

一、開始部分

師：今日老師要帶小伙伴到“寶貝廚房”去做客，你們想去

嗎？和我隨著音樂一起啟程吧！（幼兒跳舞進場）

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二、基本部分

1、幼兒來到“寶貝廚房”入座，老師裝扮成廚師，告知幼兒

要給大家做蔬菜大餐。

2、師：“今日廚師給小伙伴帶來了很多的蔬菜，可是有一個

蔬菜它不好意思出來和你們見面，（引起幼兒注意圍裙口袋里的蔬

菜）誰來猜猜，這個蔬菜是誰”？ ——幼兒到老師口袋里來摸蔬菜，

并且猜是那種蔬菜（西紅柿）。

3、提問：誰喜愛吃西紅柿？可以怎樣吃？老師滲透西紅柿的

營養價值以及對身體的好處。

4、老師請幼兒用熱誠的掌聲請出其他的蔬菜。（芹菜，黃瓜，

洋蔥，南瓜，紅薯，菠菜）

5、提問：都有哪些蔬菜？

你喜愛吃那種蔬菜？（引到幼兒大聲說出我愛吃……）可以

怎樣吃？滲透不同蔬菜的營養價值以及對身體當然好處。

6、師：還有幾種蔬菜寶寶想要和小伙伴一起玩捉迷藏的游戲，

請小伙伴們快去找找他們吧。（幼兒找到事先藏好的`蔬菜：胡蘿卜，

土豆，青椒）

7、提問誰愛吃胡蘿卜，土豆和青椒，可以怎樣吃？滲透這幾

種蔬菜的營養價值以及對身體的好處。

8、出示“魔法箱”告知幼兒，這個魔法箱會變出好吃的蔬菜

色拉，請幼兒一起來試試。

9、幼兒每人拿一種蔬菜與老師一起變“蔬菜色拉”（做律

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動），然后把手中的蔬菜放進魔法箱，老師來變蔬菜色拉。

10、出示蔬菜色拉，幼兒說說都有什么蔬菜。

11、老師告知幼兒，生活中還有很多的蔬菜，今日廚師沒有

帶來，請小伙伴回家找一找，看一看還有什么蔬菜小伙伴喜愛吃，

下次把它帶到“寶貝廚房”來做客。

三、結束部分

提示幼兒吃東西之前要講衛生，勤洗手。請小伙伴洗手之后

一起品嘗蔬菜色拉。（音樂洗手歌）

健康蔬菜我愛吃教案6

1、引導幼兒認得常見的蔬菜，讓幼兒知道是吃的是蔬菜的哪

一部分，以及蔬菜的營養。

2、多吃蔬菜，養成良好的飲食習慣。

3、進展幼兒察看力和概括力。

西紅柿、土豆（實物）、故事《挑食的豆豆》

一、導入部分

你最喜愛的蔬菜是什么？為什么喜愛吃呢？

二、基本部分

1. 拿出實物，讓幼兒看一看、摸一摸，引導幼兒從形狀、顏

色、察看蔬菜的特征（西紅柿、土豆）

2.你們知道這些蔬菜應當吃哪一部分嗎？它們都有哪些營養

呢？ 土豆：吃果實 西紅柿：吃果實

土豆：含有大量淀粉以及蛋白質、維生素C等，能促進胃的

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消化功能，土豆還含有大量膳食纖維，能防備腸道疾病的發生。

西紅柿：富有大量維生素A , C, B1, B2, 能削減口腔癌等

疾病的發生。

3、傾聽故事挑食的豆豆，故事中的豆豆怎么了，為什么會這

樣呢？ 總結：我們應當吃各種蔬菜，讓我們的身體達到營養平衡的

狀態。

1和家人一起了解更多蔬菜的特征及其對人體的營養

2、敘述故事《挑食的豆豆》，知道不能挑食，要吃各種蔬菜。

本次活動以提問導入，讓幼兒說出本身喜愛吃的蔬菜和喜愛

的'原因，幼兒通過看、摸實物，知道了這些蔬菜的特征；通過對蔬

菜營養成份的傾聽，懂得了蔬菜是我們身體最需要的食物，能給我

們身體供給營養物質，我們要吃各種蔬菜，養成愛吃蔬菜的好習慣。

健康蔬菜我愛吃教案7

活動設計背景

蔬菜是幼兒生活中不可缺少的食物，為了使幼兒了解更多的

蔬菜特征及營養，知道多 吃蔬菜有利于身體健康。 教育幼兒多吃

蔬菜，養成不挑食的好習慣，我設計了《我愛吃蔬菜》主題活動。

活動目標

1.引導幼兒認得常見的蔬菜，幼兒知道吃的是蔬菜的那部分

及蔬菜的功用。

2. 教育幼兒多吃蔬菜，養成不挑食的好習慣。3.進展幼兒的

察看力和概括力。

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教學重點、難點

認得各種蔬菜，了解它們的特征。

活動準備

1. 實物：西紅柿、蘿卜、白菜、大蒜、土豆、菠菜、芹菜等

若干。

2.幾種常見的蔬菜頭飾若干。

活動過程

一．開始部分：

1.創設情景，引入課題

（1）猜一猜，它們是誰？

又紅又圓像蘋果，酸酸甜甜營養多，既能當菜吃，又能當水

果。 （ 西紅柿 ）

兄弟七八個，抱著柱子過，聽說要分家，衣裳都扯破。（蒜）

一個胖娃蛙，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種冬天

拔，我們人人都夸它。 （蘿卜）

（2）小伙伴真聰慧猜的對，它們都是可愛的蔬菜寶寶，今日

老師就帶你們到蔬菜王國去參觀，你們快樂嗎？蔬菜王國里有很多

蔬菜寶寶你們想認得它們和它們做好伙伴嗎？

二．基本部分：

（一）察看敘述

1.師出示實物，讓幼兒看一看、摸一摸、聞一聞、說一說本

身看到的.蔬菜寶寶叫什么？

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2.引導幼兒從形狀、顏色、味道等察看蔬菜的特征。

（二）閱歷共享

提問：1.你最喜愛吃的蔬菜是什么？為什么？

2.你知道吃蔬菜的哪一部分？

（1）小組交流

（2）師小結

蔬菜的種類很多，有的吃根、有的吃葉、有的吃莖、有的吃

花、有的吃果實。

三．實踐應用

1.蔬菜是我們每天都吃的食物，吃蔬菜的好處很多，你能光

吃就本身喜愛的蔬菜嗎？

2.聽故事《挑食的豆豆》

3.幼兒交流。啟發幼兒討論我們要和蔬菜做伙伴，我們離不

開蔬菜。

四．游戲《找伙伴》

師做蔬菜國王，小伙伴戴頭飾扮蔬菜寶寶。1.找顏色相同的

蔬菜寶寶。2.找可以吃葉的蔬菜寶寶。3.找本身喜愛的蔬菜寶寶。

五．活動結束

小結：蔬菜寶寶有各種豐富的營養我們和蔬菜做伙伴會使我

們健康成長。

六．活動延長：

組織幼兒到活動區玩《開蔬菜商店》的游戲。

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