篇一:西紅柿炒蛋(三年級/450字)
星期六的上午,我在家跟媽媽學做一道菜,親自下廚做我最喜歡吃的西紅柿
炒雞蛋。
我先把西紅柿洗干凈,又圓又滑的西紅柿,用刀切開,里面有紅紅的肉,綠
綠的籽兒,一看就讓人直流口水。切成小丁塊的形狀裝盤備用。然后,從冰箱里
拿了兩個雞蛋,還有其它材料。首先媽媽教我打雞蛋,媽媽說:“把雞蛋往碗邊一
磕,用手一掰。”雞蛋就像調皮的小娃娃一樣滑到了碗里。倒了點黃酒,用筷子攪
拌均勻,一切工作準備就緒。
我把鍋放在煤氣灶上,小心翼翼地打開火,放了一些油,油熱后,媽媽提示
我把雞蛋倒入鍋中,只聽:“刺啦”一聲,雞蛋在鍋中迅速炸開,像一朵盛開的大
黃花,還冒著泡泡,媽媽叫我快拿鏟子翻炒,一股濃濃的香味撲鼻而來,我用鏟
子把雞蛋切成一塊一塊的,然后盛入碗里,我再往鍋里放點油,把切好的番茄倒
入鍋中,不停翻炒,等番茄稍稍變軟,放入雞蛋、鹽、糖,翻炒幾分鐘,放雞精、
蔥花,就出鍋了。
我迫不及待地嘗了一塊,酸酸甜甜的真是人間美味!我讓媽媽也嘗了一口。
媽媽說:“好香,特別得好吃!”聽了媽媽的夸獎,心里美滋滋的。
今天,我終于學會了做西紅柿炒雞蛋。
篇二:西紅柿炒蛋(三年級/250字)
上個星期,哥哥說要教我做西紅柿炒蛋。我聽了,開心得一蹦三尺高。
我燒好了之后,一股撲鼻的香氣從裝滿了紅黃相間的西紅柿炒蛋的大碗里飄
了出來。我急忙嘗了一口,酸酸甜甜的西紅柿炒蛋,真是好吃極了!
啊,美味的西紅柿炒蛋,我愛你!
篇三:西紅柿炒蛋(三年級/600字)
今天傍晚我突發奇想,請媽媽教我做西紅柿炒雞蛋,媽媽爽快地答應了。
我先拿出洗干凈的西紅柿準備切,因為怕切不破,就舉起刀用力向西紅柿劈
去。可是西紅柿就像落地的炸彈一樣爆炸了,汁水濺了一臉,我變成紅頭大花貓。
媽媽看到了,笑嘻嘻地幫我擦干凈,告訴我用力要合適。在媽媽指導下,我按住
西紅柿切成片。媽媽見到后鼓勵我,并講了后面步驟的要點。接下來我開始打蛋
了,小心翼翼把雞蛋敲破,讓蛋液流進碗里,用勺子攪拌,直到蛋清和蛋黃融為
1
一體。
開始炒菜了,我往鍋里放點油加熱后,就把蛋液倒在鍋里炒,油噼里啪啦四
濺,真像放鞭炮,我嚇得抱頭鼠竄。等油安靜了,我不時在鍋里翻炒,等蛋液由
四周向中心慢慢凝固,變成了黃燦燦的蛋塊,就用鏟子切成幾塊盛在盤子里。這
時鍋里換成了西紅柿,繼續翻炒,等西紅柿熬出了汁水,就把燒好的蛋塊放進去,
再翻炒幾下,站在旁邊等著。接下來放鹽了,由于我有點糊涂,把鹽和糖放反了,
趕緊把放錯的扒掉,重新按正確的順序放,一會兒就快好了,我不禁期待起來。
為了更好看、更好吃,就加了點香蔥。終于到出鍋的時候了,我小心翼翼把菜盛
起來。看著香氣撲鼻的菜,我忍不住了,趁著媽媽沒來,不管三七二十一,就往
嘴里塞了幾塊。頓時我嘴里就充滿了酸酸甜甜的味道,可好吃哩,我高興地一蹦
三尺高。媽媽過來嘗了一口說:“不錯,兒子長大了,能幫媽媽做事了。”
今天雖然有些波折,最后總算成功了。通過這件事讓我明白:只有通過自己
努力得到的勞動果實才是最好的!
篇四:西紅柿炒蛋(三年級/500字)
奶奶是我們家獨一無二的大廚,我最愛吃她做的西紅柿炒蛋。
今天早上,我看見奶奶在廚房燒菜,連忙說道:“奶奶,我來幫你吧。”奶奶
笑瞇瞇地說:“行呀,”說著從冰箱里拿出兩個圓溜溜的雞蛋和紅彤彤的西紅柿,
對我說:“那就從你愛吃的西紅柿炒蛋開始學吧。”
奶奶先把雞蛋往碗邊上一敲,蛋殼裂了一條縫,輕輕一掰,蛋清和蛋黃流進
了碗里。我學著奶奶的樣子把另一個雞蛋也敲到碗里,然后加人鹽和酒,拿起筷
子開始攪拌,可是圓滾滾的蛋黃總躲著我似的,攪了幾下,仍安然無恙的躺在碗
里,于是我使出絕招無影攪拌手,終于,把他倆完美的融合到一起。可是,桌上、
地上全都留下了我攪拌的痕跡。就在我攪蛋的時候,奶奶發揮雷鋒精神,幫我把
西紅柿洗得干干凈凈,還用開水把外皮去了,接下來我把西紅柿切成一塊一塊的。
萬事俱備,只等下鍋了。在奶奶的幫助下,我放心大膽地擰開灶臺的開關,“嘭”
的一聲,灶臺上竄出了紅彤彤的火苗,放上鍋子,舀上一勺油,把雞蛋倒進鍋里,
哇,雞蛋像被施了魔法一樣變成了一朵金色的花朵,這時加入西紅柿,半勺鹽,
翻炒幾下,一盤紅黃相間、香噴噴的西紅柿炒蛋出鍋了。我保證只要聞到這種味
道,口水肯定會“飛流直下三千尺”。
2
我把菜端到桌子上,迫不及待地嘗了一口,哇,太美味了,我又夾了一塊給
奶奶嘗,她豎起大拇指夸我,做得真好吃,我聽了心里樂開了花。
篇五:西紅柿炒蛋(三年級/400字)
今天中午,我在廚房里準備做番茄炒蛋。一想到要讓媽媽嘗嘗我的手藝,我
的心頓時“怦怦”直跳。
我準備了西紅柿,還從冰箱里拿了兩個雞蛋。拿出來以后,我把西紅柿和雞
蛋放在切板上,然后開始切。可我怎么切番茄呢?它老是滾來滾去的,最后我忍
不住了,伸出了我像老虎一樣的爪子,緊緊地抓住西紅柿,用了好大力氣才把它
切完。切完后的西紅柿,有大有小,有薄有厚。緊接著,我拿起雞蛋,在碗邊輕
輕地磕了一下,把雞蛋倒進碗里,再拿筷子攪拌均勻。
開始炒了,我先倒入油,倒進去以后鍋里立刻發出滋滋滋的聲音。我生怕油
濺到我的臉上,于是趕緊往外面跑。廚房里濃煙滾滾,就像仙境一樣。過了一會
兒,我確定沒什么危險了,就回到廚房繼續做菜。我先把西紅柿倒進去,它們在
鍋里一直冒著泡泡,像一條魚一樣一直在吐泡泡。然后我又把雞蛋倒進去,翻炒
幾下,菜就做完了。
炒完了我迫不及待地想吃,口水直往下流,但我忍住了,等著媽媽一起吃。
本文發布于:2023-11-21 16:56:15,感謝您對本站的認可!
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