中國紅棗行業(yè)市場規(guī)模:價格優(yōu)勢及行業(yè)發(fā)展趨勢

2023年12月22日發(fā)(作者：10歲)

中國紅棗行業(yè)市場規(guī)模：價格優(yōu)勢及行業(yè)發(fā)展趨勢

一、陜西省棗的生產(chǎn)規(guī)模

2021年，陜西省棗的種植面積為323.6萬畝，相比于上年的319.0萬畝，同比增長1.4%；2021年陜西省棗種植面積占全省水果種植面積的比重為18.4%。

2015-2021年陜西省棗種植面積及增速統(tǒng)計圖

數(shù)據(jù)來源：陜西省統(tǒng)計局，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

2015-2021年陜西省棗種植面積占全省水果種植面積比重圖

數(shù)據(jù)來源：陜西省統(tǒng)計局，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

2021年，陜西省棗的掛果面積為286.4萬畝，較上年增長1.3%。

2015-2021年陜西省棗的果園面積與掛果面積對比圖

數(shù)據(jù)來源：陜西省統(tǒng)計局，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

2015-2021年陜西省棗的掛果面積同比增速統(tǒng)計圖

數(shù)據(jù)來源：陜西省統(tǒng)計局，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

二、陜西省棗的生產(chǎn)水平

2021年，陜西省棗產(chǎn)量為119.0萬噸，同比增長8.3%；并且陜西省棗產(chǎn)量占全省水果產(chǎn)量比重的為6.3%。

2015-2021年陜西省棗產(chǎn)量及增速統(tǒng)計圖

數(shù)據(jù)來源：陜西省統(tǒng)計局，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

2015-2021年陜西省棗產(chǎn)量占全省水果產(chǎn)量比重圖

數(shù)據(jù)來源：陜西省統(tǒng)計局，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

分地區(qū)來看，榆林市、渭南市和延安市的紅棗產(chǎn)量在陜西省排名前三，2020年的紅棗產(chǎn)量分別為76.5萬噸、27.8萬噸和3.7萬噸，各自在全省紅棗產(chǎn)量中的占比為69.6%、25.3%、3.4%。

2019-2020年陜西省各地區(qū)紅棗產(chǎn)量對比圖

數(shù)據(jù)來源：陜西省統(tǒng)計局，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

從畝均產(chǎn)量來看，2021年陜西省棗的畝均產(chǎn)量為416公斤/畝，相較于2020年的389公斤/畝，同比增長6.9%。

2015-2021年陜西省棗畝均產(chǎn)量及增速統(tǒng)計圖

數(shù)據(jù)來源：陜西省統(tǒng)計局，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

三、銷售價格情況

2021年，陜西紅棗的銷售價格為4.11元/公斤，較上年的3.69元/公斤的價格，同比增長11.4%。

2015-2021年陜西省紅棗銷售價格及增速統(tǒng)計圖

數(shù)據(jù)來源：陜西省統(tǒng)計局，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

四、生產(chǎn)投入情況

2021年，陜西省紅棗的生產(chǎn)投入為194.3元/畝，相比于上年的168.2元/畝，同比增長15.5%。

2015-2021年陜西省紅棗的生產(chǎn)投入及增速統(tǒng)計圖

數(shù)據(jù)來源：陜西省統(tǒng)計局，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

五、生產(chǎn)效益情況

2021年，陜西省紅棗的經(jīng)營收益為1515.5元/畝，相比于上年的1266.8元/畝，同比上漲19.6%。

2015-2021年陜西省紅棗的經(jīng)營收益及增速統(tǒng)計圖

數(shù)據(jù)來源：陜西省統(tǒng)計局，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

六、出口情況

2021年，陜西省紅棗的出口數(shù)量為410.5噸；出口金額為61.0萬美元。出口均價為1485.0美元/噸。

2015-2021年陜西省紅棗出口數(shù)量和出口金額走勢圖

數(shù)據(jù)來源：中國海關(guān)，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

2015-2021年陜西省紅棗出口均價走勢圖

數(shù)據(jù)來源：中國海關(guān)，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

2021年，陜西省紅棗的主要出口地區(qū)為中國香港、馬來西亞、新加坡、韓國、中國臺灣、日本、越南、美國、加拿大和愛沙尼亞。

從紅棗的出口數(shù)量來看，中國香港的紅棗出口數(shù)量在各主要出口地區(qū)中排名第一，2021年紅棗的出口數(shù)量為159.7噸，占了陜西省紅棗出口數(shù)量比例的38.9%。越南位居第二，紅棗的出口數(shù)量為87.0噸，占全省出口數(shù)量比重的21.2%。

2021年陜西省紅棗主要出口地區(qū)的出口數(shù)量統(tǒng)計圖

數(shù)據(jù)來源：中國海關(guān)，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

從紅棗的出口金額來看，中國香港和韓國在各主要出口地區(qū)中位居前二，它們的2021年紅棗的出口金額均在10萬美元之上，分別為16.6萬美元、10.2萬美元，二者合計占了陜西省紅棗出口金額比例的43.9%。

2021年陜西省紅棗主要出口地區(qū)的出口金額統(tǒng)計圖

數(shù)據(jù)來源：中國海關(guān)，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

七、果業(yè)基地縣（主產(chǎn)區(qū)）

果業(yè)基地縣（主產(chǎn)區(qū)）在陜西省的果業(yè)生產(chǎn)中起著引領(lǐng)示范的龍頭帶動作用，它們在果園管理與生產(chǎn)技術(shù)水平等方面均走在全省的前沿。2021年，陜西省有5個紅棗主產(chǎn)縣，數(shù)量與上年持平。2021年陜西省紅棗主產(chǎn)縣的面積為209.9萬畝，占全省紅棗面積的64.9%；產(chǎn)量則是68.9萬噸，在全省紅棗產(chǎn)量中的比重為57.9%。

2015-2021年陜西省紅棗主產(chǎn)縣面積及占比統(tǒng)計圖

數(shù)據(jù)來源：陜西省統(tǒng)計局，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

2015-2021年陜西省紅棗主產(chǎn)縣產(chǎn)量及占比統(tǒng)計圖

數(shù)據(jù)來源：陜西省統(tǒng)計局，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

八、農(nóng)村合作社示范社

從陜西省農(nóng)村合作社示范社來看，主要產(chǎn)品含紅棗的農(nóng)村合作社示范社數(shù)量為17家，統(tǒng)計表的序號排名不分先后。

主要產(chǎn)品含紅棗的陜西省農(nóng)村合作社示范社統(tǒng)計表

數(shù)據(jù)來源：陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院研究團隊使用桌面研究與定量調(diào)查、定性分析相結(jié)合的方式，全面客觀的剖析紅棗行業(yè)發(fā)展的總體市場容量、產(chǎn)業(yè)鏈、競爭格局、經(jīng)營特性、盈利能力和商業(yè)模式等。科學(xué)使用SCP模型、SWOT、PEST、回歸分析、SPACE矩陣等研究模型與方法綜合分析紅棗行業(yè)市場環(huán)境、產(chǎn)業(yè)政策、競爭格局、技術(shù)革新、市場風(fēng)險、行業(yè)壁壘、機遇以及挑戰(zhàn)等相關(guān)因素。根據(jù)紅棗行業(yè)的發(fā)展軌跡及實踐經(jīng)驗，精心研究編制《2023-2028年中國紅棗行業(yè)市場發(fā)展監(jiān)測及投資前景展望報告》，為企業(yè)、科研、投資機構(gòu)等單位投資決策、戰(zhàn)略規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)研究提供重要參考。