杜仲泡酒配方大全,杜仲泡酒的功效與作用及禁忌

2023年12月23日發(作者：春節日記100字)

杜仲，被稱為“植物黃金”，杜仲葉、花、果實、木材均有藥用效果。《神農本草經》謂其“主治腰膝痛，補中，益精氣，堅筋骨，除陰下癢濕，小便余瀝。久服，輕身耐老。”杜仲，即為杜仲科植物杜仲的干燥樹皮，是我國名貴滋補藥材，其藥用歷史悠久，在臨床有著廣泛的應用。

現代研究杜仲具有清除體內垃圾，加強人體細胞物質代謝，防止肌肉骨骼老化，平衡人體血壓，分解體內膽固醇，降低體內脂肪，恢復血管彈性，利尿清熱，廣譜抗菌，興奮中樞神經，提高白血球藥理作用。

用杜仲泡制而成的酒是養生保健的最佳飲品之一，但杜仲泡酒屬于保健酒，不是所有人都適合飲用，要根據自己的體質來選用，不可濫服。

杜仲泡酒禁忌

杜仲泡酒是中醫藥酒的常見方法，泡法也較為簡單。杜仲泡酒的方法很多，但這些泡酒注意事項需要提前知道！

杜仲的補肝腎、強筋骨、安胎功用廣為人知，但服用杜仲時需要注意不能過量。一般來說，服用劑量每次6～15克。但服用較大劑量的杜仲或杜仲復方后出現頭暈、疲倦乏力、心悸、嗜睡等現象；嚴重者會呼吸減弱、抽搐、昏迷。

杜仲泡酒，隨搭配的藥材的不同而具有不同的功效和作用，每一種藥酒，都有適應范圍，不能見藥酒就飲。即使是補性藥酒也不宜多服，如脾胃虛弱的人過服含人參的補酒，可造成胸腹脹悶、不思飲食；如陰虛的病人過服含杜仲泡酒則可引起發熱、煩躁，甚至出現鼻出血等癥狀。因此，要根據自身情況服用相應的藥酒，詳細癥狀需要遵循醫生的建議。

中醫方面認為杜仲性溫，低血壓、陰虛火旺及實證、熱癥不適合服用杜仲泡酒。雖然杜仲酒具有一定的滋補效果，能夠很好的滋補身體提高身體免疫力，但如果是一些身體虛弱的人群，小編還是建議要謹慎使用，如若服用，請聽從醫生建議。

杜仲泡酒屬于滋補保健藥酒，養生功效也很好，同時還可以補肝益腎和降低血壓的功效。但是服用杜仲泡酒時要根據個人情況適量飲用，最好在專業醫生的指導下進行服用。

杜仲泡酒注意事項

一、杜仲泡藥酒用什么樣的白酒最好？

據媒體報道，市面上70%的白酒是食用酒精勾兌酒，成本原因，中低端白酒比例更高，很多明明是食用酒精勾兌酒，卻說自己是純糧食釀造，為什么敢說呢？因為食用酒精也是糧食釀造的，說自己是糧食酒沒毛病，但這不是真正意義上的無添加糧食酒。食用酒精酒與無添加糧食酒區別在于，無添加糧食酒是自然發酵釀造，含有多種有益物質，而食用酒精酒因為各種添加劑的原因本身對人不利，更會破壞杜仲效果和口感。因此，杜仲泡酒一定要選用無添加糧食酒，這種真正無添加糧食酒在市場上不好找，筆者推薦一款天貓買的專業無添加泡酒專用酒：谷養康無添加泡酒專用酒，真正無添加糧食酒，非常適合杜仲泡酒。

二、杜仲泡酒不宜選擇塑料桶

PET塑料裝水很安全，但白酒具有很強酸堿性，尤其是高度白酒，會把塑料有害成分腐蝕到酒里，為了健康起見，杜仲泡酒一定要選擇玻璃瓶或陶瓷瓶。

三、杜仲泡酒要用多少度白酒合適，用什么香型好？

稍高度數的白酒更易于殺死原料的病菌，更有利于動物藥材中有機物的溶出，原料的水分滲出也會稀釋酒精度，而且隨著存放時間的推移，酒的度數也會下降，酒精度過低，長時間存儲易變質，因此杜仲泡酒度數52~60度的無添加糧食酒。

杜仲泡藥酒要選用清香型，清香型酒酸、脂類含量少，能更好的稀出藥材里的藥效成分，不易飽和；清香型味道清淡，能夠最大程度保留藥材的香味物質，使酒香與藥香很好的融合，所以杜仲泡藥酒要選用清香型白酒。

四、杜仲泡酒用什么容器比較好？

杜仲泡酒要用陶壇或玻璃器皿。嚴禁用塑料和金屬泡藥酒，塑料金屬裝酒會逸出有害物質，玻璃就不會出現這種情況，玻璃也要選擇無鉛的環保玻璃，泡藥酒更安全，這也是我給大家推薦“谷養康無添加泡酒專用酒”的另外一個原因，谷養康無添加泡酒專用酒采用的是無鉛環保玻璃，瓶子設計非常人性化，瓶子里只裝了一大半酒，特意留出幾千毫升空間，可以直接加泡酒料，免去再次購買酒和泡酒瓶，非常方便。

常見的杜仲泡酒配方

配方1

【泡酒配方】杜仲250克，谷養康泡酒專用酒5000毫升

【制作做法】1。將上述藥物裝入紗布袋，扎口，與谷養康谷養康無添加泡酒專用酒一起置于酒壇中，密封浸泡20天，取出藥集散，浸液靜置，用時取上清液。

【服用方法】每日二次，每次飲用30-50毫升。

【功效作用】補肝益腎，活血通絡，適用于老年人肝腎虛虧所致之腰背酸楚，腳膝無力，四肢麻木等癥。

【附記】谷養康無添加泡酒專用酒是專門為泡酒釀造的基酒，采用傳統科學的方法釀造而成，不添加任何調香、調味的酒類添加劑，更安全。

配方2

【泡酒配方】杜仲、丹參130克，芎藭80克，谷養康泡酒專用酒5000毫升

【制作做法】上三味藥，陰干切碎裝瓶。加入谷養康谷養康無添加泡酒專用酒中。存放7日即可飲用。

【服法方法】每日10ml左右。

【功效作用】主治突然腰痛，有補腎壯腰，活血化瘀功效。

【附記】谷養康無添加泡酒專用酒是專門為泡酒釀造的基酒，采用傳統科學的方法釀造而成，不添加任何調香、調味的酒類添加劑，更安全。

配方3

【藥酒配方】仙靈脾75克，補骨脂，當歸、菟絲子各38克，金櫻子188克，牛膝、川、芎、巴戟天、小茴香、肉桂、杜仲各19克，沉香10克，谷養康泡酒專用酒5000毫升。

【制作方法】將小茴香、補骨脂2味藥炒至略黃，與其它藥物共裝入絹袋中，扎緊口，將藥材一起置入谷養康谷養康無添加泡酒專用酒中，密封，隔水煮3小時后，埋入地下3日，退去火氣即成。

【功效作用】壯陽固精，健筋骨，補精髓。

【服用方法】早、晚各１次，每次飲服20-30毫升。中老年人血氣不足者亦宜常服，陰虛火旺者忌服。

【附記】谷養康無添加泡酒專用酒是專門為泡酒釀造的基酒，采用傳統科學的方法釀造而成，不添加任何調香、調味的酒類添加劑，更安全。

泡酒之家溫馨提醒

1、泡酒一定要用品質好的純糧無添加泡酒專用酒，食用酒精酒因為添加劑的原因會破壞原料的功效、效果大打折扣。

2、泡酒禁止用塑料桶、鐵制桶泡肉蓯蓉酒（白酒腐蝕性強，會把塑料、鐵桶有害成分腐蝕到酒里，影響藥效和健康）建議用玻璃和陶藏器皿。

3、陰虛火旺的人群避免食用杜仲泡酒。

4、以上泡酒方法僅供參考，具體操作一定要在專業醫師指導下進行。

5、服用治療性藥酒請遵循醫囑，適量飲用。