銀杏果怎么做好吃

白果的13種吃法做法？1、準備好150克白果仁、70克蝦仁、適量食用油、食用鹽、青椒、白砂糖、1個雞蛋和適量淀粉，將白果仁放入沸水中煮至表皮脫落，然后加入白砂糖煮沸20分鐘，蝦仁去蝦線，用精鹽腌漬，加入淀粉和雞蛋清，燒熱鍋內放入適量油，把蝦仁炒至變色，再加入白果仁、青椒和紅椒，加入適量食用鹽，大火翻炒均勻，即可完成白果蝦仁的制作。

2、準備好食材：牛肉、白果仁、食用油。

將牛肉洗凈切塊，白果仁去皮后用油稍過一下，放入沸水中搓去嫩皮。

鍋中倒入油，燒熱后放入牛肉翻炒，加入開水，再放入白果仁用大火燒開，轉小火燜煮至熟，即可出鍋。

3、準備好食材：白果仁、糖桂花。

白果桂花羹的制作步驟：將白果仁放入鍋中，加入清水蒸煮10分鐘左右，撈出來瀝干水分；再將鍋中加入少許清水，大火煮沸后放入瀝干的白果仁，加入糖桂花勾芡即可。

遠方

白果的13種吃法做法？準備500克鴨子、350克冬瓜、150克白果、2顆蜜棗、6片姜片和適量水。

1、首先，鴨子斬件后飛水撈起瀝干(鍋里水倒掉)。

2、將鴨子和鴨油放入鍋中，加入足夠的水，放入幾片姜和兩顆蜜棗，用中火燒開后轉小火燉一個小時。

3、冬瓜切成小塊，白果仁用清水洗凈，鴨肉加水燉煮一小時后把白果仁放進去，繼續燉一個半小時。

4、最后，再放冬瓜燉半小時，加鹽調味即可。