蒜苔最好吃的十種做法？

蒜苔好吃的做法如下：用料：香腸1根、胡蘿卜1根、蒜苔1把、食用油適量、鹽1把、蔥1把。

步驟：1、準(zhǔn)備原料，蒜苔去根去頭，胡蘿卜去皮，香腸沖洗一下。

2、蒜苔切小段；胡蘿卜切條，不用太細(xì)，香腸斜切成薄片，蔥切碎。

3、炒鍋上火，放入適量食用油，炒香蔥花。

4、把香腸放進(jìn)去炒至半熟。

5、放進(jìn)胡蘿卜條翻炒。

6、放進(jìn)蒜苔翻炒，加少許鹽調(diào)味。

注意一下，香腸本身就是咸辣味的，所以再加鹽要少一點(diǎn)。

7、炒好出鍋裝盤，就可以開吃了。

這道菜很下飯的，我用的是辣味的香腸，咸香辣味都有了，米飯要多備點(diǎn)才好。

8、這個(gè)香腸味道也很好。

因?yàn)榧恿瞬簧俚呐洳耍稚⒘它c(diǎn)辣味，家人都比較喜歡吃。

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蒜苔最好吃的十種做法？材料蒜苔200克，平菇100克，干辣椒適量，雞脯200克，蛋清1個(gè)，生姜適量，大蒜適量

做法1.將蒜苔和平菇洗凈切擇好，蒜苔不宜太老，切段放置盤中待用，平菇洗凈后，擇成小段，控水后防止盤中待用。

接下來，將生姜、大蒜切絲、切片。

與干辣椒一同待用。

2.將雞脯肉洗凈切絲，并取少許蛋清與淀粉攪拌裹于雞脯肉絲表面待用。

3.食材準(zhǔn)備好后，起鍋入油少許，將腌制好的雞脯肉絲入鍋翻炒。

待肉色泛白撈出待用。

4.再次入油，生姜絲、蒜片及干辣椒熗鍋翻炒，隨即將切擇好的蒜苔、平菇入鍋翻炒，并加入精鹽、十三香。

翻炒至菜品入色出水時(shí)，再將雞脯肉絲入鍋一并翻炒。

出鍋前放入味精即可。