蠔油木耳菜的做法

第一步材料：虎耳草400克，大蒜2瓣。

調料：食用油5g，蠔油2g，雞精1g，鹽1g。

第二步虎耳草洗凈瀝干備用。

第三步蒜末。

第四步將油倒入熱鍋中。

油溫五成熱時，放入蒜末炒香。

倒入虎耳草翻炒1分鐘。

第五步加入蠔油、鹽和雞精，翻炒均勻。