你最喜歡吃的一種面條是什么做法?

春面是用掛面(細)、豬油、醬油、鹽、蔥花做成的。

鍋中放入適量的水，燒開。

燒開水，放入掛面，加少許冷水，繼續煮1分鐘。

3.碗中放少許鹽、豬油、醬油、蔥花，用熱水沖洗干凈。

4.取出面條，瀝干水分，放入碗中。

鹵面的材料蘑菇丁、胡蘿卜丁、大蔥、姜、蒜、豬肉末、生抽、醬油、胡椒粉、面條和燕麥粉。

胡蘿卜和蘑菇切丁，豬肉剁成肉末，煮面備用。

鍋中熱油，爆香蔥、姜、蒜，放入肉末，炒至半熟，放入香菇、胡蘿卜，炒至香熟。

加醬油，加一點醬油上色，加水，不加任何配料。

大火燒開水后，小火煨10分鐘。

當湯全部入味時，撒些胡椒粉，勾芡汁。

把醬倒在面上~吃！鹵面的重點在于鹵汁的種類，不同的鹵汁造就不同口味的面條，符合大眾的口味。

渣江面材面條，五花肉碎，黃瓜絲，蔥，蒜，醬油，甜面醬，白糖。

1.熱鍋放油冷卻，放入切好的肉沫，炸至吐油，邊緣金黃。

瀝干肉沫，留下底油備用。

2.在：1混合醬油和甜面醬。

3.將炒肉剩下的油加熱，倒入蔥花和蒜末，炒香。

4.倒入混合好的醬料翻炒。

5.將炒好的肉末加入醬汁中，小火翻炒入味。

6.出鍋前可以適當加一點白糖。

7.炸醬做好后，在大鍋里燒開足夠的水，把面條煮熟，撈出來，放入黃瓜絲，倒入炸醬，拌勻即可食用。

芝麻醬雞肉涼面雞腿、面條、黃瓜、芝麻醬、香油、糖、醬油1.面條煮好后，取出，用冷水浸泡。

2.將煮好的雞腿切成絲，黃瓜洗凈切絲，放在煮好的面條上。

3.將芝麻醬放入碗中，加入香油，攪拌均勻，然后加入醬油和糖，用涼開水稀釋。

4.將調好的醬料澆在雞絲涼面上即可食用。

武漢熱干面配料：堿性面粉、醬油、鹽、芝麻醬、香油、香蔥。

1.將蔥洗凈，蔥切段，榨菜切丁。

2.慢慢將芝麻醬調成麻油糊，然后加入適量醬油和鹽拌勻。

3.將煮好的堿面用開水焯1-2分鐘。

如果是生堿面，用水煮3遍，煮熟。

4.將芝麻醬和蘿卜丁倒在面條上，撒上香蔥丁拌勻。

重慶面館鮮面條，豬骨，油菜，辣椒面，花生，芝麻，蔥花，大蒜，姜粉，胡椒粉，榨菜，醬油醋。

1.準備豬骨湯，豬骨加水，蔥姜小火煮1小時。

2.制作油辣椒面，將辣椒面和芝麻放入小碗中，倒入鍋中至六成熱。

將熱油倒入辣椒碗中，攪拌均勻，得到油辣椒。

3.制作花生，放入鍋中，炒熟后碾碎備用。

4.取一個碗，加入大蒜、姜、胡椒、芥末、花生、醬油、醋、油、辣椒或其他喜歡的香料。

5.鍋里裝滿水，燒開，放入面條和油菜，煮熟。

6.在料碗中加入煮好的骨頭湯，沖調料。

7.把面條放在湯碗里，撒上香蔥。

如果做骨頭湯太麻煩，可以用面湯代替。

風味炒面鮮面條，雞蛋，火腿，油菜，明暗醬油，油鹽。

煮一鍋開水，把面煮好。

煮好后用冷水，讓面條不粘，味道濃郁。

可以在冰鎮的面條里加一點油，攪拌均勻，防止相互粘連。

3.鍋里熱油，中大火煎雞蛋。

4.加入火腿和小油菜，翻炒至油菜剛剛碎。

5.倒入面條，淋上深淺醬油，根據個人口味加鹽。

蔥油醬面食用油，大蔥，老抽，生抽，白。

1.小蔥洗凈，切去白色部分，綠葉切成長段。

2.熱鍋熱油放入蔥段，小火慢慢熬成棕色。

稀有4.最后在鍋里把油加熱到冒煙，潑在這碗面上！伴隨著咝咝的聲音和一股香味，我開始盡情地和面。