酒店入職培訓心得十篇

酒店入職培訓心得十篇

酒店入職培訓心得最新十篇

酒店入職培訓最主要的目的就是幫助員工熟悉、 適應企業環境

和文化, 明確自身角色定位, 進而增進新員工在企業內部發覺自己的發

展 路徑,下面是作者為大家分享的酒店入職培訓心得，期望能幫助到大

家!

酒店入職培訓心得1

通過對企業培訓管理的學習，我深受感動，倍受鼓勵。第一老師

想我們說明了酒店的含義。酒店不僅僅是外在的給顧客提供物質方面的

服務，更是滿足客人需要的服務，這種服務貫穿了一個酒店的服務理念，

一個酒店的精華。然而酒店的服務質量又起到了至關重要的作用。

酒店服務質量具有雙重含義，一是服務要滿足或超出客人的要求，

一是盡量補償服務的缺點或不足。那么怎樣到達左右開弓呢?在滿足客

人要求方面，提高客人中意度，那就要使產品和服務標準化，從而增加

產品的可賣性，從而不斷地增加產品在市場上的份額，從而帶來銷售收

益。在補償服務質量的不足方面，就要減少服務的過失，從而減少客人

的不滿，也就減少了客人的退款和投訴，也就減少了重復工作，改進了

工作周期，也就著落了本錢。提高服務質量之一就是要多關注細節。關

注細節，就是關注對客戶服務的品質。第一，每天瀏覽質量報告，要對

飯店的安全衛生、設備設施、賓客的意見進行分析，對賓客的投訴問題

進行處理，以到達最優秀的服務理念，同時發覺問題要及時糾正;其次，

巡查檢查酒店服務質量，檢查員工的儀容外表、規范員工的紀律、抽查

服務管理是一門藝術，而這門藝術應體現在一點一滴的小事上，

節省時間從一分一秒著眼，及時并善于發覺客人的需要，減少工作長短

的時間，減少客人等待的時間，這樣才能讓基礎工作更有效率。

服務管理更需要公道的溝通，一線員工要時刻保持與顧客的溝通，

并以客人為中心，理順服務人員與客人的關系，環繞客人并展開各項服

務，一旦發覺客人的需要和投訴，做好前后臺溝通的暢通。工作人員一

定要做到認真負責，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務員不但應

能愉快勝任自己的工作，而且也應能發覺及了解同事們的困難，并立刻

知道在何處以何種方式來協助同事。 服務管理需要公道的技能，這種

技能體現在肢體語言上，體現在接待顧客方面，體現在處理賓客投訴方

正感遭到了酒店的活力與魅力，認識到作為一個酒店員工的應盡的義務

和服務意識!在今后的工作當中，我將通過所學的知識靈活運用到酒店

工作中，讓更多的人認識云頂酒店，讓更多的人向往云頂酒店，讓云頂

酒店成為人們心目中理想的去處。

酒店入職培訓心得2

人的一生就像城市中的公交車，有許許許多多的驛站，每到一個

驛站就意味著一個新的征程。懷著自己美好的期望和從零開始的心態，

我加入了__大酒店這樣一個充滿生氣活力的團隊中，開始了我的一個新

的征程，也是在這樣的一個全新的開始中，20__年_月_日迎來了堅持三

天的新員工入職培訓。

這次培訓的內容主要有介紹__大酒店管理團隊、規章制度、儀容

外表、節能減排、消防等等，雖然全部培訓的時間并不長，但在這短短

的三天經歷中，使我受益非淺、深有體會。職業素養方面的提升。這幾

天老師傳授了很多的知識，這大大提高了我們新員工的職業素養，比如

禮儀知識、比如人際交往、比如為人處事等等。她們那一次次深入淺出

的講授無不凝聚著她們多年的工作體會、無不體現著一種嚴謹、認真、

負責的精神。

人們常說聽君一席話勝讀十年書，我相信，她們傳授給我們的知

識，將會是我們受用一生的寶貴的財富!通過這次培訓我認識了更多的

新同事，大家都來自不同的地方，在這里，大家在快樂中學習和相處，

彼此沒有陌生的感覺，好像大家一致具有了一個共同的意識，那就是我

們現在都是“一個團隊”。在未來的工作中，我們要做的就是始終保持

這種同事友誼，同心協力、各盡所能，為酒店未來的發展創造新的事跡、

為“__大酒店”增加新的榮譽!

在這短短的時間里，我卻時刻感受著關懷與暖和：這里有關注我

最后;我們每天如果能不斷的進步一點點，那日積月累，會有更大

的收貨，而如果每天不思進取，那終究都不會獲得成功。非凡見于細微，

永恒藏于瞬時，一個人的境域就體現在那“一點點”的小事上。做好了

“一點點”，成功自然會水到渠成。每天勤奮一點點、每天完善一點點、

每天主動一點點、每天學習一點點、每天創造一點點，不知不覺中，我

們會和__大酒店一起飛的更高，更遠!

酒店入職培訓心得3

這次的培訓確切還是然有著很多進步，我來到__酒店這里有過很

多培訓，每一次都能夠讓我接觸到一些新的東西，開辟了自己的知識面，

做一行愛一行，更多的時候還是需要對自己有一個深入的了解，培訓是

增強自己一種不錯的方式，在這一點上面我也一定會讓自己努力一點搞

好學習的，端正好心態，這是非常關鍵的，在和方面我對自己有著非常

深入的認識，有些事情還是需要一點點的積存，這對我而言非常的關鍵，

的去摸索，培訓能夠讓我接受更多的技能，我非常感激酒店領導對我的

照管，現在我也是看到了自身各個方面的成長還有積存，在這一點上面

確切還是需要有足夠多的認識，我需要一點點去做好這份工作，在培訓

的進程當中讓我也是有點緊張的，在這方面我有著深入的感受，我感激

周圍同事的熱情幫助，感謝培訓老師的耐心指導，讓我更加清楚的前面

的路，我也期望在__酒店這里能夠發展的更好，爭取做一位優秀的酒店

員工。

酒店入職培訓心得4

作為__酒店的新員工，我非常感激這次進職培訓，它使我迅速地

融進這個大集體，短短一周的培訓，我學到了很多知識、知道了很多做

人的道理，也改變了本來的一些觀念，使我找到了新的起跑點。沒有培

訓之前，我對新的環境處于一種迷茫狀態，經過此次培訓后，對酒店的

個互不相識的個體漸漸融會成一個調和同一、有組織、有紀律的團體。

軍訓不但教會了我站軍姿、走正步、跨立，而且軍訓磨練了我的意志，

教會了我團結協作的精神。

爾后的三天由各部分領導給我們授課，第一進行的是“破冰”練

習，它很快排除我們團體成員之間的陌生感，不一會兒，“野狼隊”和

“石會隊”成立了，通過__老師精心預備的游戲，充分調動了我們每一

個人的思惟細胞，發揮了個人的潛能，使每一個人都感遭到了團結協作

的重要性。固然有的項目完成的不盡人意，但通過集體討論和認真的總

不讓他人看到我脆弱的一面，我要永久堅強下往，并且向她學習這類艱

苦奮斗、不怕吃苦的精神，在今后我會更加努力的工作。

我愛這樣的培訓與游戲相結合的授課方式，它不單單是一次培訓，

更多的是一種分享，一種學習所帶來的收獲，一種學習所帶來的快樂，

一種學習所帶來的感動。這快樂而又短暫的一星期將會影響我的一生，

我想自己以后走到哪里都不會忘記，我為自己能有一次這樣的培訓經歷

而榮幸!這將是我一生中一筆寶貴的財富!假設沒有__遠矚的領導，就沒

有我學習的這次機會，我再次感謝__國際酒店給予我這樣一次學習的機

會!

酒店入職培訓心得5

崗前培訓是員工正式上崗工作前的一個重要環節，是__集團企業

文化的一個主要內容，包括技能培訓、軍事訓練及相干知識的統一學習。

在近期的培訓中，我深深地感到__酒店為何要進行有計劃的培訓，現對

當前階段性的培訓總結以下：

一、技能培訓

1、培養個人的形象和藹質。

2、提高自我的管理意識。

3、通過培訓發覺生活、工作、學習中的問題，并加以摸索和解決。

4、增加學員之間學習和交換的心得，共同進步。二、軍事訓練

1、培養吃苦刻苦的精神，發揚革命先輩不怕苦、不怕累的良好傳

統。

2、加強學員的身體訓練，養成良好的生活習慣，利于今后的工作。

3、全面培養學員的綜合素養，公道發展、相互提高、共同進步。

通過一定時間的崗前培訓，可以公道的規范化、系統化;把各個階

層的學員訓練成懂專業、熟悉工作環境、有責任心、有耐心、能吃苦刻

苦的優秀員工。在提高新員工素養的條件下，為新員工在新的工作崗位

上打下一個堅定的基礎。

當前的訓練是艱苦而又充實的，我愿和各位學員一道，克服困難、

迎難而上、遵章守制、服從安排、不斷進步，為未來的工作不斷地努力!

酒店入職培訓心得6

作為一位酒店新員工，我時刻都清楚自己的本職工作，這次的陪

恤我深入了解了我們酒店的工作狀態，還有我們酒店的文化，在這方面

更加應當清楚的落實好自己的本職，在一些事情上賣弄還是要連續做好

這些的，現在我也是意識到了這個問題，我也知道在這件事情上面我應

當努力的去做好，有些事情是應當連續下去的，培訓的進程讓我感覺很

是充實，這幾天的時間下來我積存了很多東西，知道了在__酒店這里應

不論是在什么時候都應當認識到自己的毛病，我也看到了自己身上的不

足，也下定了覺心要在未來的工作當中做出一個好成績。

培訓當中的點點滴滴現在也讓我感覺無比的堅定，雖然培訓終止

了，可是我也需要去進一步的提高自己的能力，我感激培訓老師，感激

酒店能夠這么用心的讓我學習這么多，通過這些細節我從來都不會懷疑

培訓的意義，特別感謝現在能夠有這個機會接觸這些，以后我也一定會

好好在__酒店這里做好工作。

酒店入職培訓心得7

第一感謝集團領導及本店領導組織給我一個良好的學習機會，于5

月7日參加了在萬獅京華(維景國際)大酒店的培訓。

在此期間，學習時間雖然很短，但我感覺確切是受了很大的啟示，

受益匪淺，既開闊了眼界又增強了信心，以下是本人的體會和心得。

一、企業環境的營建

學習期間萬獅京華人事部經理帶領我們參觀了酒店的總統奢華套

房、商務標間、女式房等，酒店計劃別具匠心，盡顯尊貴高雅。201間

裝修奢華、寬闊舒服的客房，品味出眾的室內布置，一應俱全的客房設

備設施加上人性關懷的服務必為賓客的居停創造完善成效。

裝潢考究、雅致謐靜的行政樓層，提供了賓客所需求的個性化服

務。17間華貴美麗的中餐貴賓包廂及格調幽靜的散座大廳，典雅清新的

西餐廳，生氣蓬勃的動感酒吧，氣派豪邁的宴會廳及功能齊全的會議室

再配以巧手烹制的創新美食，加上專業體貼的服務，定能為賓客提供時

尚餐飲新享受。酒店專設健身房、全天候室內游泳池、麗花皇宮夜總會、

芬蘭灣桑拿等繽紛多彩的休閑娛樂設施，輔以細致入微的專業服務，定

特別是他們的員工餐廳有這樣兩句話：“重視細節，提升服務。加強鞏

固，提升服務”。萬獅的員工酷愛酒店，關愛客人，體現了酒店主旨，

管理重視細節，體現了一種特殊的經營方式。萬獅將“人無我有、人有

我優、人優我特、人特我變”，的精神文化體現的淋漓盡致。

三、企業的管理

企業管理要滿足顧客，實現營銷目標，不能孤立只是推敲某一因

素和手段，必須從目標市場需求和營銷環境特點動身。通過與各位同仁

的交換學習，我有所領會：

1、環境營建對消費環境不斷創新，要有嚴謹、細致、敬業、專業

的理念。

自己，不斷創新將其運用到實際工作中，真正做到讓我們酒店的經濟效

益、品牌效益能再創新高。

酒店入職培訓心得8

為期三天的新員工入職培訓宣布終止，全部培訓整體來講已經將

應當講的東西基本介紹給了新入職的全部員工。但是從我個人的視角來

看，里面存在一些值得探討與完善的地方。

經過我個人的視察，參加培訓的全部新入職員工中，百分之九十

沒有從事過酒店這個行業的工作，并且個人的各方面素養并不是很高，

文化程度良莠不齊，這樣也許給入職員工的培訓工作造成了一定的難度。

第一，沒有任何酒店工作體會，也許會缺少酒店對客服務意識。這種對

一個公司、一個企業一定要有自己的企業文化，所謂企業文化，

或稱組織文化(corporate cultureor or ganisational culture)，是

一個組織由其價值觀、信念、儀式、符號、處事方式等組成的其獨有的

文化形象。對員工而言，通俗點講就是企業給員工營建的一種信念，這

種信念能夠指引員工如何工作是有益于自己、有益于企業的。當員工深

深領會其企業的這種文化之后，就會自覺地完成自己應盡的責任，是企

業內部工作流程系統化，提高了工作效率，增加了企業的效益，反過來

提高了員工的個人待遇，這樣企業和個人一同走上富足的道路。

作為酒店的新員工入職培訓，我個人認為，應當完全依照流程實

行，應當安排在新員工入職上崗之前進行，并且在入職培訓前，做好一

切入職培訓應當做的準備工作，給新入職的員工一個工作嚴謹、認真的

好印象。

其次對新入職且已上崗的員工，應當提早做好工作安排，受訓人

員不應當隨便或者因任何工作原因缺席或中途離開入職培訓。更不應當

安排受訓人員在受訓期間從事夜班工作，第一是為員工的身體推敲，其

次是為培訓工作成效推敲，另外這樣做事以人為本的具體表現。只有真

心的為員工推敲，才能讓員工心甘愿意的.為企業推敲。

最后，我想說的是，酒店的員工入職培訓，不應當走情勢，應當

從一開始就給新入職的員工建立管理層的威信和充分體現出企業對內部

員工的重視。只有這樣，才能逐漸優化企業內部員工配置，增進企業自

我們進入青島市區后，我與酒店培訓部楊經理進行了聯系，告之

大約15分鐘后到達賓館，當我們進入賓館，第一映入眼簾的是酒店的

保安，他們站姿及指揮車輛的手勢非常的標準。當我們的車開到大堂前

門廳處，五六位黑西裝人員手持房卡，穿著整潔，面帶微笑，將房卡分

發到每個人，并安排GRO將我們引領進房。當我們從下車那時一直到進

入房間，所經過的每個區域都有員工甜蜜的微笑和親切的問候。

在接下來的2天學習培訓及實地體驗服務的進程中，有很多地方

值得我們學習。

一、宴會服務

第二天清晨依照培訓計劃，我們參加了企業文化理論培訓，在會

議中，我向服務人員要杯熱的茶水，服務人員問我是紅茶、綠茶、咖啡

還是白開水，服務非常的細致。在休會期間，廳堂口擺放一張工作臺，

上面標寫會議服務站，提供鉛筆、圓珠筆、橡皮、訂書機、針線包、指

甲剪、透亮膠等辦公用品，當我看到指甲剪時，隨口說了一句，我房間

的不好使，立刻服務人員詢問我的房號，當我5分鐘后回房間拿衣服時，

客房服務人員已將一個新的指甲剪送到我房間，并向我致歉。海景將他

們的五字服務方針查、問、聽、看、用理念真正落實到每位員工的行動

中。

二、早餐服務

新樓的早餐位大約140個左右，服務人員有12名，帶班管理人員

4名，雖然工作人員較多，但是他們分工公道明確，責任到人，忙而穩

我就告知服務員，服務員第一向我致歉，換杯新的給我，然后他們的管

理人員也過來進行了道歉，并送上致歉禮品。

三、管理方面

海景采取的是表格量化走動式管理。通過表格記錄每一個細節服

務的情形和檢查結果，準確反應每一個崗位、每位員工的實際事跡，并

加以量化打分，作為考評根據。

在對海景各相干區域參觀的進程中，特別是后場區域的管理，讓

我感觸很深。衛生方面，他們將每個區域都有衛生責任牌，上面有區域

名稱、區域范疇、區域責任人、區域檢查人、區域衛生標準、檢查時間

等等項目，一目了然，關鍵是大家都能依照所制定的規范標準去嚴格實

行。

四、客房服務

客房服務人員看到我們房間內的整水果沒有用，就換成切片的水

果，同時發覺我吸煙，留言給我，讓我注意身體，并送上薄荷糖和銀耳

湯，他們體貼入微的服務讓我很受感動。

在海景，留給我印象最深的就是不論是前場區域還是后臺區域都

是統一規范標準。

在此次學習培訓后，我們是沒法復制他們的管理，但是我想只要

經過我們的努力，就可以向他們靠近，通過這次學習，我有所得，也有

需要具有良好的服務能力。例如遇到突發事件，客人心肌梗塞突然昏厥，

如果等醫務人員到來，客人生命恐怕會有危險。服務人員這時如果沒有

一點急救常識，縱有滿腔熱情也無濟于事，由于其中觸及到“能與不能”

的技術性問題。因此，我認為作為酒店服務員至少要具有以下幾方面的

服務能力。