增肥的營養(yǎng)餐食譜

增肥的營養(yǎng)餐食譜

想要增肥有好效果在飲食上應該注意吃些什么食物對我們增肥會

比較有幫助呢？人太瘦也不好，不僅會引發(fā)一系列的疾病，而且也影

響人的美觀，但是瘦子要使體型由瘦變壯、豐腴健美，不是一兩天、

一兩個月的事。以下是店鋪分享給大家的關于增肥的營養(yǎng)餐食譜，一

起來看看怎么做吧!

增肥的營養(yǎng)餐食譜1：鮮蝦燒板栗

材料

鮮蝦500g，板栗200g，洋蔥1/2個，蒜薹200g，姜1塊，鹽1

茶匙，蠔油1湯匙，雞精1/2茶匙，豆豉醬50g

做法

1、板栗煮熟，洋蔥切丁，蒜薹切丁備用;

2、鍋里放油，放入豆豉醬和姜片煸炒出香味;

3、倒入蝦翻炒均勻;

4、放入板栗，蠔油，鹽，少許開水大火炒到蝦八成熟;

5、放入蒜薹洋蔥翻炒均勻，調入雞精即可。

增肥的營養(yǎng)餐食譜2：板栗燒鴨腿

材料

鴨腿(冷凍滴)4只、 新鮮剝皮板栗一斤、姜2片、蔥花少許。

配料有醬油、八角、鹽、糖。

做法

1. 鴨腿洗凈，均勻的摸上一勺鹽，腌制1小時，備用。

2. 板栗洗凈，備用。

3. 鐵鍋燒熱，將腌制好的鴨腿和姜片丟進去炒。待鴨皮顏色變白

后，適量倒入醬油老抽、一勺糖、2個八角。

兌入滿鍋熱水。丟下板栗后就開始煮吧~(因為鴨腿是腌制過的，

所以不要加鹽了)

4. 水慢慢煮干后，顏色會變深。這個時段，要不停的翻炒，以免

結底。待湯水干后，就成了醬鴨啦。

5. 出鍋，撒蔥~搞定!

小貼士

1. 請注意，整個過程中，都不要放油。因為鴨子本來就很肥了，

用自身的油就已經(jīng)足夠了。

2. 八角是提味的。鴨子不比排骨，沒有太多的香味，反而會有股

鴨騷味。八角的味道就可以將其蓋住了。

3. 加水煮的時候，火不要太大，記得蓋上鍋蓋，整個過程可能持

續(xù)半個鐘頭。火太大是能燒快點，但是鴨子容易不入味，板栗也可能

不熟。

4. 們，基本上買鴨腿的時候，老板會給你切碎。如果沒切，

記得自己切下，可別整只丟，小心煮不好。不過如果沒有鴨腿了，用

肥雞腿也可以，甚至直接買半個鴨子就OK了。(半個鴨子，夠3個人

2頓吃了)

增肥的營養(yǎng)餐食譜3：雞肉炒時蔬

材料

玉米，黃瓜，雞肉，胡蘿卜，糖，淀粉，鹽

做法

1、先炒雞肉，再加入玉米，黃瓜、胡蘿卜炒。

2、糖、淀粉、鹽做出芡汁，澆在去再燉一小會就好了。

增肥的營養(yǎng)餐食譜4：番茄蘋果汁

材料

主料：番茄200克，蘋果300克，

調料：白砂糖5克

做法

1. 將番茄洗凈，用開水燙一下后剝皮，用榨汁機或消毒紗布把

汁擠出;

2. 蘋果洗凈，削皮，放入榨汁機中攪打成汁;

3. 蘋果汁兌入番茄汁中;

4. 果汁中加入白糖調勻，沖入溫開水，即可直接飲用。