關于芹菜說明文

2024年3月13日發(作者：東北冬天)

關于芹菜說明文

關于芹菜說明文

芹菜中有很多營養，比如其中有胡蘿卜素0.11毫克，維生素

b10.03毫克，尼克酸0.3毫克，維生素c6毫克，鈣160毫克，鉀163

毫克等，還含有揮發油，下面是小編整理的關于芹菜說明文，歡迎查

看。

關于芹菜說明文1

今天,我和爸爸一起到菜市場買菜，爸爸特地買了很多的芹菜。聽

說，芹菜還是一種草本植物呢！

芹菜的莖長長的，渾身都是綠色的。只要用折斷它脆嫩的莖，那

晶瑩`剔透的乳汁便會自然而然地流出來,滴在你的手上,濺在你的臉龐

上,就像是蒙蒙的細雨,感覺涼絲絲的。輕輕扒開它那綠色`發亮的皮，

里面的裸肉就好像是全都浸在水的海洋里。摸一摸，頓時感到全身愜

意，心曠神怡，涼爽的滋味立刻沁人肺腑；聞一聞，別具芳香，一定

會讓你食欲大增。

芹菜的葉與其他的蔬菜的葉子形狀可謂是大相徑庭，它的葉子就

像鴨“腳掌”，腳掌上好像是擦過油似的，光滑`清脆，給人一種清新`

涼爽`的感覺。再細看，芹菜的經脈清晰可見，活像一幅五彩繽紛的地

圖。

芹菜的味道怪怪的。你可別小瞧了這其貌不揚的綠家伙，他的營

養十分豐富。100克芹菜中含有2.2可蛋白質，鈣8.5毫克，磷61毫

克，鐵8.5毫克其中蛋白質比一般瓜果蔬菜高一倍，鐵含量為番茄的

20倍左右，芹菜中還含有豐富的胡蘿卜素和多種的維生素，對人體健

康十分有益。

春天吃它可以解渴，還冷預防感冒`肝病`高血壓等疾病都有較好的

幫助。我可有提醒一下大家哦！芹菜的葉子也可以吃，營養成分比芹

菜莖高許多。

請大家趕快來嘗嘗芹菜吧！它不僅是一道好菜，或許還有一種意

想不到的奇特功效呢！

關于芹菜說明文2

秋雨紛紛，涼風細細，我們一家趕回老家，真是種芹菜的好天氣。

爸爸媽媽戴上大斗笠，披上雨衣；我也打著雨傘，穿上雨靴，一

起去山坡上種芹菜。地里的土很濕很軟，媽媽用手輕輕地挖了幾排小

坑，把芹菜放在小坑里。爸爸彎著身子，一棵一棵地栽，不一會兒就

載完了。我數了數，一共有72棵。棵棵芹菜苗，就像一個個小美女，

她們穿著綠裙子，在風雨中舞動。

爸爸說：“等天晴了，奶奶灑上草灰和肥料，芹菜就長好了。等

元旦節回來，割來炒肉絲那味道才美呢！”媽媽笑了，我高興地蹦了

起來。

秋雨不停地下啊，秋天真好呀！

關于芹菜說明文3

芹菜的水分呢？

在姑姑家，我發現她家掛在窗戶把手上的芹菜，我一不小心

把芹菜的莖給扯開了，我一看里面干干的一點水分也沒有，我百思不

得其解，芹菜的水分哪兒去了？

這時，我想起了我們學過的一關于芹菜說明文課文葡萄溝里的一

句話：“葡萄利用空氣的流動，把水分蒸發掉就成了葡萄干。”我想

芹菜也是這個道理，水分被流動的空氣蒸發掉了吧！頓時，我覺得科

學就在身邊，只要你仔細觀察不難發現，好好觀察生活吧！

關于芹菜說明文4

今天，我到了外婆家。原本，我們是打算吃完飯就走的，可是，

外婆說要去采水芹菜，問我去不去。我一口答應了下來。于是，外婆、

表妹和我就上路了。

一路上，我的腦海里時不時會冒出一些可怕的想法：那里會不會

有蛇？顧名思義，水芹菜就是長在水里的芹菜，那如果我不小心掉到

水里怎么辦？如果我迷路了怎么辦？表妹似乎看穿了我的心思：“表

姐，你是不是害怕了？”她說，“其實不用害怕，我都去過好幾次。

你不要以為水芹菜長在很深的水里，其實，水芹菜是長在河邊的淺灘

上的，那里的水才沒過腳背。只是，要光著腳踩進泥巴里。”“啊？

踩進泥巴里？那樣會很臟的！”

“沒關系的，上岸時洗一洗就行。”一旁的外婆發話了，“要勞

動，就不能怕臟怕苦。”

外婆的話讓我豁然開朗，心情夜放松了許多。

終于到了荷塘邊。放眼望去，一片淺灘全蓋滿了嫩綠的水芹菜，

讓人看了就口水直流三千尺。

“我們來比賽，怎么樣？看誰采得多！”我發出提議，雖然，我

知道我必輸無疑。

我脫了鞋襪，下了水。一下水，一陣鉆心的冰，這水就像是剛融

化的雪水。可是我顧不了那么多，直接往一堆芹菜那兒剪。外婆見了，

連忙制止：“你這樣剪是沒有用的，要抓住芹菜的根部，剪到最底部，

才能剪出一棵完整的芹菜！”

原來，采芹菜也有那么多的講究。

我迫不及待地剪了起來。才剪了幾棵，我就已經是“腰酸背痛，

渾身無力”了。外婆說那是缺乏運動。

我看了看表妹，她已經剪得比我多很多了！我也得加把勁兒才行！

我抓起一大把“菜根”，使勁兒地剪了起來，剪斷后朝盆子扔去。接

著，又抓起一大把“菜根”……剪啊剪，當我確定我剪得比表妹多的時

候，我才停了下來，大口大口地喘氣。

“表姐，你采水葫蘆干什么啊？”表妹一臉疑惑。

什么？我采的`是水葫蘆！我看了看我采“水芹菜”的地方，水好

像已經沒到膝蓋了，而我只顧著采“水芹菜”了，完全沒有發現。這

下，我真是必輸無疑了！

“我……我采來玩玩。”我只好硬著頭皮說。說罷，又埋頭開始

“工作”。

最后，豐富的外婆贏得了比賽。而我，嘿嘿，不說，你也應該知

道了。

晚上，我吃著自己的勞動果實，想起了采水芹菜時的種種趣事，

嘴角便揚起甜蜜的微笑。

關于芹菜說明文5

星期天，我和爸爸去集市上買菜，老爸買了很多芹菜，聽說它還

是一種草本植物呢。

芹菜的莖是長長的，渾身都是綠色的。只要用手折斷它翠嫩的莖，

那晶瑩透明的乳汁就會自然地流到手上，滴到地上，濺到臉龐上，好

似蒙蒙細雨，涼絲絲的。輕輕扒開它綠色光亮的皮，里面的裸肉好像

全都浸在水的海洋里。摸一摸，頓時會感到全身愜意，心曠神怡。

芹菜的葉可與其他的蔬菜的葉子不同。它的葉像鴨子的“腳掌”，

腳掌上好像擦過油似的，光滑清翠，給人一種清鮮涼爽的感覺。再細

看，芹菜的經脈清晰可見，活像一幅五彩繽紛的地圖。

春天，吃它可以解渴，還可以預防感冒、肝病等疾病。它的莖葉

都可以吃，清涼爽口。夏天芹菜開花的時候，會引來許多蜜蜂在上面

飛來飛去采花粉，蝴蝶也會趕來揍熱鬧，展開那彩色的雙翅翩翩起舞。

大家也來嘗嘗芹菜吧！它不僅是一道好菜，或許還有一種意想不

到的奇特功效呢！

關于芹菜說明文6

蔬菜要多吃，蔬菜中的很多營養可以讓人快速成長。

芹菜第一次長在歐洲地中海地區，芹菜的種類分為兩種是旱芹和

水芹，芹菜的莖是長長的，渾身都是綠色的。只要用手折斷它翠嫩的

莖，那晶瑩透明的乳汁就會自然地流到手上，滴到地上，濺到臉龐上，

好似蒙蒙細雨，涼絲絲的。輕輕扒開它綠色光亮的皮，里面的裸肉好

像全都浸在水的海洋里。摸一摸，頓時會感到全身愜意，心曠神怡。

芹菜的形狀跟其他蔬菜的形狀不同，它是傘形。它的葉子像鴨子

的‘鴨掌’，腳掌上好像擦過油似的，光滑青翠，給人一種清鮮涼爽

的感覺。再細看，芹菜的經脈清晰可見，活像一幅五彩繽紛的地圖。

芹菜中有很多營養，比如其中有胡蘿卜素0.11毫克，維生素

b10.03毫克，尼克酸0.3毫克，維生素c6毫克，鈣160毫克，鉀163

毫克等，還含有揮發油，佛手柑熱、內酸，有機物等物質。春天的時

候，吃芹菜可以解渴，還可以預防感冒，肝病等疾病。它的芹葉都可

以吃，清涼爽口。夏天芹菜開花的時候，會引來許多蜜蜂在上面飛來

飛去采花粉，蝴蝶也會趕來湊熱鬧，展開那彩色的雙翅翩翩起舞。

大家也來嘗嘗芹菜吧！它不僅是一道好菜，或許還有一種意想不

到的奇特功效呢！