【食療藥膳】胃不好,來碗熱氣騰騰的養胃湯

2024年3月15日發(作者：雷鋒精神手抄報內容)

【食療藥膳】胃不好，來碗熱氣騰騰的養胃湯

胃不好，來碗熱氣騰騰的養胃湯

文/羊城晚報記者 陳輝 通訊員 張秋霞

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受訪專家/廣州中醫藥大學第一附屬醫院脾胃病科教授 陶雙友

很多胃病患者在冬季，特別是春節后容易發病，胃痛、消化性潰

瘍、上消化道出血的病人比平時顯著增多。除開展針對性治療外，俗

話所說“胃病三分治七分養”在冬令時節尤其重要。廣州中醫藥大學

第一附屬醫院脾胃病科教授陶雙友為讀者推薦的這款養胃湯尤其適合

脾胃虛弱導致的食少便溏、胃脘疼痛的人群。

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砂仁黃芪豬肚

材料：砂仁6克，黃芪20克，豬肚1個。

做法：豬肚洗凈，將砂仁、黃芪裝入豬肚內，加水燉熟，調味食

用。

功用：益氣健脾，消食開胃。

適合：適用于脾胃虛弱導致的食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下

垂及慢性胃炎病人。砂仁能行氣和胃、醒脾、用于胃呆食滯。臨床服

用砂仁適量具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。