肉末蒸冬瓜做法|菜譜

2024年3月22日發(fā)(作者：小狗作文500字)

肉末蒸冬瓜做法｜菜譜

本周幼兒食譜

本周幼兒食譜2013年4月7日至2013年4月12日早餐早點(diǎn)中餐午點(diǎn)水

果晚餐食物名稱用量（克）食物名稱用量（克）食物名稱用量（克）

星期日番茄雞蛋肉末面配料各5面條...花生排骨各10大米60星期

二肉餅湯豆沙包肉20豆沙5面粉40梨魷魚(yú)炒三絲紅燒冬瓜...

每周菜譜登記

每周菜譜登記（2013年4月27日—2013年5月3日）第11周星期年

齡組早點(diǎn)午餐水果...銀耳紅棗糯米粥中大班光明牛奶餅干白米

飯肉末蒸蛋蒜葉蘿卜雞毛菜百葉蝦皮湯香蕉...蘋果八寶粥四

小班光明牛奶餅干白米飯香酥鱈魚(yú)排韭菜燴銀芽冬瓜咸肉湯皇冠

梨紫...

深圳市第二幼兒園第六周食譜

鹵雞蛋肉末蒸腸粉麥仁粥牛奶豆沙包課間餐（9:30）時(shí)令水果時(shí)

令水果時(shí)令水果時(shí)令水...肉夾摸菠菜花生排骨粥紅豆飯墨魚(yú)丸

香菇肉末冬瓜胡蘿卜玉米龍骨湯米飯西紅柿炒雞...

杭州市教育局直屬學(xué)校食堂菜譜公示表

清蒸千張卷蒜泥海帶鮮肉冬瓜晚餐星期五（5月7日）中餐獅子頭木

須肉瘤介菜燒筍湯年糕紅燒鯽魚(yú)蒜泥毛毛菜肉末粉皮晚餐杭州市

教育局直屬學(xué)校食堂菜譜公示表（點(diǎn)餐類...

2012年重慶市中小學(xué)生秋季推薦食譜

要求，對(duì)重慶市2011年制定的秋季菜譜做如下修訂：1.根據(jù)推薦量標(biāo)準(zhǔn)

嚴(yán)格設(shè)計(jì)食譜，...肉末茄子茄子50g宮保雞丁雞肉50g瘦肉50g瘦

肉50g木耳50g瘦肉10g花生10g溜血旺...紅燒豆腐豆腐50g苦瓜

100g紫菜蛋花湯紫菜50g小菜血旺湯血旺50g冬瓜蝦仁湯冬瓜...

2012年小飯桌學(xué)生4月份菜譜

2012年小飯桌學(xué)生4月份菜譜日期主葷菜副葷菜青菜主食副主食

湯水果第一周第三...發(fā)面油餅玉米面粥蘋果周三周五（4.20）

紅燒肉冬瓜燉肉地三鮮米飯麻汁燒餅甜沫...饅頭發(fā)面油餅玉

米面粥蘋果周三（4.11）周三（4.25）香炸雞翅肉末油菜燒豆腐椒

油卷...

第六周午餐菜譜

第六周午餐菜譜（2013.3.25——2013.3.29）日次葷菜素菜湯星期一紅

燒肉平菇煨豆腐炒青菜冬瓜海帶湯星期二紅燒鴨腿萵苣炒蛋中椒

炒海帶絲豆腐湯星期三魚(yú)香肉絲西芹炒鴨...糖醋包菜榨菜蛋湯

星期四中椒炒牛柳肉末燉蛋炒黃瓜鴨血粉絲湯星期五面筋塞肉西

紅...

油甘埔幼兒園第十一周幼兒平衡營(yíng)養(yǎng)菜譜表

油甘埔幼兒園第十一周幼兒平衡營(yíng)養(yǎng)菜譜表時(shí)間：2013年4月29日至5

月3日時(shí)間早餐午...蒸香腸沙葛蒸肉餅、紅蘿卜炒肉末冬瓜冬菜

瘦肉湯芋頭糕、水果五一節(jié)放假星期四青...

第九周午餐菜譜

第九周午餐菜譜（2013.4.15——2013.4.19）日次葷菜素菜湯星期一香

干煨肉西紅柿炒蛋炒青菜冬瓜海帶湯星期二香煎魚(yú)排肉末茄子青

椒炒土豆絲榨菜蛋湯星期三糖醋排骨萵苣...

2011年8月01日至8月05日菜譜

醬爆胡蘿卜炒肉冬瓜燒肉香菇蒸蛋珊瑚肉絲紫菜蝦米湯豆腐腦肉末

湯青菜肉丸湯粉絲肉末湯豬血豆腐湯2011年8月08日至8月12日菜

譜星期一星期二星期三星期四星期五早...

中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐春季標(biāo)準(zhǔn)菜譜

中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐春季標(biāo)準(zhǔn)菜譜1.菜梗黑木耳肉片小學(xué)生：菜梗200g、

黑木耳25g、瘦...排骨100g初中生：冬瓜250g、蝦皮（少許）、排骨

100g3.肉末炒茄子小學(xué)生：肉末50...大白菜200g初中生：豬肝50

g、大白菜250g4.肉末蒸蛋+萵苣葉小學(xué)生：肉末50g、雞...

2012年01月09日至01月13日菜譜

豬血肉末湯2012年01月16日至01月20日菜譜星期一星期二星期三

星期四星期五早餐...三豆飲桂圓香蕉晚餐時(shí)令小菜時(shí)令小菜時(shí)

令小菜時(shí)令小菜時(shí)令小菜黃瓜丁炒肉冬瓜燒...

(13~15個(gè)月)寶寶的營(yíng)養(yǎng)食譜

100克晚餐：白菜肉末掛面湯50克1歲小兒尚處于易患佝僂病的年齡.

上述食譜中的牛奶...1~2歲的寶寶一周食譜周一早餐牛奶蛋糕+煮雞

蛋午餐肉籠（牛肉打成泥）海米冬瓜湯...如果您的寶寶不愛(ài)吃的話，

不妨試試這種做法，（1）把米淘凈加開(kāi)水煮成稀粥。（2）豬肝洗...

速之可工作餐菜譜清單

速之可工作餐菜譜清單葷菜菜單：紅燒大排紅燒雞腿辣子雞丁土豆

牛肉土豆雞塊土豆牛腩生炒雞塊糖醋仔排梅菜扣肉香菇燉雞肉末

蒸蛋魚(yú)香肉絲筍干烤肉川香回鍋肉香辣蝦...清蒸鰻魚(yú)清蒸臺(tái)魚(yú)

椒鹽小黃魚(yú)椒鹽雞米花酸菜魚(yú)片辣椒炒魚(yú)干肉末茄子咸肉冬瓜青

椒...

油甘幼兒園第二十周幼兒園平衡營(yíng)養(yǎng)菜譜表

油甘幼兒園第二十周幼兒園平衡營(yíng)養(yǎng)菜譜表時(shí)間：2013年1月14日至1

月18日時(shí)間早餐...星期四蝦皮冬菇咸骨撈面肉末蒸雞蛋、青瓜炒

肉末老鴨冬瓜湯瘦肉紅蘿卜青菜蒸粉星期...

2011年7月18日至7月22日菜譜

2011年7月18日至7月22日菜譜星期一星期二星期三星期四星期

五早餐叉燒包鹵雞蛋...水果玉米湯香菇燒雞丁脊骨燉紅薯老鴨

燉冬瓜鳳尾菌肉片湯鯽魚(yú)豆腐湯點(diǎn)心西瓜蘋果...時(shí)令小菜時(shí)令

小菜韭菜煎蛋土豆燒肉花菜炒肉三色蒸蛋脊骨燉淮山香菇肉末湯

脊骨燉...

都市蘭亭幼兒園第八周食譜

米飯枚菜蒸肉餅肉末炒青菜大豆芽菜豬紅瘦肉湯米飯瘦肉蝦皮蒸雞

蛋肉茸煮青菜紅蘿卜玉米豬骨湯米飯蔥花肉茸滑豆腐炒青菜冬

瓜薏米水鴨湯四色炒粉皮蛋瘦肉粥午點(diǎn)山...

每周菜譜

每周菜譜周次時(shí)間星期葷菜素菜湯水果第八周4.7周日上湯牛

肉丸、川香雞柳糖醋蓮藕、清炒西葫蘆紫菜蛋湯香蕉4.8周一油方

燒肉、魚(yú)香肉絲紅燒豆腐、木耳炒萵苣冬瓜丸...香芹炒香腸西紅柿

炒包菜、青椒土豆絲酸辣湯香蕉4.10周三鴨肉燉黃豆、肉末粉絲

煮...

本周幼兒食譜

星期二番茄雞蛋面配料各5面條40雞蛋40梨土豆燒肉白菜花生肉

末湯白米飯土豆20...海帶排骨各10大米60銀耳羹西紅柿炒蛋火

腿冬瓜紫菜蝦米湯白米飯西紅柿20蛋30火...

油甘埔幼兒園第六周幼兒平衡營(yíng)養(yǎng)菜譜表

油甘埔幼兒園第六周幼兒平衡營(yíng)養(yǎng)菜譜表時(shí)間：2012年10月8日至10

月12日時(shí)間早餐午餐午點(diǎn)星期一雞肉粥餐包番茄炒蛋、香腸蒸肉

末竹絲雞清補(bǔ)涼湯鮮平菇瘦肉湯河粉水果...蒸番薯火腿蝦皮干香

菇甜玉米粒雞蛋拌飯杏仁荷葉冬瓜番鴨湯煮思念風(fēng)味湯圓水果：蘋...

華維文瀾小學(xué)第七周菜譜

華維文瀾小學(xué)第七周菜譜（2009年10月12日—-10月17日）本文

由【中文word文檔庫(kù)】...蝦皮冬瓜青菜香菇咸肉蒸蛋炒三鮮土豆

絲周四蛋炒飯粥鹽水雞肉肉末茄子麻辣豆腐...

育才一幼幼兒第十七周營(yíng)養(yǎng)食譜

育才一幼幼兒第十七周營(yíng)養(yǎng)食譜2013年6月17日~6月21日餐名星期

一星期二星期三星期四星期五早餐豆沙包牛奶花生豆?jié){肉菜包

白粥奶香饅頭胡蘿卜炒瘦肉肉末蒸腸粉菠...白米飯蝦皮菜心牛

肉燜蘿卜雞骨草黑豆骨湯白米飯腐竹紅燒肉炒京包菜冬瓜骨頭

湯...

第十六周幼兒食譜

85g菜類：90g冬瓜：20g大骨：20g花菜玉米炒瘦肉炒菜心紅蘿卜瘦

肉湯小米蜜棗番薯粥瘦肉：30g菜類：90g花菜：30g蘿卜：20g星期

二肉末蒸河粉芽菜雞蛋瘦肉湯香蕉...

本周幼兒食譜

腐竹燒肉油淋菠菜山藥排骨湯白米飯腐竹25肉25菠菜60山藥20

排骨25大米60星期五陽(yáng)光一號(hào)奶茶蛋奶香饅頭鮮奶227雞蛋40

面粉30蘋果紅燒帶魚(yú)芽白菜冬瓜肉末湯白米飯...

興華幼兒園周帶量食譜

紅棗冬菇粥紅糖饅頭炒米粉排骨平菇元絲湯牛奶蒸香腸包瘦肉魚(yú)

片粥糯米卷上湯米粉中餐豬肝瘦肉燜白蘿卜龍骨粉葛紅豆湯米

飯肉末蒸水蛋炒冬瓜龍骨淮山杞子湯米飯鹵...

本周幼兒食譜

哈密瓜魚(yú)香肉絲蓋澆飯青菜豆芽肉末湯各種配料10瘦肉30青菜25

豆芽15肉末10星期五陽(yáng)光一號(hào)奶小饅頭雞蛋奶227面40蛋40酥

梨叉燒肉蝦皮冬瓜家常四物湯軟飯五花肉20...

花園二小第十六周菜譜（2013.06.03~2013.06.09）

花園二小第十六周菜譜（2013.06.03~2013.06.09）大葷小葷素菜湯

周一紅燒肉塊油...糖醋包菜榨菜蛋湯周四炒豬肝肉末茄子白菜

油豆腐冬瓜海帶湯周五面筋塞肉黃瓜炒蛋...

附件二

附件二麗水市中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐夏季標(biāo)準(zhǔn)菜譜1.炒豬肝+牛心菜小學(xué)生：

豬肝50g、牛心菜...g、蝦皮（少許）、排骨100g初中生：冬瓜250g、

蝦皮（少許）、排骨100g3.肉末炒...

花園二小第十五周菜譜（2013.05.27~2013.05.31）

花園二小第十五周菜譜（2013.05.27~2013.05.31）大葷小葷素菜湯

周一紅燒肉塊肉末茄子清炒毛白菜紫菜蛋湯周二百葉卷肉紅燒蘿

卜條青菜油豆腐雪菜蛋湯周三炒三絲肉...清炒毛白菜榨菜蛋湯

周四小黃魚(yú)黃瓜炒蛋清炒包菜冬瓜海帶湯周五糖醋小排萵苣炒

蛋...

每周菜譜

每周菜譜周次時(shí)間星期葷菜素菜湯水果第七周4.1周一香酥雞

腿、土豆炒豬肝三鮮豆...周二糖醋排骨、花菜雞片肉末粉絲、西葫

蘆炒胡蘿卜冬瓜海帶湯圣女果4.3周三上湯牛...

菜譜集錦

菜譜集錦甜點(diǎn)、主食11法國(guó)甜點(diǎn)11水果塔11甜酒燉洋梨11奶茶

12姜撞奶（1）12姜...調(diào)料：雞蛋一個(gè)，料酒、鹽、雞精、生粉、

蔥姜末。做法：南/冬瓜去皮，在冬瓜4/5處切...34薯仔排骨湯35栗

子瘦肉排骨湯35竹筍腌鮮湯35蛋卷白菜肉末湯35蜜瓜豬踭湯

35...

幼兒每周菜譜（第7周）

幼兒每周菜譜（第7周）星期餐點(diǎn)周一周二周三周四周五午餐大

中：糖醋魚(yú)塊小班：糖醋魚(yú)片蓬蒿菜香干冬瓜腌肉三菌湯營(yíng)養(yǎng)菜：小

刀切肥胖菜：蓬蒿菜香蕉黃豆燒肉菜秸...蘿卜海帶小排湯營(yíng)養(yǎng)菜：

肉圓肥胖菜：芹菜甜橙肉末燉蛋醋溜牛莉菜菠菜小油粉絲湯...

第五周幼兒菜譜3月5-9日

第五周幼兒菜譜3月5-9日日期主菜蔬菜湯病號(hào)菜水果午點(diǎn)一

彩色蝦仁（紅椒黃椒）燴蔬菜（萵筍、香菇、胡蘿卜、山藥）香蔥

肉末豆腐湯肥胖兒白水煮波菜（20克/每人）...營(yíng)養(yǎng)不良奶黃包（1

只/人）香蕉紫薯菠菜水五土豆燒牛肉香菇炒青菜小排冬瓜海帶

絲...

第四周學(xué)生菜譜

第四周學(xué)生菜譜2012年9月24日——2012年9月28日星期一大葷：

椒鹽排條（80克）主...主食：米飯（120克）

克）湯：番茄蛋湯（20克）

小葷：爛糊肉絲（75

蔬菜：肉末粉絲...主食：米飯（120克）

蔬菜：五香素...小葷：炒三鮮（100克）湯：冬瓜小排湯（30克）

第八周學(xué)生菜譜

第八周學(xué)生菜譜2013年4月7日——2013年4月12日星期日大葷：

咕咾肉（80克）主食...星期五大葷：鹵汁帶魚(yú)（100克）主食：米

飯（120克）小葷：肉末冬瓜（80克）湯：...

深圳市第二幼兒園第十周食譜

肉夾饃二米粥米飯五花肉燜腐竹西紅柿炒雞蛋蓮藕花生蜜棗龍骨湯

麥仁飯五彩肉丁肉末白菜燉粉絲羅宋湯米飯蒸三鮮肉餅肉末云南小

瓜魚(yú)頭芥菜陳皮湯五彩炒飯鹽焗雞翅冬瓜...

育才四幼第十四周營(yíng)養(yǎng)食譜

育才四幼第十四周營(yíng)養(yǎng)食譜2013年5月27日至5月31日餐名星期一星

期二星期三星期四星期五早餐小米粥自制香干+咸水雞蛋牛奶芝

麻包玉米渣榨菜肉末+雞蛋牛肉菠菜面牛奶...肉末炒春菜海帶綠

豆龍骨湯紅薯米飯白灼蝦胡蘿卜肉末豆腐冬瓜木耳蔬菜湯六一美

食...

學(xué)校食堂一周食譜

主食菜譜主食菜譜主食菜譜主食菜譜主食菜譜早餐豆?jié){豆?jié){150克豆

漿豆?jié){150克牛奶...米飯大米75克白菜炒肉片肉50克雜燴

雜燴85克肉末粉絲肉40克蘿卜燒肉肉65克紅...紫菜雞蛋湯白

菜60克青菜豆腐湯青菜20克番茄雞蛋湯粉絲25克冬瓜海帶湯蘿

卜60克...

食堂一周菜單（2013年4月8—12日）

食堂一周菜單（2013年4月8—12日）中餐套餐菜晚餐自選菜中餐自

選菜星期一1、清蒸辣雞腿芹菜豆芽肉末粉絲2、筍燒肉土豆絲青

菜3、椒鹽雞米花白菜蔥油冬瓜筍燒肉清...土豆絲宮爆雞丁河鯽

魚(yú)紅燒肉酸菜魚(yú)排骨芋艿三色豆腐肉末蒸蛋油燜筍獅子頭炒

莧...

食譜（第十六周）

食譜（第十六周）時(shí)間午餐午點(diǎn)6.3大米小米飯、河蝦、西葫蘆炒肉

片、小青菜蘑菇豆腐湯紅棗赤豆湯、番茄6.4大米飯、韭菜炒千張、面

筋塞肉、冬瓜海帶開(kāi)洋湯糯米園子咸粥...蒜蓉生菜、土豆咸菜湯營(yíng)

養(yǎng)面（胡蘿卜、毛白菜）6.7大米飯、蒸肉末、毛白菜炒胡蘿...

關(guān)注健康

漂亮嗎味道好極了我們的菜譜這個(gè)飯，喜歡嗎豬肉腐竹鴨腎炒荷蘭

豆星期一星期二星...肉末豆腐素炒青椒雞蛋西紅柿湯飯豬肉包

子玉米湯雞塊肉末茄子冬瓜湯飯牛肉土豆...

上海市實(shí)驗(yàn)學(xué)校

上海市實(shí)驗(yàn)學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐食譜（6.13—6.20）日期菜譜原料及單

克量營(yíng)養(yǎng)6月13日星期一干煎鯧魚(yú)烤麩肉片炒時(shí)蔬冬瓜扁尖湯東

鯧魚(yú)110克黑木耳1克、卷心菜75克、上漿...卷心菜75克、上漿肉

片25克時(shí)蔬130克牛肉末5克、雞蛋5克、鮮蘑菇3克、鮮香菇5克能...

中考考生考前七天營(yíng)養(yǎng)食譜

冬瓜肉片--蒜末大耳菜主菜：冬瓜.咸肉.干貝.黑木耳副菜：木耳菜.蒜

末（四）肉末豆腐--...蔥爆兩樣（豬腰50克、豬瘦肉50克、洋蔥100

克、木耳2克、植物油5克營(yíng)養(yǎng)菜譜，調(diào)味品...

上海市實(shí)驗(yàn)學(xué)校

上海市實(shí)驗(yàn)學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐食譜（6.13—6.20）日期菜譜原料及單

克量營(yíng)養(yǎng)6月13日星期一干煎鯧魚(yú)烤麩肉片炒時(shí)蔬冬瓜扁尖湯東

鯧魚(yú)110克黑木耳1克、卷心菜75克、上漿...卷心菜75克、上漿肉

片25克時(shí)蔬130克牛肉末5克、雞蛋5克、鮮蘑菇3克、鮮香菇5克能...

南沙區(qū)第一幼兒園幼兒每周食譜

肉茸菜心青瓜玉米木耳肉末南瓜鼓汁蒸排骨魷魚(yú)蒸肉餅肉茸油麥菜

紫菜瘦肉蛋花湯絲瓜香菇瘦肉湯鮮淮山紅蘿卜豬骨湯菠菜豬肝瘦肉湯

冬瓜咸蛋瘦肉湯午點(diǎn)蒸玉米豆豆小子綠...

興華幼兒園周帶量食譜

牛奶蒸奶黃包炒河粉豬肝瘦肉小白菜湯中餐馬蹄玉米蒸肉餅炒包

菜紅蘿卜龍骨椰子花生湯米飯菠蘿燜排骨炒小白菜龍骨冬瓜薏米

湯米飯肉末蒸水蛋炒蒲瓜龍骨茶山菇湯米...

奉節(jié)教體衛(wèi)藝〔2012〕1號(hào)

水煮腰片素菜炒時(shí)蔬麻辣豆腐炒萵筍炒豇豆肉末茄子湯類番茄

丸子湯紫菜湯南瓜綠豆湯豆芽湯冬瓜湯米飯紅薯米飯米飯米飯

玉米飯米飯農(nóng)村學(xué)校一周推薦菜譜（一）周一...

渝教體衛(wèi)藝〔2011〕34號(hào)

水煮腰片素菜炒時(shí)蔬麻辣豆腐炒萵筍炒豇豆肉末茄子湯類番茄

丸子湯紫菜湯南瓜綠豆湯豆芽湯冬瓜湯米飯紅薯米飯米飯米飯

玉米飯米飯農(nóng)村學(xué)校一周推薦菜譜（一）周一...

幼兒一周帶量食譜（14*

午餐糖醋肋排紅燒雞中燜肉蜜汁蝦木耳肉末胡蘿卜黃瓜炒蛋青菜

蘑菇包菜胡蘿卜青菜湯面白菜肉絲蘑菇羹蒜葉紅燒蘿卜蘿卜紫菜湯

冬瓜扁尖蝦皮湯蒸山芋肉絲雞毛菜湯水果...

東山中心小學(xué)學(xué)生食譜

青椒茄子平菇肉末湯星期五醬汁肉香腸筍瓜木耳扁婆豆腐扁尖湯

東山中心小學(xué)幼兒食譜第十三周（5月20日~5月24日）星期一糖醋

小排胡蘿卜包菜冬瓜蝦皮木耳湯番茄火腿面...

都市蘭亭幼兒園第十四周食譜

蘋果香蕉午餐節(jié)瓜炒三絲紫菜蝦皮瘦肉湯米飯蠔油魚(yú)丸肉末熟小

瓜白鯽魚(yú)棉因陳蜜棗湯米飯瘦肉蝦皮蒸雞蛋肉茸煮青菜紅蘿卜玉米

豬骨湯米飯蔥花肉茸滑豆腐炒青菜冬瓜...

日期：2009年2月9日—2月13日幼兒一周帶量食譜（1）

香干鮮奶香酥條餅干午餐紅燒土豆雞腿茄汁肉片五鮮餛飩炒魚(yú)片

（香菇木耳胡蘿卜）肉末燉蛋白菜油面筋包菜胡蘿卜蒸南瓜紅燒蘿

卜香菇青菜蘿卜肉圓湯冬瓜蝦皮湯紫菜蛋...

深圳梅林幼兒園第十六周幼兒食譜

在梅山中學(xué)“六一”彩排菠菜肉末粥茶葉蛋晨光牛奶香香卷“六一”

文藝演出祝：小朋友們節(jié)日快樂(lè)！課間餐夏枯草茶香蕉豆奶蘋果

中餐清蒸火腿片瑤柱冬瓜胖頭魚(yú)燉豆腐...

學(xué)校食堂一周營(yíng)養(yǎng)食譜（2013.5.13.-5.24）

豆沙包+什錦菜粥+鵪鶉蛋紫菜蝦皮豆腐腦+菜肉包子綠豆粥+水餃中

餐蕎麥米飯椒鹽排條肉末香菇豆腐咖喱南瓜清炒茼蒿冬瓜骨頭湯

燕麥米飯?zhí)谴妆~(yú)番茄炒蛋百葉包清...

龍泉驛區(qū)第一小學(xué)校食堂食譜公示欄

龍泉驛區(qū)第一小學(xué)校食堂食譜公示欄第12周2013年5月13日—5月17

日星期本周午餐菜品米飯備注星期一香菇燒肉肘子洋蔥肉絲熗炒

蓮白白米飯星期二青椒胡蘿卜炒肉肉末粉...

北京大學(xué)幼教中心幼兒食譜

米飯肉末燒茄子蝦皮炒西葫蘆西紅柿雞蛋湯米飯紅燒雞翅根粉條

燉大白菜蝦皮紫菜雞...9:00香蕉牛奶（鮮）9:00蘋果牛奶（鮮）

9:00香蕉晚餐米飯素什錦冬瓜汆羊肉丸子...

2012-03-12

米飯、番茄冬瓜生菜湯三鮮面、青菜骨頭湯水果：花生芝麻糊紅薯糖

水八寶粥牛奶燕...周二2012-03-21周三2012-03-22周四

2012-03-23周五早點(diǎn)：蕃茄肉末蒸腸粉加鵪鶉...

日期

日期早點(diǎn)中餐午點(diǎn)食譜原料（g）食譜原料（g）食譜原料（g）

周一豆?jié){紅提熊仔餅豆?jié){150g白砂糖5g餅干20g水果100g1魚(yú)香

肉絲2筍干炒冬瓜梗米飯（蒸）100g色拉...100g色拉油10g河蝦5g

大白菜50g雞腿菇5g黑木耳5g肉末40g綠豆芽70g糖5g牛奶刀...

日期

水果餐：甜橙愛(ài)心餐：玉米學(xué)生奶蓮蓉包水果餐：粉蕉愛(ài)心餐：小

饅頭午餐番茄肉末螺絲粉莧菜瘦肉粥回民餐：番茄牛肉螺絲粉牛肉粥

愛(ài)心餐：菜心瘦肉面條茄汁牛肉丸冬瓜...

一周食譜

一周食譜重量單位：（克/人）2010.01.25—01.29第周早餐午餐午點(diǎn)

晚餐星期一香妃餅35g青菜雞蛋羹（青菜3g雞蛋35g）牛奶一袋240ml

米飯55g冬瓜豬肉丸子（冬瓜80g豬...（大米15g南瓜15g）豬肉蒸

包（面60g白菜100g肉末30g）八寶粥（八寶米15g）蜜...

東山中心小學(xué)學(xué)生食譜

東山中心小學(xué)學(xué)生食譜第十六周（6月8日~6月14日）星期六糖醋排

骨方腿黃瓜胡蘿卜萵筍榨菜冬瓜湯星期日蝦餅咸肉白菜雞菇豆腐

番茄肉末湯星期四大排牛柳土豆木耳茭白...

龍泉驛區(qū)第一小學(xué)校食堂食譜公示欄

星期本周午餐菜品米飯備注星期一芋兒燒雞肘子酸菜洋蔥肉絲熗炒

蓮白白米飯星期二青椒蒜苗鹽煎肉肉末豆腐熗炒生菜加少許粗糧

（綠豆）星期三冬瓜燉肘子蒜苔肉絲熗炒...

泰和縣直屬機(jī)關(guān)幼兒園幼兒食譜表

炒三絲包菜52g/人豆芽32g/人小豌豆13g/人梨子艾米果巧克力泰和

縣直屬機(jī)關(guān)幼兒園幼兒食譜表第11周2013年5月6日至10日菜湯茶

點(diǎn)一冬瓜枸杞肉末湯冬瓜117g/人枸杞2g/人...

2012—2013學(xué)年度第一學(xué)期第七周食譜

10月16日星期二蓮藕湯奧利奧餅干白粥米飯蓮藕蒜苗蝦仁西芹炒

香干冬瓜海帶牛肉湯水果大喜來(lái)面包10月17日星期三濃米湯粗糧

餅干白粥菜飯山芋菜飯：肉末香菇茭白玉...

2010.8.30---9.10食譜

2010.8.30---9.10食譜星期一星期二星期三星期四星期五早餐鮮

牛奶五香雞蛋紅豆餐包

珠湯

肉末豆腐腦千層餅熗黃瓜雞蛋番茄珍

紅糖麻醬卷五香豆腐絲北瓜小米粥...大米飯冰糖綠豆湯宮

肉卷蝦仁炒西葫冬瓜海鮮湯大米飯白蘿卜香...爆雞丁番茄菜花

12月7日――12月11日校一周菜單

酸辣卷心菜鮮肉燒冬瓜青菜黑木耳炒蛋蝦皮燴粉絲炒雞毛菜下午

香菜蘑菇豆腐湯可樂(lè)...炒青菜下午番茄蛋湯叉燒肉菠菜炒雞片

百葉結(jié)燒肉辣味炒藕片肉末茄子西芹炒臘肉...

樹(shù)人·瑞貝學(xué)校中學(xué)部第七周食譜（2009年10月12日—

樹(shù)人·瑞貝學(xué)校中學(xué)部第七周食譜（2009年10月12日—2009年10月16

日）星期星期一星期二星期三星期四星期五早餐菜類煮雞蛋香

辣蘿卜干五香花仁榨菜肉末雪里紅蘿卜干...

錢清鎮(zhèn)中心幼兒園12學(xué)年第二學(xué)期第15周食譜

主菜二：小炒（萵筍胡蘿卜香干肉）6月6日星期四主菜一：玉米排

骨煲湯：豆腐番茄主菜二：青菜6月7日星期五主菜一：肉末粉絲湯：

筍干菜南瓜主菜二：冬瓜咸肉6月8日...

食譜對(duì)象名稱：2012年第二學(xué)期2012—2013學(xué)年度第一學(xué)期...

萬(wàn)年青餅干午餐翅中75黃瓜100木耳5銀魚(yú)15番茄30紫菜5g鵪鶉

蛋10水果蝦仁65蒜苗30西芹80香干35冬瓜15海帶10牛肉20水

果肉末55香菇15茭白20玉米20娃娃菜80牛肉...

冬季燉品菜肴推薦

冬季燉品菜肴推薦菜品主料配料調(diào)料特點(diǎn)做法咸雞燉油方咸雞

油方生姜、料酒、精...2.放入盆中加入調(diào)料及開(kāi)水，翻勻燉至入味。咸

幾燉板豆腐板豆腐咸幾、肉末生姜、...下姜、干辣椒、大料、調(diào)料

及水。放入盆中將炸好素幾燉至入味即可。咸肉燉冬瓜冬瓜...

泰和縣直屬機(jī)關(guān)幼兒園幼兒食譜表

炒包菜烤鴨85g/人包菜52g/人白木耳肉餅湯白木耳2g/人肉19g/人

西瓜蛋糕三紅燒肉炒冬瓜肉78g/人冬瓜64g/人紫菜蛋湯紫菜3g/

人蛋20g/人葡萄雞蛋四香菇肉末芙蓉蛋香菇...

第十四周食譜（2013.5.20~2013.5.24）

第十四周食譜（2013.5.20~2013.5.24）時(shí)間早點(diǎn)午餐午點(diǎn)5月20日

星期一牛奶花式餅干鮮肉菜飯五香鵪鶉蛋冬瓜海帶湯綠豆枸杞小

米粥水果5月21日星期二牛奶花式餅干...水果5月24日星期

五牛奶花式餅干五香牛肉蒜泥空菜肉末豆腐羹豆沙面包水果

奉節(jié)縣教育委員會(huì)

附件：重慶市中小學(xué)生春季參考菜譜二一二年二月二十日主題詞：學(xué)生

食品營(yíng)養(yǎng)通知...炒胡蘿卜青椒土豆絲苦瓜炒蛋炒菜心炒豆芽

炒菜心小菜丸子湯番茄雞蛋湯冬瓜蝦仁湯...芹菜炒肉青椒炒肉

蒜苗炒臘肉泡椒鱔段晚餐炒絲瓜肉末炒茄子炒蓮白炒土豆絲炒萵

筍...

嬰幼兒經(jīng)典食譜

50奶油魚(yú)50冬瓜肉丸湯51胡蘿卜絲餅51桃仁豌豆茸51西瓜軟餅

52馬鈴薯餅52地瓜...核桃瘦肉紫米粥適合9-11個(gè)月寶寶材料：紫

米，核桃，瘦肉末（肉餡）做法：1。將紫...如何給寶寶吃大蒜！我

會(huì)在燉排骨的時(shí)候加入5-6瓣帶皮的大蒜，這是從燉肉骨茶的菜譜...

樹(shù)人·瑞貝學(xué)校小學(xué)部1、2、3年級(jí)第一周食譜（2013年3月4...

湯海米冬瓜湯西紅柿雞蛋湯青菜豆腐湯三鮮湯酸菜粉絲湯加餐水

果水果水果水果水...玉米棒子蝴蝶酥巧克力蛋糕午餐菜類西

紅柿肉末豆腐蒜苔肉絲炒時(shí)蔬三色雞片豬肉粉...

第十六周食譜（2013.6.3~2013.6.9）

花式餅干鮮肉菜飯五香鵪鶉蛋冬瓜海帶湯菜肉煨面水果6月5日星

期三牛奶花式餅干...水果6月9日星期日牛奶花式餅干肉末燉

蛋五香肫肝蒜泥生菜豆沙面包水果

深圳梅林幼兒園第十五周幼兒食譜

鮮磨黃豆?jié){佛手包晨光牛奶芋頭餅課間餐菠蘿香蕉夏枯草涼茶菊

花茶羅漢果茶中餐土豆紅蘿卜燉雞蒜香奶白菜大骨煲冬瓜干棗湯

米飯香菇肉末燉豆腐蠔油小白菜茶樹(shù)菇老鴨...

【品質(zhì)•尋秦之旅】新桂林陽(yáng)朔興安四天雙飛純玩游

涼菜：紅油拌三絲肉末蒸芙蓉蛋熱菜：咖喱焗雞翅黑椒牛肉西蘭花碧

綠燴魚(yú)丸糖醋香酥...啤酒，礦泉水醉仙樓餐廳：30元/人/10人桌標(biāo)

準(zhǔn)冬瓜龍骨湯陽(yáng)朔啤酒魚(yú)香燒小谷鴨黃燜...

錢清鎮(zhèn)中心幼兒園12學(xué)年第二學(xué)期第12周食譜

5月16日星期四主菜一：玉米排骨煲湯：平菇豆腐主菜二：青菜5

月17日星期五主菜一：肉末粉絲湯：筍干菜南瓜主菜二：冬瓜咸肉日

期星期上午點(diǎn)心下午點(diǎn)心名稱數(shù)量名稱...

機(jī)關(guān)南食堂6月3日—6月9日食譜

菜花炒肉片黃豆芽炒粉條土豆炒肉片炒南瓜絲土豆炒肉片魚(yú)香肉絲

包菜炒肉片黃豆芽炒粉條冬瓜燉鴨塊菜花炒肉片洋蔥炒肉片包菜炒

肉片酸菜肉末炒白菜拌黃瓜燒茄子主食...

機(jī)關(guān)南食堂5月20日—5月24日食譜

黃豆芽炒粉條土豆炒肉片炒南瓜絲土豆炒肉片魚(yú)香肉絲包菜炒肉片

黃豆芽炒粉條冬瓜燉鴨塊菜花炒肉片洋蔥炒肉片包菜炒肉片酸菜肉

末炒白菜拌黃瓜燒茄子主食大米饅頭素...

常用中國(guó)菜名英文翻譯

PLANT冬瓜淡菜湯SOUPOFDRIEDMUSSELWITHWHITEGOURD洋蔥辣醬魚(yú)

TINYFISHFERMENTEDANDSEASONEDSOYBEANANDBITTERGOURD

肉末榨菜...

A

長(zhǎng)瓜蝦皮A梅菜燒肉芋艿燉子排南瓜炒蛋香菇青菜冬瓜湯B鹵精

肉鹽水蝦南瓜炒蛋香菇青菜A紅燒肉千張包清蒸香菇白菜清炒三

絲肉末榨菜蛋湯B紅燒肉鹽水蝦香菇白菜...

食堂每周菜單公布

食堂每周菜單公布第十五周日期葷菜小葷蔬菜湯6月3日小排玉米

茭白肉絲包菜榨菜肉絲湯6月4日肉串咸菜百葉肉絲青菜冬瓜扁

尖湯6月5日肉圓洋蔥肉絲空心菜咸菜粉皮...冬瓜排骨湯6月8

日紅燒大排黃瓜肉片白菜豆腐粉絲湯6月9日炸魚(yú)排肉末粉皮紅

燒包...

設(shè)計(jì)食譜說(shuō)明

彩椒（最好生食，不蘸醬）米飯一碗菠菜蛋湯肉末鴨血蒜蓉油麥菜油

烹胡蘿卜玉米餅一個(gè)白菜湯耗油生菜蒜蓉油菜金針菇炒肉絲烙餅

一角白菜豆腐湯海米冬瓜木須肉蒜蓉油...

2013年4月8日———4月12日幼兒營(yíng)養(yǎng)配餐

米飯蜜汁排骨肉末燴土豆西紅柿炒圓白菜菠菜雞蛋湯牛奶悶米飯

番茄帶魚(yú)（燜酥）肉末燒茄子粉絲炒白菜棒骨蘿卜絲湯雙彩蝴蝶紅

燒獅子頭蝦皮小白菜香菜冬瓜湯南瓜米飯...

金陸小學(xué)第三周學(xué)生菜單

金陸小學(xué)第三周學(xué)生菜單周一：醬燒鴨腿塊冬瓜毛豆肉糖醋藕絲毛

菜土豆湯周二：咕老肉青椒胡蘿卜炒蛋清炒卷心菜酸辣湯周三：茄

汁基圍蝦肉末豆腐清炒青菜菌菇湯周四...

蘇州市敬文實(shí)驗(yàn)小學(xué)校菜單

60g上校雞塊（上校雞塊）40g青椒炒豆芽（青椒·綠豆芽）100g紫

菜冬瓜湯（紫菜、冬瓜）2013.4.2紅燒基圍蝦（基圍蝦）50g百葉

包肉（百葉·鮮肉）50g肉末什錦炒粉絲...

2013年6月3日———6月9日幼兒營(yíng)養(yǎng)配餐

燜酥魚(yú)清炒油麥菜肉炒三絲腔骨海帶湯麻醬花卷肉末香干炒油菜

紅燒排骨海帶鯽魚(yú)蘿卜湯米飯蝦仁豆腐肉片燒西葫蘆粉絲炒小白菜

香菜冬瓜湯肉絲炒餅香芹牛肉絲木樨奶白...

深圳市福田區(qū)小學(xué)生推薦食譜

紫菜肉末湯玉米飯/米飯（玉米25g大米110g）蘿卜牛腩（蘿卜35g

牛腩40g）肉片炒豆...清炒南瓜絲韭菜生蠔湯高粱飯/米飯蜜汁燒鵝

青蒜炒臘肉干貝冬瓜球桃仁燒莧菜白菜干...

星期

玉米濃湯草莓布丁五蚵仔面線肉末紅燒面卷、胡蘿卜菜圃蛋、炒豆芽

菜、肉羮湯養(yǎng)生仙草蜜第二循環(huán)一肉燥米粉湯梅干扣肉、高麗菜、蝦

皮胡瓜、冬瓜蛤蜊湯米臺(tái)目二營(yíng)養(yǎng)大...

食堂每周菜單公布

食堂每周菜單公布第十四周日期葷菜小葷蔬菜湯5月27日紅燒魚(yú)丸

香菇肉片油麥菜土豆肉絲湯5月28日油面筋塞肉肉末茄子青椒

土豆絲冬瓜扁尖湯5月29日炸大排西蘭花肉...

北京世高食

銀耳1三米飯面食大米110面粉40玉米布丁燕尾豆腐手撕圓白菜

玉米布丁120豆腐100雪里紅10鴨肉4圓白菜60四米飯面食大米

110面粉40抓炒里脊肉末冬瓜芝麻菠菜肉片...

日期

日期葷菜半葷素菜星期一紅燒獅子頭肉末豆腐果仁芹菜星期二

玉米布丁地三鮮三色豆芽星期三京醬肉絲豌豆冬瓜蕓豆白菜星期

四炸牛排肉炒象牙白素什錦星期五芒果慕斯...

黃鸝菜單（2013.6.3-6.9）

黃鸝菜單（2013.6.3-6.9）6月3日星期一茭白烤肉紅燒海魚(yú)炒冬瓜

榨菜筍丁湯6月4日星期二香酥翅根炒目魚(yú)絲炒蠶豆紫菜蝦皮湯6

月5日星期三五香大排木須蛋肉末油豆腐...

一樓食堂價(jià)格表

蝦皮冬瓜5.0元爆炒香腸6.0元魚(yú)香茄子6.0元花菜干子炒肉絲6.0

元包菜肉絲6.0元洋蔥...三鮮豆腐2元香炸雞排2元西紅柿炒雞蛋

2.5元青椒豆皮2元香炸肉末素雞3元碗蒸雞蛋2...

《中文菜單英文譯法》

中文菜肴名稱無(wú)法體現(xiàn)其做法及主配料的，使用漢語(yǔ)拼音，并在后標(biāo)注英

文注釋。如：佛...GarlicSauce）頂級(jí)6頭鮑/王府極品鮑/王府一

品鮑BraidSupremeAbalone肉末遼參...MelonandPineapple鹽

菜肚片湯SlicedPorkTripeandPickledVegetableSoup咸冬瓜...

6月3日。5月9日

榨蛋湯星期三黃瓜蝦豆瓣紅燒素雞生瓜榨菜紫菜湯星期四花菜肉

片中椒海帶絲肉臭豆腐青菜粉絲湯星期五肉塊百葉結(jié)西芹蝦糕粉

皮冬瓜海帶湯星期六魚(yú)排茄子肉末土豆絲...

日期

牛肉湯愛(ài)心餐：瘦肉粥小饅頭開(kāi)心餐1.白菜餃子2.煉奶面包3.干蒸

4.甜玉米5.茄汁肉丸6.炒青瓜7.炒白瓜8.五指毛桃瘦肉湯愛(ài)心餐：

瘦肉面條酸甜肉丸冬瓜肉末玉米馬蹄鯽魚(yú)湯...