食品面條300克石油10g醬油10g200克肉末甜醬10g生姜和大蒜各10克5克八角老丑10g5g味精胡蘿卜20克15克黃瓜鹽5g步驟1.將面條煮熟,撈出,用冷水瀝干,備用。
2.鍋里放油,油熱后放入肉末翻炒。
3.加入蔥姜蒜末,炒出八角。
4.加入生抽、甜面醬、老抽、鹽味精調(diào)味。
5.根據(jù)自己的喜好,可以適量加減調(diào)味料的含量和比例。
6.把炒好的肉末、胡蘿卜條、黃瓜條放在面條上。
7.攪拌均勻后就可以吃了。
小小紅推文材料:千層面200克、豬肉餡150克、豆腐干20克、蝦20克、黃瓜20克、香菇10克、大蒜2瓣。
1.蝦米、香菇泡軟,切絲。
2.豆腐干和蒜洗凈,切碎,黃瓜洗凈切絲。
3.鍋中倒油,燒至五成熱,爆香蒜末,放入豬肉餡、香菇絲、蝦米、豆腐干、豆瓣醬、甜面醬,翻炒,放入生抽、水、糖、香油,燜炒至入味,制作炸醬。
4.將面條煮熟,撈出放入碗中,加入炸醬和黃瓜絲,拌勻。
Aliux君君配料:面條,黃瓜絲,豬肉,蔥姜末。
步驟:1魂炸醬:醬油兩勺,甜面醬一勺,老抽兩勺,生抽一勺,蠔油半勺,糖半勺,五香粉適量。
攪拌均勻。
(肉醬是兩個人的,別全倒進面里,不然會咸的)2將豬肉末放入少油的鍋中,放入蔥姜末翻炒,炒勻,倒入調(diào)好的醬料,再倒入半碗溫開水,煮至微粘即可。
3將面條煮熟,用冷水撈出,舀幾勺肉醬,放在黃瓜絲上,拌勻即可開始食用~
本文發(fā)布于:2023-02-28 07:03:48,感謝您對本站的認可!
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