化學讀書筆記

化學讀書筆記

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化學讀書筆記（精選7篇）

當賞讀完一本名著后，你心中有什么感想呢？這時就有必須要寫

一篇讀書筆記了！千萬不能認為讀書筆記隨便應付就可以，以下是小

編整理的化學讀書筆記（精選7篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

化學讀書筆記1

在暑假里，我認真的閱讀了《中國化學學科史》這本專業書，感

覺收獲特別大。這部書追溯了化學學科在中國建立、成長和發展的歷

程。它不僅關注化學知識的增長進程，更關注化學作為一個學科的體

系、機構、制度在中國確立的過程。首先，在中國古代，確實存在很

多與化學相關的實踐活動，并產生了豐富的化學知識。其次，20世紀

現代化學作為一個獨立學科在中國的建立完全是西方化學學科體制移

植的結果。另外，中國古代的化學實踐和知識，曾在一定程度上對現

代化學做出了貢獻。

作為一門現代科學，中國現代化學是20世紀初從西方全面移植過

來的。晚清民國時期是現代化學學科在中國落地生根的關鍵時期。本

書對這段歷史進行了全面梳理，尤其是對中國化學學會等中國首批化

學研究團體和研究機構建立、發展和演變的歷史，對于中文化學術語

的制定以及學科化時期的學術研究情況進行了專門研究，再現了中國

化學學科的早期制度化過程。

自新中國成立以來，中國化學學科取得了重大發展，無機化學、

有機化學、分析化學、物理化學等化學分支學科蓬勃發展。但以前對

于中國化學學科在1949年以后的發展，還從未從學科史角度進行過全

踐和知識以及作為中國現代化學學科直接來源的西方現代化學學科的

制度化過程。

主要論述了中國古代化學活動、知識及相應的社會和建制框架。

在古代，無論是在中國，還是在西方，均不存在一個獨立的化學學科，

古代化學活動和知識存在于古代自然哲學、煉金術（煉丹術）、金屬

冶煉、醫學及藥物制備以及諸如制陶（瓷）、制酒等實用生活技術之

中。這些實用性的技術一般都有官方和民間兩套系統，除去造幣為國

家職能，冶鐵、釀酒等曾經一度為國家壟斷之外，其余技術一般既有

官辦場所又有民辦場所。此部分闡明了中國古代有代表性的化學實用

活動、知識及其社會文化依托。

及加強誠信教育。《中國化學學科史》的確是化學教師必讀的一本好

書。

化學讀書筆記2

通過閱讀《化學教學論》我了解到了以下幾個問題，更深刻理解

了中學化學教學的意義。

化學教學論課程的任務是為了改進和完善化學教育專業師范生的

知識結構，使其初步形成正確的化學教學思想和化學教學觀念，具備

中學化學教學特色如何產生：來自教師對教學思想、教學理念的

理解以及對教學原則的掌握。因此，從教師可持續發展的角度看，同

學們應該在化學教學論的學習中努力掌握本課程的基礎知識和基本原

理。注重培養教育教學的基本技能，深刻領會典型范例，使基本理論

學習為與具體授課方式的學習相得益彰。化學教學論是研究化學教育

教學規律及其應用的學科。而化學教育教學過程是在學生和教師的雙

邊活動中以課程內容和教學設備為媒介進行的。

因此，化學教學論中包括初步的課程理論、教學理論和學習理論。

化學教學理論側重從“教”的層面研究化學教育教學規律及其運用，

涉及指導化學教學的基本理論、化學教學的一般原則。化學教學方法

可我仍然不太理解。

對于我這種因為“標準太高”而很難戀愛的人來說，要體會這種

感情很難。

我仍然在透過別人來觀察。

十九章里有句話也很有意思：“她現在唯一能做的就是迅速行動，

做出正確決定。只是唯一的問題在于她還不知道正確的決定是什么。”

這大概就是人生常態。

化學讀書筆記4

我今天看了一本關于化學的課外書，書的名字有點怪，叫做《最

酸甜可口的化學書》，是韓國的一位叫崔美華的教師編的。這本書告

訴了我許多生活物品背后的秘密。

書中講了很多生活中的道理，比如米飯為什么變涼就會不好吃了

呢？原來米的主要成份是淀粉，加熱后的淀粉結構松散，稱為α淀粉，

淀粉與淀粉之間有規律地黏合在一起，稱為β淀粉，β淀粉加熱后就是

α淀粉，燒好的米飯又香又軟，所以好吃，而等α淀粉冷卻之后，失

去了水分變成了β淀粉，所以口感就差多了。因此如果不想失去米飯

的美味，就要盛在溫熱而密封的容器里，這也是我們保溫飯鍋的原理。

不知大家有沒有留意，運動員在比賽時常喜歡嚼口香糖，我也在

書上找到了答案。原來吃口香糖可以讓大腦變得活躍，還可以消除緊

張情緒，提高注意力，所以棒球選手等在比賽時常常嚼著口香糖。嚼

著香糖還可以防止得癡呆癥，不過口香糖有一個壞處，就是會經常放

當康福思知道了這一切，他很難過，這噩耗簡直像晴天霹靂。他知道，

如果他不抓緊這十年的時間，十年之后他什么也聽不見了，將會一事

無成。所以，從那以后，康福思更刻苦了。最后，他在酶催化反應和

有機分子合成方面取得了突出貢獻，榮獲諾貝爾化學獎。

還有很多人和康福思一樣，在艱苦的環境下，不氣餒，堅持刻苦

讀書，獲得了舉世聞名的成績。張海迪就是這樣的一個人。她5歲時

因患脊骨髓血管瘤，高位截癱，她因此沒有進過學校，童年時就開始

以頑強的毅力自學知識，她先后自學了小學、中學、大學的專業課程，

被譽為“當代保爾”。

雖然殘疾人身上有些部位殘疾了，但他們不會因此覺得自己沒有

用了，而是繼續發奮讀書，創造出了奇跡。我們正常人應該學習殘疾

人不畏艱辛，奮發向上的精神，要有自信，不怕困難，也能成為創造

這次，學校開展了閱讀長跑計劃。對我們這樣忙于學習，很少去

靜下心來看書的中學生有很大好處。現在，每天晚上留出半小時來看

書已漸漸形成了我的習慣。即使時間并不充足，但這半小時中我還是

毫不含糊。

我這次拿到的書是《化學也瘋狂》。這本書確實完全顛覆了以前

我對化學的認識。雖然還未開始正式學化學，但是心中一直對它有種