柚子的功效與作用及吃法

2024年3月24日發(作者：工作安排表)

柚子的功效與作用及吃法

柚子是生活中經常會見到的水果，在中秋更是具有代表性的一種，

其美味多汁之外，還有很多功效，其含有大量的維生素C，具有降膽

固醇的功效。下面是小編為你收集有關于柚子的功效與作用，希望你

會喜歡。

功效與作用

1、柚子可以治療咳嗽。柚子對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作

用，有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。

能稀釋呼吸道炎癥和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛

痰。

2、柚子可促進腸道消化。柚子有助于胃酸的分泌和食物的消化，

宜于治療飲食積滯證。

3、柚子具有鎮痛消炎的功效。消炎退熱，使炎癥減輕。柚子葉可

為鎮痛消炎藥，治食滯腹痛、寒濕痹痛、和頭風頭痛諸癥，另和蒲公

英、紫蘇、蕃薯等煎服，可治乳癰腫痛。

4、柚子具有健脾胃的功效。柚子還具有下氣消食、化痰健胃的功

效，適用于食滯胃痛、熱性胃痛、氣滯腹脹者。

5、可預防呼吸道感染。柚子富含維生素A，保護呼吸道上皮，提

高免疫球蛋白的功能，預防呼吸道感染。滋陰潤肺，去除肺燥肺熱，

使人呼吸暢通舒適。

6、具有解酒的功效。柚子能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。

可解酒后頭痛腦漲，臉紅等癥狀。緩解酒精在胃內吸收，保護胃粘膜。

7、具有保護心臟的功效。柚子能保護心臟，保護心肌細胞，預防

或是緩解心悸、心率失常等。

吃法

柚子百合飲

做法：柚子1只(重約500~1000克)，去皮、瓤，加百合100克，

白糖100克，加水煎2~3小時，去渣留汁，分3天服完。

功效：具有化痰下氣、潤肺止喘的功效

適宜人群：適用于屬于熱證的支氣管哮喘患者。

柚子飲

做法：鮮柚子一個，去皮、瓤，榨汁服用

功效：具有下氣消食、化痰健胃的功效

適用人群：適用于食滯胃痛、熱性胃痛、氣滯腹脹者。

杏貝銀柚

做法：新鮮柚子1個(連皮，重約500~1000克)，北杏50克，川

貝50克，銀耳50克，蜂蜜1000克。柚子洗凈，去皮，柚子皮切細

絲，柚子肉切塊，北杏、川貝、銀耳洗凈，將上述用料與蜂蜜一同放

入燉盅，隔水燉24小時即成。

功效：具有潤肺止咳、化痰平喘的功效

服用方法：每日服1~2匙，溫水送服。

適用人群：適用于平素易感冒咳嗽、慢性咳嗽、氣喘的患者。

注意事項

1、不能與某些藥品同服

與柚子產生不良作用的藥物還有：環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、

西沙必利等。

2、服避孕藥的女性應忌食

美國一項研究顯示，柚子對避孕藥的影響最為突出。

3、虛寒體質的人不宜吃

柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉，故身體虛寒的人不宜

多吃。

4、高血壓患者服藥禁吃

高血壓患者在服用降壓藥期間不要吃柚子或飲用柚子汁，否則可

產生血壓驟降等嚴重的毒副反應。另外據醫生介紹，服用降壓藥時，

如果同時吃柚子，就好比服用過量的降壓藥，使血壓明顯大幅下降，

甚至可誘發心絞痛、心肌梗死或中風。