店長手冊——設備篇
為了使本公司發展工作能更上一個臺階,并能讓更多了人了解熟悉公司發展的具體工作,能更準確迅速的學會并能夠完成工作,特編此手冊。
此手冊中所述各種營銷店共分為:
業態 | 面積 | 業態 | 面積 |
便利店 | 300 M2以下 | 簡易店 | 300-1000M2左右 |
標準店 | 1000-3000M2左右 | 大賣場 | 3000M2以上 |
| | | |
第一部分 設備投資標準
一 、陳列設施
(一)、便利店:(投資在1.5-4.5萬元)
根椐店內高度進行設計,貨架高度可設計為1.9M、1.7M、1.5M、1.2M為主;貨架長度以0.9M、0.6M為主;貨架寬度以最底層寬0.36M為最常用,在設計時盡量將房屋立柱包入貨架內,以節約成本為目的,貨架一律采用背網貨架即可;貨架制作要求為:立柱厚度為1.50MM,托槍厚度為1.5MM,面板厚度為0.4MM,面板承重力在20KG以上即可,底側厚度為2.0MM,上下定,S型等厚度為0.4MM鋼板;投資標準在2萬元以內。
(2)堆臺:
堆臺以木制為主,規格以600*800*850MM為主,制作材料用市場普通木工板或木料加三合板即可,每個承重在20KG以上,價格在30-60元之間。每店數量根椐大小在0-5個之間。
(3)專柜、專架:
在簡易店內盡量減少制作投入,制作也以木制材料為主,投資在0.5萬元以內,盡量要求廠商制作。
(4)倉儲籠:
不必配置倉儲籠。
(二)、簡易店:(投資在3.5-16萬元)
(1)、貨架:
根椐店內高度進行設計,貨架高度可設計為2M、1.9M、1.7M、1.5M、1.2M為主;貨架長度以1.2M、0.9M、0.6M為主;貨架寬度以最底層寬0.45M為最常用,在設計時盡量將房屋立柱包入貨架內,以節約成本為目的,貨架一律采用背網貨架即可;貨架制作要求為:立柱厚度為2.0MM,托槍厚度為2.0MM,面板厚度為0.6MM,面板承重力在30KG以上即可,底側厚度為2.5MM,上下定,S型等厚度為0.6MM鋼板;投資標準在2-15萬元之間。
(2)堆臺:
堆臺以木制為主,規格以800*800*850MM為主,制作材料用市場普通木工板即可,每個承重在50KG以上,要求使用年限兩年或以上,價格在90-180元之間。每店數量根椐大小在0-20個之間。
(3)專柜、專架:
在簡易店內盡量減少制作投入,制作也以木制材料為主,投資在1萬元以內,盡量要求廠商制作。
(4)倉儲籠:
倉儲籠,規格為A:800*1000*850(420元左右)或B:1000*1200*850(530元左右)兩種,此種店可配A類,數量在10個以內。
(三)、標準店:(投資在15-50萬元)
(1)根椐店內高度進行設計,貨架高度可設計為2.5M、2M、1.9M、1.7M、1.5M、1.2M為主;貨架長度以1.2M、0.9M、0.6M為主;貨架寬度以最底層寬0.45M或0.55為最常用,在設計時盡量將房屋立柱包入貨架內,以節約成本為目的;貨架采用單層背板式B型賣場貨架;貨架制作要求為:立柱厚度為2.0MM,托槍厚度為2.0MM,面板厚度為0.6-0.8MM,面板承重力在40-80KG以上即可,底側厚度為2.5MM,上下定,S型、上蓋板、底腳板、側封板等厚度為0.6MM鋼板;投資標準在15-50萬元左右。
(2)堆臺:
堆臺以木制為主,規格以800*800*850MM為主,制作材料用市場普通木工板即可,每個承重在50KG以上,價格在90-120元之間。每店數量根椐大小在10-50個之間。
(3)專柜、專架:
在簡易店內盡量減少制作投入,制作也以木制材料為主,投資在5萬元以內,除精品柜,服務臺外,包柱或特別需要外其它應全部要求由廠商制作,另包柱大部分也應由廠商承包完成。
(4)倉儲籠:
倉儲籠,規格為A:800*1000*850(420元左右)或B:1000*1200*850(530元左右)兩種,此種店可配A類,數量在10-30個左右。
(四)、大賣場:(投資在50萬元以上,超過8000平方的可按每1000平方13萬元計算)
(1)根椐店內高度進行設計,貨架高度可設計為3M、2.5M、2.3M、2M、1.9M、1.7M、1.5M、1.2M為主;貨架長度以1.2M、0.9M、0.6M為主;貨架寬度以最底層寬0.58M為最
常用,在設計時盡量將房屋立柱包入貨架內,大賣場是以形象及氣勢等為目的,貨架一律采用背板貨架(特殊貨架除外);貨架制作要求為:立柱厚度為3.0MM,托槍厚度為3.0MM,面板厚度為0.8MM并加三條承重桿,面板承重力在100KG以上,底側厚度為3.5MM,上蓋板、底腳板、側封板等厚度為0.6MM鋼板;投資標準在50萬元以上,基本上是以每1000平方米12萬元進行預算即可。
(2)堆臺:
堆臺以木制為主,規格以800*800*850MM或1000*800*850MM為主,制作材料用市場普通木工板即可,制作時每塊承重底板下應加入兩條橫支撐條,每個承重在50KG以上,價格在100-160元之間。每店數量根椐大小配置數量可在30個以上。
(3)專柜、專架:
在簡易店內盡量減少制作投入,制作也以木制材料為主,投資在10萬元以內。盡量采用招商為主要方向
(4)倉儲籠:
倉儲籠,規格為A:800*1000*850(420元左右)或B:1000*1200*850(530元左右)兩種,此種店可配A或B類,數量在20個以上。
二、服務設施:
(一)、收銀臺:
(1)制作標準:
A:采用木制材料(木工板、密度板等)為主,臺面必須用0.3MM以上不銹鋼包面制作,并在600MM高度處外圍制作防撞膠,抽屜采用全木料制作,臺體采用防火板外貼,制作規格為:
a、1200*500*850/950 每400元左右, b、1500*1100*850 每臺800元左右,
c、1800*1100*850 每臺1000元左右, d、2100*1100*850 每臺1500元左右;
B:采用鋼板及不銹鋼為材料(鋼板1.5MM以上、不銹鋼板1.3MM等)為主,臺面必須用1.3MM以上不銹鋼包面制作,并在600MM高度處外圍制作防撞膠,抽屜采用0.8MM不銹鋼
板制作,臺體采用粉體噴涂。制作規格為:
a、1200*500*850/950 每1300元左右, b、1500*1100*850 每臺1600元左右,
c、1800*1100*850 每臺1900元左右, d、2100*1100*850 每臺2300元左右;
(2)各店型配置:
A:便利店: 用(1)A中收銀臺,數量在1-2臺;
B:簡易店: 用(1)A中收銀臺,數量在2-6臺;
C:標準店: 用(1)A或(1)B中標準,數量在6-18臺;
D:大賣場: 用(1)B中收銀臺,數量在15臺以上。
(二)購物車、籃:
(1)制作標準:
A:購物車:統一采用由鍍鉻、鍍鋅+清漆鋼絲制成車籃;車架以“人”字型為主選,“C”字型為備選;車輪采用直徑100MM聚氨酯車輪或125MM聚氨酯電梯輪;主要型號有:
60L(每臺250元左右)、80L(每臺340元左右)、100L(每臺420元左右)、120L(每臺510元左右)、150L(650元左右)另有兒童購物車(每臺150元左右)、置籃式購物車(每臺210元左右)及殘疾人購特車(每臺350元左右)。
B:購物籃:小號(每個7元左右、大號(每個13元左右)。
(2)各店型配置:
A:便利店:用小號購物籃10-30個、購物車不必配置;
B:簡易店:用大號購物籃50-500個、購物車配置60L,10-20輛;
C:標準店:用大號購物籃500-1500個、購物車配置80L,15-40輛,兒童購物輛配置0-20輛;
D:大賣場:用大號購物籃2000個以上、購物車配置100L或120L,150輛以上;兒童購物
輛配置20輛以上。
(三)平板車、物流臺車:
(1)制作標準:
A:平板車:統一采用底板用3.0MM壓花鋼板,支架以40*40MM角鐵、拉手用直徑40MM鋼管,車輪采用直徑150MM聚氨酯車輪,外用防銹漆;主要型號有:
①:900*600*850(每臺250元左右), ②:1000*600*850(每臺280元左右),