糖尿病能吃油菜嗎 吃油菜有什么好處

2024年2月17日發(fā)(作者：關(guān)于中秋節(jié)的小報(bào))

糖尿病能吃油菜嗎吃油菜有什么好處

糖尿病患者是一類特殊的人群，在日常飲食中一定要注意多吃一些有助于降血糖的食物，不能吃糖分含量高的食物，那么糖尿病患者可以吃油菜嗎？下面一起來看看吧。

一、糖尿病能吃油菜嗎

糖尿病患者是可以吃油菜的。

油菜有非常高的食療價(jià)值，一般人均可食用，對(duì)糖尿病患者是適合的，而且特別適宜患口腔潰瘍、口角濕白、齒齦出血、牙齒松動(dòng)、淤血腹痛、癌癥患者，但痧痘、孕早期婦女、目疾患者、小兒麻疹后期、疥瘡、狐臭等慢性病患者要少食。糖尿病人是可以吃油菜的，但是盡量少吃。

二、吃油菜有什么好處

1、降血脂

油菜是一種低脂肪蔬菜，而且含有膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，并從糞便中排出，從而減少脂類的吸收，故可用來降血脂。

2、潤(rùn)腸通便

油菜可以潤(rùn)腸通便，油菜中含有大量的植物纖維素，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增加糞便的體積，縮短糞便在腸腔停留的時(shí)間，從而治療多種便秘，預(yù)防腸道腫瘤。

3、提高免疫力

油菜含有大量胡蘿卜素和維生素C，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫能力。

4、明目

油菜含有能促進(jìn)眼睛視紫質(zhì)合成的物質(zhì)，能起到明目的作用。

5、保護(hù)皮膚

油菜是人體黏膜及上皮組織維持生長(zhǎng)的重要營(yíng)養(yǎng)源，對(duì)于抵御皮膚過度角化大有裨益。

三、油菜的選購和儲(chǔ)存

油菜在日常選購的時(shí)候宜選擇，顏色鮮嫩、潔凈、無黃爛葉、新鮮、無病蟲害的為好。油菜的存儲(chǔ)，油菜同其他綠葉蔬菜相比，可以保存的更長(zhǎng)時(shí)間。冷藏的時(shí)候，用潮濕的紙將油菜包裹好，放入冰箱內(nèi)成豎直狀態(tài)擺放，但也不宜時(shí)間過久。