學會包水餃的心得體會15篇

2024年3月16日發(作者：今年冬至是哪一天)

學會包水餃的心得體會15篇

學會包水餃的心得體會（篇1）

放學回家，我看見媽媽正在廚房包餃子，便湊過去。只見媽媽用餃子皮沾些

水，里面再放些肉，一個餃子就包好了。這也太簡單了吧？我肯定也會。

經過媽媽的同意，我便開始包餃子。包餃子之前先洗手，然后就可以開包了。

我先把提前準備好的肉放進餃子皮里，再把餃子皮對稱地包起來?？娠溩悠ぴ趺?/p>

也粘不起來，才發現是沒沾水的原因。我吸取教訓，把餃子皮沾了些水再包，可

是又因為肉太多了，餃子皮給撐破了。我不想放棄，于是又重新包起來。我把肉

放進餃子皮里，但一不小心肉又多了，眼見餃子皮又要破了，我費勁地把它包起

來。一眼瞅過去，那個餃子，胖得像大包子似的，似乎在責怪我：“你怎么把我

包成這個樣子呢？”我不好意思地準備再試包一次，這次我包得很仔細，終于包

了一個既好看又大小適中的餃子。

晚上，媽媽把餃子煮了，吃到自己包的餃子，心里甜滋滋的。

學會包水餃的心得體會（篇2）

今天，媽媽說要包餃子，我、爸爸和弟弟都同意了。

我對媽媽說：“我不會包餃子，怎么辦啊？”媽媽說：“我教你啊?！眿寢?/p>

說要先搟皮。我開始搟皮了，我搟第一個的時候搟不圓，第二個、第三個都沒有

搟圓。最后我不耐煩地說：“媽媽，搟皮也太難了吧，我不搟了?！眿寢屨f：“失

敗是成功之母，相信你一定可以做到的。”聽了媽媽的話，我又開始認真地搟起

來。慢慢地，我搟的皮越來越圓了，媽媽還夸獎了我。

皮搟完了，開始包餃子了。媽媽說：“要用筷子弄一點兒餡兒，放進皮里，

再捏一下就行了。”我聽了媽媽的話就開始動起手來，結果第一個餃子放的餡太

多了，捏的時候餡跑了出來。包第二個餃子的時候我成功了，媽媽說：“你學得

真快！”

餃子包好了，媽媽把餃子下到鍋里，等了大約五分鐘，餃子煮好了，我們吃

在嘴里都覺得很香。

這次學包餃子讓我懂得了一個道理：通過自己努力得來的果實是最香的！

學會包水餃的心得體會（篇3）

今天，我看見媽媽在包餃子，心里：以前都是媽媽包餃子給我吃，要不今天

我來幫媽媽包吧。于是，我加入了包餃子的隊伍。

我拿過一張餃子皮，往里使勁夾餡，兩手一擠，結果把餃子皮擠破了，餡都

露出來了，餃子好像在開口笑我。我羞愧極了，恨不得找個地縫鉆進去。媽媽走

過來，對我說：“餡不能放多了。”我趕緊解救，用另一張餃子皮鋪在上面，這

才算堵住了漏洞?？粗@個大肚子餃子，我不好意思地臉紅了。

我停下手里的活，仔細地看著媽媽怎樣包餃子，然后學著媽媽的樣子，先拿

起一張餃子皮，然后放上適合的餡，接著兩邊對齊輕輕的一捏。這樣一個圓圓滾

滾的餃子便誕生了，就這樣我的手法，越來越熟練，動作越來越快，不一會兒，

我和媽媽就包了很多餃子。

晚上吃餃子的時候，我覺得越吃越香，因為餃子里有我的勞動。這件事使我

明白了，萬事開頭難，只要堅持下去，一定能成功的。

學會包水餃的心得體會（篇4）

今天我要包餃子了，因為我看見美美也會包餃子，就非常的羨慕，于是我決

定找個機會好好學習包餃子。正好今天中午也吃餃子，于是我決定幫一幫媽媽包

餃子，也讓媽媽可以休息一下。

我先開始和面，媽媽告訴我和面時少倒一些水，我聽了，點了一點頭。和完

了面，我在調餡兒。餃子餡的材料有：蔥、雞蛋、青菜等。調完餡后，我開始搟

皮，我一個手拿著餃子皮，一個手拿著搟面杖。不到一會兒便搟成圓形。然后開

始包餃子。先把餃子皮中間放上餡兒，用手捏一捏，捏的時候要捏住餃子的邊，

再捏出花紋，我捏出了各種各樣的花紋，好看極了！然后開始煮餃子。第一次水

開的時候，我加了少許的冷水，第二次又加了少許的冷水，第三次看見餃子浮出

水面，我將餃子撈了出來?？粗@香噴噴的餃子，我直流口水，我馬上把餃子撈

在了碗里。并趕忙去叫了媽媽，讓媽媽也嘗一嘗我做的美食。

她說：“太美味了！這是我吃到過的最美味的餃子，謝謝你！”我聽完心里

好開心?。?

學會包水餃的心得體會（篇5）

“吃餃子嘍！但是，藥箱吃餃子，就要包餃子！”一聽到這句話，我就響起

了小時候包餃子的情景。

那時候，我見到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子，我也吵著要包。沒辦

法，他們只好答應了。

他們教我，我也不認真學，他們搟好了餃子皮，幫我盛好了餡兒，我就開始

包了。我先找了個中心點捏緊了就卷起來，沒想到竟把餃子的“頭發”給捐掉了，

成了“無發餃子”，我又開始包另一個，洗去了上次的教訓，我就卷一段捏一段，

結果我包成了一個“被燙了發的餃子”。我怎么包也包不好，急的快要哭了，媽

媽安慰我，說：“不要灰心，振作起來，認真學學，我們是怎么包的。”聽了媽

媽的話我振作起來，仔細的學大人是怎么包的，終于包出了一個像樣的餃子，我

樂得又蹦又跳……

現在想起小時候包餃子的場景，真是好笑。

學會包水餃的心得體會（篇6）

今天我們一家在家里包餃子，媽媽把切好的榨菜和肉餅拿出來，我把買好的

餃子皮拿出來，我再盛了一碗水，開始包餃子了，我先拿起一張餃子皮，然后再

用筷子夾肉放在中間，用手指把餃子皮的四周用清水凃濕，再對折把邊疊成花邊

形，很快一只餃娃娃就做成了，我一只比一只做得好，媽媽夸我學得真快，很快

就把餃子皮包完了，一大碟的餃子就像胖嘟嘟的小娃娃，很快爸爸就回來了，爸

爸看見桌子上的餃子就問餃子是誰包的呀，我連忙說：“是我和媽媽包的，這邊

是我包的，那邊是媽媽包的?！?

爸爸還夸我比媽媽包的好，我聽到爸爸表揚我的話，我感到很有成就感。我

接著對爸爸說：“爸爸，那你明天早餐就吃我包的餃子吧！”爸爸很快就答應了，

好的，好的。

今天我包得很開心，也幫媽媽分擔了一些家務。

學會包水餃的心得體會（篇7）

周末的下午，我正在看書，不知不覺睡著了，還沒等我睡醒，我的肚子已經

開始咕嚕咕嚕的叫起來了，我從夢中驚醒，來到廚房看見媽媽正在準備包餃子。

首先，媽媽把餡調好，又從冰箱里拿出在超市買的餃子皮，開始動手包了起

來，我把包好的餃子一個一個的放在蓋簾上，我數了數有30多個，整整齊齊的

餃子就像一排排訓練有素的士兵一樣，等候檢閱！

媽媽，我可以和你一起包餃子嗎？媽媽竟然同意了，我拿起一個圓圓的餃子

皮放在手心里，感覺軟軟的，我學著媽媽的樣子，放上點餡，上下對折，使勁一

捏，糟糕，餡怎么跑出來了呢？奇怪，媽媽包的餃子一個都沒有破。我仔細觀察

了一會兒，知道錯在什么地方了，原來是我太用力，把餃子餡給擠出來了。

我再包一個試試，這回我小心翼翼的把餃子皮上下對折，輕輕捏住，這回很

順利，而且這個餃子也像士兵一樣挺胸站立望著我和媽媽，嘿嘿，我終于學會了

包餃子了！

學會包水餃的心得體會（篇8）

7月10日 星期五 臺風

俞力13號

今天是來軍營的第六天，本來今天應該回家的，由于受臺風影響，我們又在

軍營里多呆了一天。教官安排我們今天下午包餃子。

到了下午開始包餃子了，我先拿了一張餃子皮，把它捏凹進去，在凹進的部

分填滿肉。另外再拿了一塊皮，把它搞成小船一樣，用水把兩張皮粘住，再用刷

子刷上玉米粉就象個金元寶了。

我們包了好多好多餃子，大家包的餃子都各式各樣五花八門。教官們把一盆

盆生水餃端進廚房去煮。他們煮餃子的方法和家里媽媽煮的有點不同，先在水里

煮熟餃子，再放進微波爐烤干，加入鹽拌一拌。然后加入水煮2分鐘，把水倒了

再用微波爐烤一下。過了10~20分鐘餃子出爐了，香噴噴的餃子一盆盆呈現在大

家的眼前。我馬上吃了一個，哇！好好吃啊。

學會包水餃的心得體會（篇9）

今天，媽媽帶我去超市買了很多材料準備包餃子和云吞！我們逛了一圈，買

了土豬肉、韭菜、馬蹄，餃子皮、云吞皮、還有新鮮的蔬菜！回到家里，媽媽把

材料都切好、剁碎，調好味道后，就可以包餃子啰！媽媽包得又快又漂亮！

很快就包好一個肥嘟嘟的餃子！好厲害哦！我也著急了，心想：我也要快快

學好！我把餡小心翼翼地在放在皮中間，然后慢慢地在皮的四周涂上干凈的水，

笨拙地把餃子皮合起來，再捏緊，生怕肉餡不小心掉出來！那餃子的花紋很難捏

啊！手都不聽使喚，不會捏！差點急哭了！最后我自己摸索了另一個方法，把餃

子捏成另外個模樣，媽媽還表揚我有創意呢！然后又隨意捏出了云吞造型！我包

了滿滿一碟餃子和云吞，非常有滿足感！我學會了包餃子和云吞啦！媽媽夸我心

靈手巧！我覺的今天的餃子特別美味！

學會包水餃的心得體會（篇10）

今天早上，媽媽叫我們來包餃子。雖然我有一點不情愿，但還是過來和媽媽

一起包了。

因為有了上次包餃子的經驗，我包餃子已經比較熟練了。于是我想把餃子包

得更漂亮一些。我仔細看了一遍媽媽的包法：一手拿著餃子皮，一手把肉放上去，

再沾一點水，然后把餃子對稱著捏幾下。一個元寶形餃子就包好了。我感覺其實

想把餃子包得漂亮，也沒有那么難。然而，現實與想象的差距卻很大。我不僅包

得更難看了一些，不是皺巴巴的，就是歪了，有時甚至把餃子皮弄破了。媽媽跟

我說：“別人的制作方法并不完全適合你，所以你還是按原來的包法就行了?！?/p>

聽了媽媽的話，按照我原來的包法，還真把餃子包得越來越漂亮了。

從這次包餃子事中，我懂得了一個道理，遇到事情可以換一種方式理解。

學會包水餃的心得體會（篇11）

過年了，家家戶戶都急著買對聯，放煙花、爆竹……其中，令我記憶深刻的

還是包餃子。

又到三十晚上了，媽媽在醫院值班，我們吃完午飯都期待晚上的到來，因為

我們晚上要包餃子。一提到包餃子，我就非常開心，我下定決心晚上要多包幾個

餃子。

終于到晚上了，我大展身手的時候到了！我馬上對奶奶說：“奶奶，今天晚

上我要多包幾個餃子?！蹦棠陶f：“當然可以??！”奶奶搟完餃子皮，我馬上對

爺爺說：“爺爺，你先別包餃子，先讓我包?！睜敔斦f：“行，可你先來?！蔽?/p>

先拿起一個餃子皮，再用筷子夾一點餃子餡，然后把餃子餡放在餃子皮上包好，

一個餃子就包完了。我又照這個步驟做下去，又包了很多個餃子。由于我包的餃

子很多，爺爺省了不少力氣。

我今天真是太開心！包了很多個餃子，不僅我自己很開心，而且爺爺還省了

不少力氣。我自己既很開心，又讓爺爺省力。今天包餃子可真有意義！我以后還

要多包餃子！

學會包水餃的心得體會（篇12）

今天中午，姥爺把我從鋼琴老師那接回來，便看到姥娘和媽媽正在包餃子。

我不禁很好奇，想動手試一試。

我對媽媽說：“媽媽，讓我來幫你一把吧。”“好的，兒子?！眿寢尰卮鸬?。

我先到廚房認真仔細地洗了洗手，之后，我便加入了包餃子的隊伍中了。

開始包餃子了，我先拿起了一個餃子皮，接著用筷子把肉餡放到皮里，然后

對疊起來，用手捏緊兩面，一個餃子就完成了。但是我包的卻是一個“四不像”，

丑陋極了，但是我卻覺得很漂亮。緊接著，我又包了一個個“四不像”，什么形

狀都有：梯形、菱形、三角形……好不容易才包起來了一個像樣點的餃子，但又

被我改成了“四不像”。雖然說我包的這些餃子不是很好看，但放在一塊，各種

各樣，讓人感覺特別有藝術美感。

終于，餃子下鍋了，過了一會兒，我們便準備吃了，我迫不及待地嘗了嘗我

自己親手做的餃子，果然很好吃。

看來我就要學會包餃子了！

學會包水餃的心得體會（篇13）

星期三，我們學校舉行了一次包餃子活動?；顒忧暗膸滋炖?，我可是高興得

一蹦三尺高啊，和家里人說了一遍又一遍。

下午，我和同學們懷著激動的心情，來到食堂，帶上一次性手套，包起了餃

子。我先用勺子舀了一勺肉，再用水涂了一下餃子皮的邊緣，然后我小心翼翼地

把餃子邊對折，用手指捏出了一個個花邊，仿佛我也成了一位名氣高高的大廚師

呢！包了好一會兒，有一組已經包好了。我看了看我們組袋子里的餃子皮還剩好

多呢，急得直跺腳，之后我就一個勁兒地包餃子，手的動作早已練熟了。終于餃

子包完了，我們耐心地等著餃子出鍋。我們吃著餃子，心里的成就感就寫在臉上，

那可是我們自己包的餃子呀！

我們自己包的餃子可真好吃呀！我可吃了不止兩碗呢！

學會包水餃的心得體會（篇14）

今天下午，奶奶坐在餐桌前，認真地忙活著什么。她到底在忙活著什么呢？

原來，奶奶正在包餃子。奶奶手法熟練，一握一捏，一個個餃子立馬像排好

隊伍，站立在盤子里了。不一會兒，盤子里的餃子就像在早高峰的公共汽車一樣

了。我羨慕極了，一心想要學會奶奶的手藝。我也學著包餃子一握一捏的，不僅

包出來的餃子不飽滿，還個個都露了餡，長相也是丑陋無比。我心想著，雖然包

餃子不拿手，但是我可能包別的東西包的非常好呢！我懷著僥幸心理，把面皮拉

大，一個接一個包起了小籠包子?！鞍?，天哪！”我包出的小籠包非常飽滿，看

起來就像一個個胖娃娃扎著一個沖天辮，開心得笑呢！

我和弟弟吃著自己包的小籠包，我想這一定是我吃過的最美味的小籠包。這

應該就是因為里面包含著我的汗水吧！