怎么做香辣蝦好吃又簡單又好吃

做法如下：1、將買回來的蝦進行清洗，剪掉須，用牙簽挑出蝦線，洗凈后把水分擰干，準備使用。

把大蔥切成段，將姜切成片。

2、鍋內(nèi)放油，油溫7成熱時放入蝦，炸至變成紅色撈出。

3、在鍋中留底油，加入一勺豆瓣醬，炒香蔥、蒜、花椒，放入干辣椒，翻炒10秒，投入蝦，加入料酒、生抽、蠔油、鹽、白糖，翻炒，當蝦吸收了汁水，再放入白芝麻，快速翻炒均勻，即可出鍋，裝盤時，撒上一些蔥花即可。

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小龍蝦的家常做法香辣蝦吃法？這道美味的小龍蝦炒土豆，需要新鮮的小龍蝦1斤、3個土豆、1個洋蔥、2根水芹菜、20?；ń泛蜕僭S干辣椒，再加上適量糖，準備好食材后，便可以開始制作了。

1、將小龍蝦處理干凈、土豆、洋蔥、水芹菜切段備用。

2、將油燒熱至九成熱，然后將土豆條放入鍋中，炸至表面變得金黃脆可，把炸好的土豆條放入盤子里，就可以享用美味的炸土豆條了。

3、炒蝦是一道美味的家常菜，在鍋內(nèi)放入油，加入2勺白糖炒化，再放入花椒、干辣椒，將蝦放入鍋中爆炒，待蝦身變紅變彎時，再加入少量料酒、鹽、洋蔥、水芹菜，炒幾分鐘即可，最后將成品澆在土豆條上，一道美味的炒蝦就完成了。

情感迷茫者的解讀人

1、把基圍蝦洗干凈，瀝干水分。

2、準備好調(diào)料，比如大蔥、大蒜、尖辣椒、花椒、生姜等，如果喜歡辣的可以多放一些辣椒。

3、成：將沸水倒入鍋中，煮開后把蝦放入，蝦變色后立刻撈起，瀝去水分。

4、炒鍋里放油，燒熱，先放花椒炒香，然后放其他作料炒香。

5、然后放入焯水后的蝦翻炒一會。

6、在鍋里放入油，熱后加入調(diào)料，接著撒上一點鹽，然后把醬油、生抽、糖、醋和一點水放進去繼續(xù)翻炒。

7、翻炒一會出香味后關(guān)火，盛起。

這樣家常香辣蝦就做好了。

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制作香辣蝦，需要活蝦、土豆、冬筍、西芹、大蔥以及蟹醬、蟹油、味精、雞精、白糖、干辣椒等調(diào)料。

首先，將土豆去皮切塊，冬筍切塊，西芹切條，大蔥切段，備用。

其次，將活蝦清洗干凈，在每一只蝦的背上開一刀，以便后期制作入味兒。

最后，將所有材料放入鍋中烹飪，即可享用美味的香辣蝦。

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美味香辣蝦的做法：首先，將大青蝦洗凈，切去其腹部；然后，將大蔥、姜、大蒜、朝天椒、香菜切碎；接著，鍋中放入白芝麻、白砂糖、生抽、花椒、香油，煸炒出香味；最后，將大青蝦和切碎的蔬菜放入鍋中翻炒，直至蝦熟透，即可享用美味的香辣蝦。

首先，將蝦開背、去泥腸、去頭，然后將油燒至七八成熱，將清理好的鮮蝦放入油鍋炸至金黃后撈出，不要再倒油，只需放入少量香油，接著放入朝天椒、花椒以及蔥姜蒜爆香，再將炸好的大蝦放入鍋中翻炒，加入生抽調(diào)味，撒上少許白糖，最后加點水，根據(jù)個人口味咸淡，再加點生抽，將火調(diào)至中火，蓋上鍋蓋燜兩分鐘，待到大蝦通通入味即可。

步驟6將做好的蝦乘盤，撒上白芝麻和香菜，大功告成。

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讓我們來做一道美味的基圍蝦吧！首先，將1斤基圍蝦放入鍋中，搭配大蔥半根、花椒8顆、大蒜8瓣、尖辣椒2根、生姜6片、醬油1勺、生抽3勺、糖半勺、醋1勺，煮至蝦熟透即可。

1、把基圍蝦洗干凈，瀝干水分。

2、準備一些輔料，比如大蔥、大蒜、尖辣椒、花椒、生姜等，對于喜歡辣味的朋友，可以多放一些辣椒來增加口感。

3、將一鍋水燒開，把蝦放進去焯水，等待蝦變色，撈起瀝干水分，就可以上桌了。

4、炒鍋里放油，燒熱，現(xiàn)放花椒炒香，然后放其他作料炒香。

5、然后放入焯水后的蝦翻炒一會。

6、把肉片放入鍋中，加入少許鹽，再加入醬油、生抽、糖、醋和一點水，繼續(xù)翻炒。

7、熱騰騰的家常香辣蝦終于做好了，香氣四溢，辣味十足。

將蝦仁翻炒一會，撒上調(diào)料，炒出香味，最后關(guān)火，盛起，趁熱上桌，美味誘人。

讓我們趕緊嘗嘗這道家常美食，讓味蕾盡情享受！