洋白菜怎么做好吃又簡單？

洋白菜怎么做好吃又簡單？洋白菜如何做，今天來教大家簡單好吃的洋白菜。

準備 洋白菜 胡蘿卜 香腸 雞蛋 粉條可以用細的粉條會更好吃第一步洋白菜切絲，胡蘿卜擦絲第二步粉條泡一下，然后煮一下，細的不用煮太久第三步，炒出雞蛋然后備用。

起鍋燒油加入洋白菜翻炒一下，軟了加入胡蘿卜翻炒，加入老抽生抽耗油翻炒一下。

快熟的時候加入香腸和粉條，放入適量的鹽出鍋。

落落情感小屋

白菜的話我們可以先用開水燙一下，把菜燙熟之后呢，然后撈出來，然后撒上自己喜歡吃的調料這些。

攪拌均勻。

就可以了。

多的友6b37511

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1、先將洋白菜洗干凈，然后切絲，不能切得太細，避免刀切過程中的營養流失。

2、把油燒開，可以使用一些橄欖油或者亞麻籽油這樣含不飽和脂肪酸的油，不但口味好，也很健康。

3、在燒開的油里放上花椒炸出香味，再放入辣椒油。

同時準備一個小碗，在碗里面調好糖醋汁，一般情況下糖和醋為1∶2或者1∶1.5的比例，少許的鹽和味精。

這醋里面還有講究，必須得用山西的老陳醋，這個味兒才正。

4、把這些汁澆到切好的白菜絲上，再把先前炸好的材料油也淋上。

熱心多的友

洋白菜怎么做好吃涼拌的？先將洋白菜洗凈，切成條狀，可在不太開的水中稍燙一下，撈出過一下涼水，撈出控水，放入大碗或是容器中，放入自己喜歡的調味料，涼拌即可，又美味又爽脆的涼拌菜，大功告成

煤粑1112

洋白菜怎么做好吃又簡單？材料:洋白菜一個，面醬2勺，蠔油一小勺，生抽一勺，醋一小勺，糖一小勺，蔥姜蒜干辣椒適量，食用油適量。

做法:

1、洋白菜去根部，用手撕成小片，不要太小，放入洗菜盆，浸泡洗凈瀝干水分。

2、準備好蔥姜蒜和干辣椒。

3、鍋中放適量油，燒熱后放入蔥姜蒜干辣椒煸炒出香味。

四、加入準備好的洋白菜炒至軟時，加入蠔油、甜面醬、糖、生抽翻炒場勻。

五、調味料均勻掛住洋白菜，且鍋中水分收至較少時，即可關火出鍋前灑少許醋，提味增鮮。

六、配合任意主食，非常美味。

紫色微塵一一

洋白菜怎么做好吃又簡單？

洋白菜 蔥花 干辣椒 花椒 大料 蒜末 米醋 生抽 白糖 食鹽 雞精

步驟如下：

1. 把洋白菜洗凈切成滾刀塊。

2. 起火熱鍋倒油把花椒，大料放進去炒香然后放干辣椒，蔥花爆香。

3. 下洋白菜快速翻炒幾下，放適量生抽 鹽，米醋翻炒均勻。

4. 最后放入少許雞精，蒜末翻拌均勻就可以出鍋了。

我家經常吃洋白菜，因為它做法簡單，口味甘甜，營養成分豐富，也是普通百姓家庭的經常吃的蔬菜，您可以按我的方法試一試，保證吃一次就會愛上它

苦苦的掙扎9696

洋白菜怎么涼拌才好吃涼拌洋白菜需要準備鹽，醋，白糖，麻油，生抽，大蒜末，洋白菜，需要把洋白菜清洗干凈再切成絲，放到水里面浸泡一下切成絲，鍋里面加入適量的水燒開，把洋白菜放進去焯一下，然后瀝干水分裝盤，再準備一些醋，白糖，麻油，生抽，蒜，鹽調成料汁，澆在菜上，這樣就可以吃了。

制作涼拌洋白菜還可以準備醋，鹽，蒜頭，生姜，辣椒以及洋白菜，先把洋白菜清洗干凈，然后水分瀝干切成絲，應該切的細一些，洋白菜切好以后放到保鮮盒里面，再撒上鹽，鋪上一層再撒上鹽，反復一直到鋪滿，用手按緊加一些紅椒絲以及生姜絲，蒜末，撒一些鹽在紅椒上面，加入一些醋，腌制30分鐘，等到圓白菜的水分出來就可以攪拌均勻，蓋上保鮮盒，放進冰箱里面冷藏三天以后就可以吃了。

涼拌洋白菜還可以準備香油，鹽，細砂糖，醋，油炸花生，香菜葉，辣椒絲以及洋白菜，先把洋白菜清洗干凈切成絲，放到冰開水里面浸泡三分鐘，可以讓口感變得更加脆，然后就放進碗里面，加入一些油炸花生，香菜葉，辣椒絲，其他的一些調味料一起攪拌均勻來吃，味道也是非常不錯的。

洋白菜和綠甘藍的區別洋白菜和綠甘藍在顏色上是有明顯區別的，綠甘藍的顏色是深綠色，洋白菜的顏色是灰綠色，綠甘藍的外形莖葉和圓形比較接近，而且葉子呈現深綠色，在制作沙拉的時候可以添加一些，這樣能夠讓它的口感變得更好，營養成分上也有一定區別，綠甘藍里面含有維生素b，維生素c，維生素e，可以給身體帶來很大的幫助，達到抵抗氧化作用，避免身體受到自由基的傷害，而洋白菜里面含有非常豐富的葉酸，能夠預防胎兒畸形，所以女性在懷孕期間應該適當的多吃一些。

話梅太飛糖h6

我覺得這個好像沒有什么特別的秘制的方法，也就是說哪里喜歡這樣的一個口味，無論怎么做其實都是好吃的，簡簡單單的做法，有的時候就是最好吃的。