花蛤怎么做好吃簡單的做法?

材料蛤蜊3斤小米辣152-3片姜4瓣大蒜1個洋蔥大概20個辣椒。

2-3勺淀粉一勺糖3勺醬油1勺蠔油1勺料酒適當的鹽1勺芝麻油第一步先把蛤蜊洗一點，然后放在冷水里，加鹽和香油，用手抓，抓幾次，然后放一會兒，讓它吐沙。

第二步準備配菜3360蒜和小米，切碎，蔥和白切段，蔥和青切圈，姜切片備用。

第三步蛤蜊吐沙后，放入有冷水的鍋中，燒開，再煮2分鐘。

取出瀝干備用。

第四步醬油3勺，蠔油1勺，料酒1勺，糖1勺，淀粉1勺，攪拌均勻。

第五步鍋里燒熱油，爆香蔥和姜片，倒入蛤蜊翻炒。

第六步倒入準備好的果汁。

第七步加入小米辣和蒜粉翻炒。

如果喜歡比較稠的，可以加一點淀粉水，攪拌均勻，加入蔥花。

自勝者強1225

最簡單的就是白水煮。

我們這里都是靠的，就是把蛤蜊洗干凈后，倒入鍋中不加水，只放一點鹽和姜片，然后加熱把蛤蜊的原汁放出來煮。

你可以吃它們。

它們非常美味。

也可以用辣醬炒蛤蜊，就是用姜片和甜面醬、干辣椒炒，然后放入蛤蜊，炒至全部打開。

可以從鍋里拿出來，不加鹽吃。

它們很好吃。