步驟1材料:食材:魷魚圈200g、青椒1個、紅椒1個、蔥100g、醬油1茶匙、蠔油1茶匙、豆瓣醬1茶匙、油適量。
步驟2青椒切件。
步驟3紅辣椒切塊。
步驟4切絲洋蔥。
步驟5魷魚圈用開水燙至七成熟,撈出瀝干水分。
步驟6鍋里倒油,油熱時放入蔥絲翻炒,放入青椒、紅椒、魷魚。
步驟7最后加入生抽、蠔油、豆瓣醬翻炒2分鐘。
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