第一步材料:西米80克、芋頭100克、椰子汁100克。
調(diào)料:冰糖20g。
第二步鍋中燒開一些水,加入西米,攪拌,煮10分鐘。
第三步關(guān)火煨15分鐘。
上菜。
第四步將芋頭切成小塊。
第五步鍋里的水燒開后,放入芋頭塊,小火煮20分鐘。
第六步加入冰糖煮至融化,然后放涼。
第七步將紅薯糖漿和椰子汁放入小碗中,舀入西米拌勻。
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