傣族待客禮儀習俗
傣族自古以來就是一個講究禮儀的民族。外地人到了傣家,主人會主動打招呼,端茶倒水,款待飯菜。無論男女老少,對客人總是面帶微笑,說話輕聲細語,從不大喊大叫,不罵人,不講臟話。
婦女從客人面前走過,要攏裙躬腰輕走;客人在樓下,不從客人所在位置的樓上走過。每戶人家都備有幾套干凈被褥,供待客之用。有的傣族村寨,還在大路旁建有專用于接待客人的“薩拉房”.
到傣家作客,還會受到主人“潑水”和“拴線”的禮遇。客人到來之時,門口有傣家小卜哨用銀缽端著浸有花瓣的水,用樹枝葉輕輕潑灑到客人身上。走上竹樓入座后,老咪濤會給客人手腕上拴線,以祝客人吉祥如意,平安幸福。到過傣族村寨的遠方客人都被傣族熱情友好的接待所感動,留下難忘的印象。
傣族信奉南傳上座部佛教。男孩子八、九歲開始都要離家到寺廟當幾年和尚。寺廟內要求小和尚嚴格遵守“五戒”、“十戒”,以此作為信徒一切言行的準則。“五戒”的內容是:不殺生、不偷盜、不奸淫婦女、不喝酒、不抽煙。當小和尚時期,八、九歲至十幾歲,是一個人禮儀行為養成的重要階段,佛教的教義教規對他一生的道德禮儀的養成,具有十分重要的作用。
傣族由于主張行善而不作惡,人際關系是友善的和睦的。在傣族內部,撫幼敬老,夫妻和睦,與鄰里友愛互助,誰家有困難,全村來幫助,一家蓋新房,全寨來幫忙
傣族的禮儀教育由家庭教育、佛寺教育和法律法規三個部分組成。三者相互結合,相得益彰。
傣族孩子從懂事時開始,就受到父母的禮儀教育。教育孩子從小做好事,不做壞事,對人要有禮貌,要尊重老人,幫助有困難的人。孩子們不光接受長輩的教誨,而且從父母身上耳濡目染,受到良好影響,從小開始養成良好的道德行為規范。
風俗習慣
1.傣族人的婚禮:傣族的婚禮,民間稱為“金欠”,含結婚宴請之意。婚期只能定在每年的“開門節”至“關門節”(傣歷十二月十五日以后,至次年九月十五日以前)這段時間,婚禮以為新郎、新娘祝福、拴線為主要內容。
2.傣族飲食文化:傣族以大米為主食,喜愛糯米,最具特色是竹筒飯。傣族還有很多特色燒烤。傣族的涼拌也十分美味,比如干巴絲,包燒魚等等,那可是美味至極。普洱茶是云南普洱特產,唐代就遠銷中國各地,清代時遠銷東南亞及南亞,現已進入日本和西歐等國家和地區的市場,成為中外馳名的名茶。西雙版納傣族自治州特產非常豐富,僅水果就有110多種,這里動植物品種繁多,是有名的“植物王國”和“動物王國”。1991年,西雙版納國家自然保護區正式向外界開放,人們可以親身游歷大自然的寶庫,體味濃郁的亞熱帶風情。傣族風味小吃也很多。如有一種糍粑是用糯米飯舂成團,包蘇子糖餡做成的圓餅,用抹上臘油的芭蕉葉包好,食時可用火烘軟或炸后蘸蜂蜜吃。
3.傣族重大節日:傣族的重大節日是傣歷新年——潑水節、關門節和開門節。“潑水節”是傣族人民送舊迎新的傳統節日,時間在公歷四月中旬。節日期間的主要活動是祭祀拜祖、堆沙、潑水、丟包、賽龍船、放火花及歌舞狂歡等。傣族普遍信仰小乘佛教,不少節日與
佛教活動有關。在每年傣歷六月舉行的潑水節是最盛大的節日,屆時要賧佛,并大擺筵席,宴請僧侶和親朋好友,以潑水的方式互致祝賀。潑水節期間,除酒、菜要豐盛外,各種傣族風味小吃也很多。較重要的節日還有關門節、開門節,均為小乘佛教節日。
傣族的忌諱
忌諱外人騎馬、趕牛、挑擔和蓬亂著頭發進寨子。
進入傣家竹樓,要把鞋脫在門外,而且在屋內走路要輕。
不能坐在火塘上方或跨過火塘,不能進入主人內室,不能坐門檻。
不能移動火塘上的三腳架,也不能用腳踏火。
忌諱在家里吹口哨、剪指甲;不準用衣服當枕頭或坐枕頭。
曬衣服時,上衣要曬在高處,褲子和裙子要曬在低處。
進佛寺要脫鞋,忌諱摸小和尚的頭、佛像、戈矛、旗幡等一系列佛家圣物。
傣族人家如果是在門口放了一個用竹子做成的米字形的標志的話,說明家里有人懷孕,不方便游客前來參觀。
在傣族人民的寨子里基本上都會有一口進口被裝飾的十分惹人駐足的井,保證了一定的水量。這個井是他們十分重視的,記得千萬不能往井里亂丟東西,因為這是很不尊重他們的一種行為。
傣族人民在生活中會時常有祭祀活動,這是屬于他們自己的信仰。這個時候,他們一般是不希望有外人參加的。所以記得不要強行加入。
傣族接待禮儀學問