燕窩的食用方法和做法？

將干燕窩泡發、挑毛、燉煮后就可以吃，能夠美容養顏、緩解疲勞，但是一次性不能吃太多。

其實非常簡單，只需要將干燕窩泡發、挑毛、燉煮就可以吃了，適當的吃燕窩是有好處的，能夠起到美容養顏、緩解疲勞的作用，對于人體的健康有非常多的好處。

平常生活當中一定要注意，不能一次性吃太多的燕窩，吃燕窩講究的是少量而多次，吃燕窩之前，一定要做好充分的清洗工作，也可以在燕窩當中，加入適量的玫瑰花或者是桂花等等。

服用燕窩期間要少吃辛辣、油膩的食物，因為燕窩當中含有較多蛋白質，所以也要盡量少吃一些酸性的東西。

燕窩在吃的時候，量一定要控制好，每一次千萬不可以吃太多。

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直接吃，泡牛奶吃，加蜂蜜吃

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隔水燉 或者直接蒸

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燕窩的食用方法和做法？1、冰糖燕窩粥做法：取大米20g將洗干凈的大米放入清水煮粥至7成熟；放入備用的燕窩，并加入少許鹽和冰糖2塊；小火15分鐘即可，裝碗放涼即可食用。

冰糖燕窩粥吃法：冰糖燕窩粥較為溫和，可每天食用，早上空腹食用更佳！

2、紅棗燕窩的做法：取紅棗30g，去核洗凈備用。

將去核洗凈的紅棗和備用的燕窩一起放入燉鍋中，加水至剛好覆蓋食材。

中火煮30分鐘，至有蛋白清香即可！紅棗燕窩的吃法：紅棗燕窩可以滋陰潤燥，滋補較為濃，一周2-3次為佳！

3、椰汁燕窩的做法：取椰汁400ml，放入燉蠱，將備用的燕窩放入其中，燉30分鐘，打開蓋子放入少許鹽或者冰糖調味，再加熱悶5分鐘即可！椰汁燕窩的吃法：椰汁燕窩是美顏吃法的一種，一周2-3次為佳。

燕窩的做法與吃法大全

4、燕窩蓮子羹的做法：夏日清新蓮子被剝好洗凈備用；將蓮子放入燉蠱中，加入高于蓮子1厘米的水，煮30分鐘；將備好的燕窩加入燉蠱中，繼續煮15分鐘，加入少許調味品悶5分鐘即可。

燕窩蓮子羹的吃法：燕窩蓮子羹較適合補腦，奕具有清內火的功效，每周2-3次為佳！

5、銀耳燕窩羹的做法：用溫水洗銀耳，去蒂瀝干水被放入燉鍋；將備用的燕窩放入燉鍋，加水至略高于食材；中火煮30分鐘，加入少許鹽或者冰糖調味，再悶5分鐘即可。

銀耳燕窩羹的吃法：銀耳燕窩羹是平補的上佳食品，秋季食用最佳，每周不超過4次為宜。

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干燕窩吃法：1、泡發：不同種類的燕窩泡發時間也不相同，燕盞泡發時間約為3.5-4小時，燕條大約需要泡發2-3小時，燕角需要泡發8-12小時，用手碰摸燕角的軟硬度，感覺可以手撕即可。

泡發時間不要超過12個小時，否則營養將會損失。

2、燉煮：用純凈水或涼白開，加水到剛好沒過燕窩的位置，如果喜歡清爽口感的話可以加水至高出燕窩1cm，隔水燉煮，一般燕盞、燕條燉煮30分鐘左右，燕角需要40分鐘左右3、搭配：燕窩需要清燉，燉煮完成后再加入其他食材，牛奶、蜂蜜、冰糖、椰漿、水果等，但注意不要加入酸性的食材鮮燉燕窩吃法：開蓋即食，或用熱水溫熱后食用即可