麻香口條的做法

第一步材料：豬舌200克、姜1片、蒜3瓣、蔥1根、鹽1茶匙、小米椒5克、白酒1茶匙、海底撈麻辣調料、啤酒少許、油適量、蔥1根。

第二步豬舌洗凈切片備用。

第三步生姜切片。

第四步將大蔥切片。

第五步大蒜切片。

第六步將米椒切成圈狀備用。

第七步將蔥切成蔥花。

第八步鍋中燒開熱水，放入豬舌和焯水的白酒，撈出。

第九步鍋里倒油，放入大蔥、小米椒、蒜片、姜片翻炒出香味。

第十步然后，加入海底撈的麻辣調料和適量的水，煮5分鐘，再加入豬舌、啤酒和鹽，小火燉8分鐘。

步驟11最后收汁，撒上蔥花。